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        夏天兒童適合吃什么零食

        2016-01-27 22:15:11  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
        導(dǎo)語:兒童非常好動,整天手腳不停的活動著,消耗大量熱能。因此,每天在正餐之外恰當(dāng)補(bǔ)充一些零食,能更好地滿足新陳代謝的需求。研究表明,兒童恰當(dāng)吃一些零食會營養(yǎng)更平衡。

        所以愛吃零食并不是壞習(xí)慣,關(guān)鍵把握一個科學(xué)尺度。首先,吃零食時間要恰當(dāng),最好安排在兩餐之間,不要在餐前半小時至1小時吃。其次,零食量要適度,不能影響正餐。另外,要選擇清淡、易消化、有營養(yǎng)、不損害牙齒的小食品,如新鮮水果、果干、堅果、牛奶、純果汁、奶制品等,不要太甜、太油膩。

        夏天適合兒童吃的零食

        水果或果汁:水果含有豐富的維生素和礦物質(zhì),寶寶吃了能促進(jìn)食欲,幫助消化。吃水果的時間有講究,飯前吃有飽腹感影響食欲,飯后吃不利于消化吸收,一般建議在兩餐中間吃。水果的種類根據(jù)季節(jié)而定,夏天可以吃西瓜、甜瓜、桃子、葡萄、夏橙、李子等,但注意食用量不宜過多,尤其是一些寒涼和容易上火的水果。果汁最好是鮮榨的,比現(xiàn)買的加工果汁更有營養(yǎng)哦。

        面包和蛋糕:比起含有各種添加劑的餅干,新鮮面包和蛋糕要更加健康一些,也可以當(dāng)做寶寶的零食。但是由于這些食物具有一定的飽腹感,食用時間一定要遠(yuǎn)離正餐,一般來說下午茶時間(3-4點)是個不錯的選擇。對于不愛吃飯的孩子來說,面包和蛋糕是補(bǔ)充能量的好選擇,但是對于愛吃東西的小胖墩來說,吃面包和蛋糕一定要控制量,避免能量過多繼續(xù)發(fā)胖。

        酸奶:給孩子喝酸奶有很多好處:每天喝150毫升酸奶,就能滿足一天所需的1/3的能量和鈣質(zhì);酸奶中的乳酸菌可調(diào)節(jié)機(jī)體胃腸道正常菌群,促進(jìn)消化;酸奶中含半乳糖是構(gòu)成腦、神經(jīng)系統(tǒng)中腦苷脂類的成分,常飲酸奶可促進(jìn)大腦發(fā)育。一般建議孩子在飯后一小時喝一杯酸奶,對生長發(fā)育有好處。

        干果:雖然常有干果卡到寶寶喉嚨發(fā)生危險的新聞報道,但是不可否認(rèn)干果具有非常高的營養(yǎng)價值,比如核桃常食可健腦、增強(qiáng)記憶力,花生、瓜子、開心果含有人體必需的脂肪酸、微量元素,杏仁鋅元素的含量很高,腰果能提供優(yōu)質(zhì)脂肪,活血通絡(luò)等,我們不能因噎廢食。一般建議不給3歲以下的寶寶直接食用堅果,但是可以把堅果煮熟或炒熟碾成粉來給寶寶吃。

        消暑糖水:夏天氣候炎熱出汗多,很多人都會食用一些消暑糖水,比如綠豆湯、西米露、銀耳湯、地瓜粉、么么喳喳等,媽媽們不妨也親自動手做一些糖水給寶寶當(dāng)零食,可以自己搭配食材,寶寶一定會非常喜歡。需要注意的是,糖水喝常溫的即可,最好不要吃冰鎮(zhèn)的哦,以免過于寒涼。

        夏天兒童零食如何挑選

        1、不要多吃“高能量食品”:這些食品包含很多誘人食品,比如薯片、蛋糕、冰激凌、碳酸汽水、曲奇餅干、油炸圈餅等,在夏天寶寶最愛將它們替代正餐食用。但這些食品往往高脂、高糖,大量攝取易導(dǎo)致肥胖、營養(yǎng)失衡,應(yīng)適量攝入。媽媽不妨在冰箱中多放些水果、低脂的酸奶、自制果汁,以供寶寶解饞。

        2、不要吃得過咸:夏季出汗多,體內(nèi)鹽流失得快,應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充鹽分,兒童每天攝入3克鹽就已經(jīng)足夠了,千萬不可補(bǔ)鹽過多,因為攝入過量的鹽,會增加心臟負(fù)擔(dān),等成人以后容易得高血壓。

        3、不要貪吃甜品:到了夏天,很多寶寶對甜品情有獨鐘,如果不加以限制,攝入的糖就會超標(biāo),導(dǎo)致肥胖,還容易產(chǎn)生齲齒。

        4、不要只吃水果餐:有些媽媽認(rèn)為水果營養(yǎng)豐富,可以作為寶寶的正餐,其實這是錯誤的。從營養(yǎng)學(xué)角度來說,人體需求多種基本營養(yǎng)包括碳水化合物、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等,都不是單靠吃水果就能夠滿足的。而且大部分水果糖分充足,長期大量攝入,還會養(yǎng)出“小胖墩”。

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