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        胃病吃什么好 十一款養(yǎng)胃粥幫你調(diào)理

        2017-07-04 09:39:57  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
        導(dǎo)語(yǔ):胃病,是一種慢性疾病,當(dāng)今社會(huì),人們的不良的飲食習(xí)慣,使得胃病的發(fā)病率逐年升高,發(fā)病的年齡段也越來(lái)越小,下面小編為大家介紹幾款非常

        胃病,是一種慢性疾病,當(dāng)今社會(huì),人們的不良的飲食習(xí)慣,使得胃病的發(fā)病率逐年升高,發(fā)病的年齡段也越來(lái)越小,下面小編為大家介紹幾款非常養(yǎng)胃的粥,慢慢的調(diào)理我們不堪重負(fù)的胃吧。

        養(yǎng)胃的粥有哪些

        一、南瓜粥

        南瓜味甘性溫,入脾、胃經(jīng),具有補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛的效果。

        它含有豐富的果膠,食用后可將腸道內(nèi)的細(xì)菌和有毒物質(zhì)吸附起來(lái),包括重金屬,并將其排出體外,起到排毒的作用。

        同時(shí),果膠還可以保護(hù)胃部免受刺激,減少潰瘍。用南瓜煮粥或者煮湯,可以滋養(yǎng)腸胃。

        南瓜粥的做法

        材料:米150g,水12杯,南瓜250g,冰糖300g,鮮百合50g

        做法:大米洗干凈,燒一鍋開(kāi)水,放入大米,改用中火煲20分鐘。將南瓜放入粥中,煲至南瓜熟爛。加入冰糖煮溶,最后放入鮮百合瓣,再次煮沸即可。

        二、紅薯粥

        紅薯能正氣養(yǎng)胃、化食去積,兼清腸減肥。

        紅薯含有大量不易被消化酵素破壞的纖維素和果膠,能刺激消化液分泌以及腸胃蠕動(dòng),起到排毒通便的作用。另外,它所含的β胡蘿卜素是一種超強(qiáng)的抗氧化劑,有助于清除體內(nèi)的自由基。

        紅薯粥的做法

        材料:粳米、紅薯各適量

        做法:將紅薯洗凈,連皮切成小塊。粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出瀝干水。兩者一同放入鍋中,加入足夠的水煮至粥稠。最后根據(jù)口味加入適量白糖,再次煮沸即可。

        三、小米粥

        小米粥有“黃金粥”、“代參湯”制成,其營(yíng)養(yǎng)素種類及含量均高于大米,并且含有一般糧食所沒(méi)有的胡蘿卜素,維生素B1的含量居所有糧食之首。小米粥最養(yǎng)人,可以健脾養(yǎng)胃、清熱解渴、促進(jìn)睡眠,清淡易消化,非常適合老人以及胃不好的人食用。秋天吃小米粥,還可以緩解秋燥的癥狀。

        小米粥的做法

        材料:小米50克,花生仁50克,紅小豆30克,桂花糖、冰糖各適量

        做法:將小米、花生仁、紅小豆分別用清水浸泡4小時(shí),淘洗干凈,待用。鍋中加入適量清水,放入花生仁以及紅小豆煮沸后,改用小火煮30分鐘。再放入小米,煮至米爛,花生仁、紅小豆酥軟,再加入冰糖和桂花糖即可。

        四、牛肉粥

        鮮牛肉50g加糯米,100G砂鍋內(nèi)煮成粥加姜蔥油鹽各少許,再煮2,3沸即可,補(bǔ)中益氣,滋養(yǎng)腸胃,不宜涼吃需趁熱食用。

        五、羊肉粥

        羊肉150-200G切丁,,粳米100G,蔥3枚,姜3片細(xì)鹽少許,砂鍋煮粥,趁熱服用,冬季為佳,益氣補(bǔ)虛,溫中暖下,壯胃健脾。

        六、早晚養(yǎng)胃粥

        粳米50克、大棗10個(gè)、蓮子20克。蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗干凈,大棗洗凈。三者同入鍋內(nèi),加清水適量,旺火煮開(kāi)后,文火熬煮成粥。根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味后早晚食用。養(yǎng)胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。

        七、山藥百合大棗粥

        將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。每日2次服食。山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能,百合清熱潤(rùn)燥,大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤(rùn)燥的作用。本粥特別適合胃病中醫(yī)辨證屬胃陰不足者,患者常表現(xiàn)為胃脘隱痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細(xì)。

        八、桑椹粥

        將煮好的大米白粥、小米粥、麥片粥等白味粥,調(diào)入桑椹粒和桑椹汁。通便養(yǎng)胃、消暑清熱。

        九、沙參米粥

        北沙參,粳米,冰糖,水,制法:每次取北沙參15克,搗碎,選用粳米50克,冰糖適量,同入沙鍋內(nèi),加水500毫升,煮至參爛米花,湯稠湯面有油為度?;蛴眯迈r北沙在30克,洗凈切片,如法同煮為稠粥,若用南沙參煮粥、則先將南沙參碾成細(xì)粉,每次用粉15克,調(diào)入粥內(nèi),同煮為稠粥。早晚二次溫?zé)岱场?~5天為一療程。具有潤(rùn)肺養(yǎng)胃、清熱養(yǎng)陰、祛痰止咳的功用。

        十、益氣粥

        薏米仁50克,糯米100克,紅棗7枚,蓮子20克,冰糖20克,加水100克煮成粥,與補(bǔ)血粥同食或交替食用。有補(bǔ)中益氣,健脾開(kāi)胃之功效。

        十一、消導(dǎo)粥

        粳米100克,蘿卜絲200克,豬瘦肉末50克,加水1000克煮成粥,食前0D山植片5~10片,溶解后食用。適用于胃切除后,吻合口欠通暢,或有部分腸粘連的病人。長(zhǎng)期食用,有保護(hù)機(jī)體,預(yù)防發(fā)生殘胃癌的功能。

        結(jié)語(yǔ):以上就是小編為大家介紹的十一款養(yǎng)胃的粥,胃病是一種慢性疾病,一時(shí)半會(huì)是不會(huì)治愈的,要靠慢慢的保養(yǎng)才能漸漸的改善胃的狀態(tài),平時(shí)注意都吃一些養(yǎng)胃的食物才能更好的保護(hù)我們的胃。

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