孕婦能吃豬肚嗎
吃過(guò)豬肚的人都知道,豬肚是一種很美味的食物,所以生活中有很多人都非常喜歡吃。而市場(chǎng)上的豬肚是比較少的,一般人都需要向賣(mài)家預(yù)訂才能買(mǎi)到。既然豬肚這么的營(yíng)養(yǎng)美味,那么孕婦也可以吃嗎?孕婦能吃豬肚嗎?推薦答案:可以。孕婦吃豬肚對(duì)身體有什么好處呢?
作為孕婦必然會(huì)對(duì)吃什么東西都有所顧慮,那么,孕婦究竟能不能吃豬肚呢?醫(yī)生指出,豬肚不僅是一種美食,還是生活中天然綠色的“補(bǔ)品”,孕婦吃它可以幫助攝入某些營(yíng)養(yǎng)身體,維護(hù)好母嬰的健康。
豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質(zhì)、脂肪等成分。
孕婦能吃豬肚嗎
孕婦多吃豬肚,對(duì)胎兒的腸胃是很有幫助的,因此,孕婦可以多食用,尤其是家里養(yǎng)的豬,因?yàn)轱暳侠锊粫?huì)有任何的添加劑,比較健康。吃豬肚最好是在懷孕三個(gè)月到六個(gè)月之間吃,效果最佳。
特性與功效
補(bǔ)虛損,健脾胃。豬肚治虛勞羸弱,泄瀉,下痢,消渴,小便頻數(shù),小兒疳積。
選購(gòu)攻略
新鮮的豬肚富有彈性和光澤,白色中略帶淺黃色,粘液多;質(zhì)地堅(jiān)而厚實(shí);不新鮮的豬肚白中帶青,無(wú)彈性和光澤,粘液少,肉質(zhì)松軟,如將肚翻開(kāi),內(nèi)部有硬的小疙瘩,不宜選購(gòu)。
食用技巧
豬肚適于爆、燒、拌和作什錦火鍋的原料。
豬肚燒熟后,切成長(zhǎng)條或長(zhǎng)塊,放在碗里,加點(diǎn)湯水,放進(jìn)鍋里蒸,豬肚會(huì)漲厚一倍,又嫩又好吃,但注意不能先放鹽,否則豬肚就會(huì)緊縮。
豬肚的做法是可以多種多樣的,您可以根據(jù)個(gè)人愛(ài)好的口味做成美食。并且,豬肚適宜一般人群食用,老少皆宜,孕婦特殊群體也可以放心食用。但是,豬肚是一種韌勁足的食物,如果是給嬰幼兒食用,一定要記住把豬肚煮爛,否則會(huì)容易導(dǎo)致消化不良。