唾液是大家每個(gè)人都經(jīng)常會(huì)分泌的東西，尤其是小娃娃們分泌的更多一些，大人平時(shí)分泌的少一點(diǎn)。當(dāng)大家味道什么比較美味的食物的時(shí)候，唾液都會(huì)不自主的分泌出來(lái)，有時(shí)候緊張的時(shí)候也會(huì)分泌。那么，唾液分泌調(diào)節(jié)是怎么樣的呢？對(duì)此大家很多人都不清楚，對(duì)此具體的情況一起來(lái)看看下面的介紹。

唾液分泌的調(diào)節(jié)完全是神經(jīng)反射性的，包括非條件反射和條件反射兩種。

引起非條件反射性唾液分泌的正常刺激是食物對(duì)口腔機(jī)械的、化學(xué)的和溫度的刺激。在這些刺激的影響下，口腔粘膜和舌的神經(jīng)末稍（感受器）發(fā)生興奮，沖動(dòng)沿傳入神經(jīng)纖維（在舌神經(jīng)、鼓索神經(jīng)支、舌咽神經(jīng)和迷走神經(jīng)中）到達(dá)中樞，再由傳出神經(jīng)到唾液腺，引起唾液分泌

唾液分泌的初級(jí)中樞在延髓，其高級(jí)中樞分布于下丘腦和大腦皮層等處。

支配唾液腺的傳出神經(jīng)以副交感神經(jīng)為主，如第9對(duì)腦神經(jīng)到腮腺，第7對(duì)腦神經(jīng)的鼓索支到頜下腺。刺激這些神經(jīng)可引起量多而固體少的唾液分泌。副交感神經(jīng)的對(duì)唾液腺的作用是通過(guò)其末稍釋放乙酰膽堿而實(shí)現(xiàn)的，因此，用對(duì)抗乙酢膽堿的藥物如阿托品，能抑制唾液分泌，而用乙酰膽堿或其類似藥物時(shí)，可引起大量的唾液分泌。副交感神經(jīng)興奮時(shí)，還可使唾液腺的血管舒張，進(jìn)一步促進(jìn)唾液的分泌。目前認(rèn)為，副交感神經(jīng)引起唾液腺附近血管舒張的神經(jīng)纖維是肽能神經(jīng)纖維，其末稍釋放血管活性腸肽。

支配唾液腺的交感神經(jīng)是肽能神經(jīng)纖維，在頸上神經(jīng)節(jié)換神經(jīng)元后，發(fā)出節(jié)后纖維分布在唾液腺的血管和分泌細(xì)胞上。刺激這些神經(jīng)引起血管收縮，也可引起唾液分泌，但其分泌作用則隨不同的唾液腺而有不同，例如，刺激人的頸交感神經(jīng)，只引起頜下腺分泌，卻不引起腮腺分泌。

人在進(jìn)食時(shí)，食物的形狀、顏色、氣味，以及進(jìn)食的環(huán)境，都能形成條件反射，引起唾液分泌?！巴分箍省本褪侨粘?a href="http://www.sykybg.com/sh/" target="_blank" class="keylink">生活中條件反射性唾液分泌的一個(gè)例子。成年人的唾液分泌，通常都包括條件反射和非條件反射兩種成分在內(nèi)。

唾液分泌調(diào)節(jié)是怎么樣的呢？現(xiàn)在大家對(duì)于唾液分泌的一些知識(shí)已經(jīng)有了更深刻的認(rèn)識(shí)，主要也就是非條件反射和條件反射造成的。但是需要提醒大家的是，唾液分泌的過(guò)多或者分泌的過(guò)少的話都是不正常的現(xiàn)象，必要的情況下需要去醫(yī)院檢查一下。