寶寶吃飯需要哪些營養(yǎng)

寶寶1歲以后，就像個不知疲倦的小小發(fā)動機，活潑好動，充滿了活力。第一次自信地大步走，第一次像你們一樣說出大人話，第一次交到好朋友，每個第一次，都是寶寶學(xué)能發(fā)展的表現(xiàn)。全方位的營養(yǎng)支持，能幫助寶寶全面學(xué)能進步，讓他處處領(lǐng)先一步。

1、鈣：它是骨骼生長必不可少的。好動的寶寶喜歡走來走去，爬上爬下，沒有健壯的骨骼可不行喲。讓寶寶多吃海產(chǎn)品、豆制品、奶制品、雞蛋、根莖類蔬菜，因為這些食物中含鈣豐富。

2、蛋白質(zhì)：它是寶寶身體發(fā)育所必需的，1-2歲的寶寶每天需要蛋白質(zhì)35克，2-3歲的寶寶每天需要40克。在配方奶粉、肉類（魚、禽、畜）、蛋類、豆類及豆制品等食物中蛋白質(zhì)含量較高。

3、鐵：是寶寶運動機能發(fā)展必不可少的元素。1-3歲的寶寶如果體內(nèi)缺少鐵元素，他們的運動能力也許會受到阻礙，所以，多吃補鐵食物吧，如動物肝臟、紫菜、海帶、黑木耳、口蘑、芝麻醬、紅色的肉、核桃仁、豆類等，幫助寶寶成為小小的“運動健將”。

4、鋅：是一種重要的生長因子。1-3歲的寶寶每天都在學(xué)習(xí)和練習(xí)新的動作，如果缺少了鋅，動作發(fā)育指標(biāo)不達標(biāo)怎么行。而且，鋅還能幫助增強有益身體健康的免疫系統(tǒng)，抵御感染與疾病，補充鋅，就要多吃海產(chǎn)品、動物肝臟、魚、蛋、奶、肉、豆類及果仁等。

5、碘：對于兩歲左右寶寶大腦的發(fā)育起了關(guān)鍵性的作用，碘缺乏嚴(yán)重甚至?xí)斐赡X及神經(jīng)組織發(fā)育停滯，造成智力發(fā)育障礙，這可不是危言聳聽。寶寶可通過紫菜、海帶等食物進行補碘。

6、維生素：維生素A對視網(wǎng)膜感光機能的發(fā)揮具有重要作用，想讓寶寶心明眼亮缺了VA可不行。維生素D能促進鈣的吸收。維生素B12對于成長中的寶寶的神經(jīng)發(fā)育非常重要。動物肝臟、肉類、乳制品、魚、貝類和蛋類中含量多。

需注意的是：寶寶1歲以內(nèi)時不應(yīng)該在他的輔食里放鹽，因為可能會傷害他的腎。寶寶在頭6個月每天需要的鹽不到1克，通常從母乳或配方奶里就能獲得。在7-12個月之間，寶寶需要的鹽會稍微增加到1克左右。1-3歲的孩子每天需要的鹽也不到2克（相當(dāng)于每天0.8克的鈉）。

7、天然胡蘿卜素：寶寶每天在外面“東奔西跑”，需要增強免疫能力，這樣才能少生玻天然胡蘿卜素就具有抗氧化和提高免疫功能的作用。在深綠色蔬菜、紅色和黃色水果、根莖類蔬菜中，天然胡蘿卜素含量豐富。

家常菜錯搭有礙寶寶健康

爸媽們別把這些食物同時放餐桌：雞肉、鴨蛋、鯽魚、豆腐、蘿卜……看似平常，但是如果搭配不當(dāng)，長期食用，卻是健康殺手。很多媽咪在給孩子滋補或者平常做家常菜的時候，一定要注意，防止搭配不當(dāng)帶來的危害。比如說雞肉和芝麻、大蒜和大蔥、紅棗和魚蔥、豬蹄和黃豆，爸媽們要警惕對待。

讓寶寶愛上吃飯的妙招

固定的開飯時刻

盡量做到吃飯的時間一到，全家人一同在餐桌上用餐的習(xí)慣，并規(guī)定孩子須吃完自己的那一份餐，如果孩子不吃完，就算他等一下餓了，也不要再給他任何零食，久而久之，孩子便會養(yǎng)成定時、定量的習(xí)慣。

大人本身養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣

“言教不如身教”。小孩子的模仿能力極強，如果大人們本身的飲食習(xí)慣不正常，或者常常隨便以零食裹腹，自然沒有理由去要求孩子遵守定時吃飯習(xí)慣。

減少正餐之外的食物

雖然零食的給予有其必要性，然而卻不可過量，尤其垃圾食物盡量不要給予，才能避免孩子因多吃了一些零食，造成“本末倒置”吃不下正餐。

促進孩子的食欲

孩子肚子不餓當(dāng)然吃不下飯，若父母只一味地強迫孩子進食，反而會造成反效果，試著促進孩子的食欲，如：增加他的活動量，他的肚子真正感到餓了，自然不會抗拒吃飯。

多花心思在菜色上做變化

在飲食均衡的條件下，父母可以多種類的食物取代平日所吃單純的米飯、面條。例如：有時以馬鈴薯當(dāng)成主菜，再配上一些蔬菜，也能擁有一頓既營養(yǎng)又豐盛的餐點。

為吃飯增添趣味性

在喂孩子吃飯時，加入一些輕松、活潑的語氣，讓吃飯不再只是吃飯而已，將吃飯時刻與方式變成有趣的事情。其實在寶寶的成長過程中會碰到很多問題的,關(guān)鍵在于如何解決,不要隨意的根據(jù)自己或?qū)殞毜男枰淖兪裁础?/p>

選購孩子喜愛的餐具

孩子都喜歡擁有屬于自己獨有的東西，替孩子買一些圖案可愛的餐具，可提高孩子用餐的欲望，如能與孩子一起選購更能達到好效果。