給寶寶喝飲料媽媽要注意
有不少媽媽認為,給寶寶喝白開水不如給他喝飲料,喝碳酸飲料不如喝果汁飲料或豆?jié){。事實真的如此嗎?
果汁飲料不如水果
許多父母認為,果汁營養(yǎng)豐富、飲用方便,非常適合給孩子喝,就經(jīng)常用喝果汁來代替吃水果。而營養(yǎng)專家認為,吃水果比喝果汁要好,因為果汁飲料和水果、蔬菜相比,最大的不足在于纖維素、半纖維素、木質素以及其他復合糖類的嚴重缺乏。食物纖維素是人體必需的營養(yǎng)素,有預防和減少糖尿病、心血管疾患的保健功效,有防止胃腸系統(tǒng)的病變的作用,所以,多吃水果,少喝果汁飲料更健康。
喝豆?jié){也有禁忌
如果寶寶對牛奶過敏,或不喜歡喝奶制品,那么添加鈣質的豆?jié){是很好的替代品。每250克添加鈣質的豆?jié){中含有200-400毫克的鈣,牛奶中則含有大約300毫克的鈣。但孩子喝豆?jié){時也不宜飲用過多,以免引起過食性蛋白質消化不良癥,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適。
專家建議,喝豆?jié){應注意以下幾點。不宜空腹喝豆?jié){,因為空腹喝的話,豆?jié){里的蛋白質容易在體內轉化為熱量而被消耗掉,不能起到補鈣作用;不宜沖入雞蛋白,雞蛋中的黏液性蛋白容易和豆?jié){中的胰蛋白酶結合使豆?jié){失去營養(yǎng)價值;不宜加入紅糖,紅糖里的有機酸能夠和豆?jié){中的蛋白質結合產(chǎn)生變性沉淀物,不僅使豆?jié){失去營養(yǎng)價值,而且對身體無益;白糖雖不會出現(xiàn)沉淀物,但須煮熟離火后再加。
咖啡飲料不要給寶寶喝
盡量不要給寶寶喝含有咖啡因的飲料。大量研究發(fā)現(xiàn),咖啡因會對兒童造成一些危害,如可引起煩躁不安、食欲下降、失眠、記憶力降低,而且還會影響兒童體內維生素B1的吸收,引起維生素B1缺乏癥。