哪些食物里富含微量元素呢
2016-01-21 01:38:26 來源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ)：微量元素是人體中不可缺少的，雖然在人體內(nèi)含量很少，但是卻起到很重要的作用。寶寶正在長(zhǎng)身體的時(shí)候，微量元素更是必不可少的，父母應(yīng)該多給寶寶吃一些富含微量元素的食物。
水產(chǎn)類
水產(chǎn)類是幾乎所有微量元素的好來源，海產(chǎn)當(dāng)中的碘和硒特別豐富。在水產(chǎn)品當(dāng)中，以貝類、軟體動(dòng)物類等的微量元素含量最高。由于現(xiàn)在水產(chǎn)品受到的污染比較多，大多為重金屬污染，因此每周吃一次海魚或其他海鮮即可防止微量元素缺乏，而且盡量選擇深海水產(chǎn)品為佳。
如果孩子對(duì)水產(chǎn)類食品過敏，可以通過吃肉類、豆類和粗糧加以彌補(bǔ)。
堅(jiān)果類
植物性食品中的堅(jiān)果類要算是微量元素的寶庫(kù)了。核桃、榛子、芝麻、花生等，都富含鋅、鐵、錳、硒等多種元素。堅(jiān)果類脂肪含量多，容易導(dǎo)致肥胖。有研究表明，每周只要吃50克堅(jiān)果仁，就能獲得它們帶來的健康好處。>>>寶寶缺乏微量元素的癥狀大搜集
豆類
豆類當(dāng)中的微量元素其實(shí)相當(dāng)豐富，雖然比不上堅(jiān)果，但比大米白面要多得多，而且豆類熱量比堅(jiān)果低得多。需要注意的是，豆類中植酸含量多，不要過量食用。
粗糧類
粗糧里面，顏色越深營(yíng)養(yǎng)越豐富，黑米、紫糯米、紅香米、黑小米等，顏色越深，微量元素的含量越豐富。例如紫紅色糯米就被稱為“血糯”，有補(bǔ)血的功效，因?yàn)槠渲需F含量比一般大米高得多。
粗糧口感稍差，需要媽媽多變換花樣，才能容易被寶寶接受。
