唐朝人是馬背上的人，他們的生活空間十分遼闊，但離我們很遙遠(yuǎn)，而宋代不論從情感或是生活方式上來看，離現(xiàn)代人的生活更接近。

法國的漢學(xué)大家謝和耐以《中國社會史》享譽天下，但其還有一本絕妙之作《蒙元入侵前夜的中國日常生活》，此書將宋朝的強盛還原在人們的面前，也展現(xiàn)出宋人與現(xiàn)代人生活驚人的相似。

宋人的住

蒙元入侵前的杭州，人口密度極高。1275年前后，杭州城內(nèi)人口逾百萬。建筑用地極度匱乏，所以當(dāng)時城內(nèi)多是3、5層的樓房。這些房子，正立面極窄，但進深很長，一樓常作商鋪用，由官府專門機構(gòu)收取租金。

由于這些房屋是高層又是竹木結(jié)構(gòu)，所以官府最頭疼的就是火災(zāi)，雖然古都大街的主干道較長，又成直角交叉，街區(qū)與街區(qū)間形成了良好的隔火帶，但這并沒有從根本上遏制火災(zāi)的發(fā)生。1132年夏歷五月、八月、十月和十二月，杭州城就發(fā)生數(shù)次火災(zāi)。

北宋時設(shè)置了專門的消防機構(gòu)，稱為“軍巡鋪”。他們使用攻城的云梯作為救人和滅火的武器。每300步內(nèi)設(shè)一所“軍巡鋪屋”，有鋪兵5人。鋪兵的任務(wù)是夜間巡邏，以防止深夜火起。城中的高處則設(shè)有“望火樓”，樓下建有官屋數(shù)間，常駐軍士100多人，并備有大小水桶、灑子、麻搭、鉤鋸、斧杈、梯子、大索、鐵爪兒等滅火器具。如一旦火起，望火樓下的消防隊員就迅速跑向起火地點。同時，再派一騎兵向京城的衛(wèi)戍部隊求救，請其幫助滅火。

宋人的娛樂

宋代城市酒樓服務(wù)業(yè)最為發(fā)達(dá)，北宋光汴京酒樓就有“正店七十二戶，此外不能遍數(shù)”;而南宋杭州城更是酒樓林立，《武林舊事》就記有豐樂樓、和樂樓、熙春樓、花月樓等二十九座官私酒樓。

小酒店是對大酒樓的補充，如散酒店以零拆散買一兩碗酒為主，兼營血臟、豆腐羹等佐酒菜，相當(dāng)于現(xiàn)在的大排檔;還有茶酒店，如現(xiàn)在南方的茶餐廳，并不賣茶，仍以賣酒為主，兼添飯配菜。按菜系分類，則有“南食店”，供應(yīng)南方菜;“北食店”，供應(yīng)北方菜;“羊飯店”，主要賣羊肉酒菜;“川飯店”，賣湯面為主;“葷素從食店”，賣各色點心。

南方的一些城市，作為茶的主產(chǎn)區(qū)，茶肆是當(dāng)?shù)匕傩兆畛Ｈサ牡胤?。茶肆有插花掛畫點綴廳堂的高雅茶坊，如清樂茶坊;有說書游藝的娛樂茶坊，如一窟鬼茶坊;有“敲響盞，掇頭兒拍板”招徠生意的當(dāng)街茶肆。

民間生活

宋時，許多人酷愛洗浴，大戶人家有專門的浴室，澡盆有木制的、陶瓷的，澡盆中往往放一長條凳，供洗浴者倚臥，女子洗浴時澡盆四周用幔帳遮掩，用的肥皂是一種豌豆和香草的混合物。

普通人則去街上的商業(yè)浴室，浴室門口懸盆以為標(biāo)記，洗次澡大概10文錢。杭州這樣的澡堂約3000家，可容納100人同時入浴。像現(xiàn)在的北方澡堂一樣，這里也提供按摩、茶酒點心服務(wù)。不過，澡堂里基本都是從西湖取來的涼水，宋人一年四季以洗冷水浴為俗，單獨的熱水洗澡間則主要是用來提供給外國游客的。

宋朝時，女子也有獨特的保養(yǎng)法。據(jù)載，北京地區(qū)的女子“冬月以括蔞涂面，謂之佛妝。但加傅而不洗，至春煖方滌去，久不為風(fēng)日所侵，故潔白如玉也?！倍贾莸呐佑捎谔鞖獾娘L(fēng)和日麗，不僅雙頰涂胭脂，而且會先在臉上打上白色粉底。除此之外，宋時杭州的女子還十分重視美甲，據(jù)周密《癸辛雜識續(xù)集上·金鳳染甲》記載，她們將“鳳仙花紅者用葉搗碎，入明礬少許在內(nèi)，先洗凈指甲，然后以此付甲上，用片帛纏定過夜，初染色淡，連染三五次，其色若胭脂。”

也順便說一下宋朝的語言，因北宋定都開封的緣故，宋朝人日常對話都是以河南腔為標(biāo)準(zhǔn)口音的大白話，尤以開封和洛陽音為標(biāo)準(zhǔn)。北宋時候大臣寇準(zhǔn)和丁謂在政事堂上討論過這事：“閑論及天下語音何處為正”?？軠?zhǔn)說：“唯西洛人得天下之中?！倍≈^說：“不然，四遠(yuǎn)各有方言，唯讀書人然后為正。”