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        春季養(yǎng)生小常識(shí) 11個(gè)春季養(yǎng)生必知常識(shí)

        2017-07-03 22:11:21  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
        導(dǎo)語:春季是萬物復(fù)蘇的季節(jié),俗話說一年之計(jì)在于春,春季對(duì)于養(yǎng)生也是非常的重要的,而春季養(yǎng)生的常識(shí)也是非常的多的,有食療或是運(yùn)動(dòng),還有一些

        春季是萬物復(fù)蘇的季節(jié),俗話說一年之計(jì)在于春,春季對(duì)于養(yǎng)生也是非常的重要的,而春季養(yǎng)生的常識(shí)也是非常的多的,有食療或是運(yùn)動(dòng),還有一些原則等等。今天小編就為大家詳細(xì)的介紹一下包括春季養(yǎng)生食譜在內(nèi)的各種春季養(yǎng)生必知常識(shí)。

        目錄

        1、春季養(yǎng)生小常識(shí) 2、女性春季養(yǎng)生小常識(shí)

        3、男性春季養(yǎng)生小常識(shí) 4、春季中醫(yī)養(yǎng)生原則

        5、春季養(yǎng)生吃哪些食物好 6、春季養(yǎng)生湯

        7、春季養(yǎng)生粥 8、春季養(yǎng)生食譜

        9、春季養(yǎng)生注意三大癥

        春季養(yǎng)生小常識(shí)

        1:養(yǎng)生要養(yǎng)體

        春季養(yǎng)生保健養(yǎng)體重要的是一個(gè)動(dòng)字,動(dòng)字包括勞動(dòng)和運(yùn)動(dòng),任何勞動(dòng)和運(yùn)動(dòng),只要不是過度的,對(duì)身體健康都是有益的,這就要求人們要勤于動(dòng),不要懶,動(dòng)則促進(jìn)氣血周流,懶則氣血流通緩慢。體育鍛煉是一種鍛煉,勞動(dòng)也是一種鍛煉,人體不斷的活動(dòng),保證氣血的運(yùn)行暢通周流,就會(huì)有健康的身體。

        2:消脂排毒

        千金難買春來泄,消脂排毒正當(dāng)時(shí)。 整個(gè)冬天,大多數(shù)人處于蟄伏狀態(tài):深居簡出、運(yùn)動(dòng)量減少,又偏好膏粱厚味之食物,一冬下來,體內(nèi)積存了大量的脂肪和毒素。古語有說:“千金難買春來泄”,意思指的就是“春季消脂排毒正當(dāng)時(shí)”。

        這里值得注意的是,不要一味地偏信民間的排毒藥物,其實(shí),簡單的蘋果和鮮奶就有非常好的排毒功效。

        試試早上起來喝一杯鮮奶,吃一個(gè)蘋果。溫和有益,又有排毒的效果。其他的水果,例如:草莓、櫻桃、葡萄也有不錯(cuò)的排毒功效。還有海帶綠豆湯,因海帶中的膠質(zhì)成分能促進(jìn)體內(nèi)有毒物質(zhì)的排出,綠豆性寒涼,可清熱解毒,所以,飲用此湯,毒素自然會(huì)隨著大小便排出。

        3:休養(yǎng)生息

        女人養(yǎng)生應(yīng)該由內(nèi)而外,傳統(tǒng)養(yǎng)生認(rèn)為睡覺是第一大補(bǔ)。民間有好多俗話:“一夜好睡,精神百倍;徹夜難睡,渾身疲憊。”“睡個(gè)好覺,有如吃個(gè)母雞。”睡覺為什么如此重要?那就是老子講的“一陰一陽謂之道。”晚間睡覺是休養(yǎng)生息,養(yǎng)精蓄銳;白天工作學(xué)習(xí)是能量的釋放。陰陽各半,缺一不可。

        4:省酸增甘

        春為肝氣當(dāng)令,根據(jù)中醫(yī)五行理論,肝屬木,脾屬土,土木相克,即肝旺可傷及脾,影響脾的消化功能。且中醫(yī)認(rèn)為,五味入五臟,而酸入肝,甘入脾,因此若多吃酸味食物,會(huì)增強(qiáng)肝的功能,使本來就偏亢的肝氣更旺,這樣就會(huì)傷害脾胃之氣。

        春季為肝氣旺的時(shí)候,肝氣則會(huì)影響到脾,所以春季容難呈現(xiàn)脾胃虛弱病癥;而多吃酸味的食物,會(huì)使肝功能偏亢,故春季飲食保養(yǎng),宜選辛、甘溫之品,忌酸澀。飲食宜清淡可口,忌清淡、生冷及刺激性食物。此外,春季是蔬菜的淡季,但野菜、山菜其生持久遲于一般蔬菜,并且富含維生素,可采戴食用,以填補(bǔ)蔬菜的不腳。

        有鑒于此,春季飲食調(diào)養(yǎng),宜選甘溫之品,忌酸澀,主要以補(bǔ)益脾氣為主,故可多吃一點(diǎn)大棗、山藥、鍋巴等。

        5:養(yǎng)生先養(yǎng)心

        養(yǎng)心就是要心胸寬闊,遇事不怒,想得開,放得下,始終保持心情的平和。對(duì)人與事,不要斤斤計(jì)較,要對(duì)他人多著想。過喜傷心,過怒傷肝,憂傷脾,悲傷肺,驚恐傷腎,要保持正常的七情。養(yǎng)心要心靜自然,自己達(dá)不到的事情,不要去想它,不要妄想,不要過分的追求,要知足者常樂。當(dāng)然不是不要追求的目標(biāo),而是有了目標(biāo)就去努力。勝不驕,敗不燥,能人背后有能人,追求過高了,一輩子也達(dá)不到。養(yǎng)心要勤用腦,腦子不用就癡呆了,要不斷學(xué)習(xí),不斷接受新事物,當(dāng)然用腦過度也不是養(yǎng)生。

        6:春捂不宜過汗

        大家都知道“春捂秋凍”,但不是隨便“捂捂”就能達(dá)到保健的效果。劉敏說,捂的度就是不能過汗,如果天氣很熱了還里三層外三層的捂著,出很多汗就不好了。

        7:享受清爽的綠色春蔬

        春天肝氣旺盛,相對(duì)影響脾胃的消化吸收功能,因此飲食上仍以清淡為主。綠色蔬菜是最好的春季食物。蔬菜含維生素和微量元素,恰巧可以補(bǔ)充冬季的攝取不足。譬如春天產(chǎn)的菠菜嫩極味美,亦有養(yǎng)血功效,是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

        春天體質(zhì)較差的人,一般可選用蓮子、芡實(shí)、薏仁、花生、核桃、燕窩、豬肝等平性食物。具多醣類成分的銀耳也有防發(fā)炎功效,亦可促進(jìn)肝臟蛋白質(zhì)合成。

        此外,有過敏氣喘體質(zhì)的人,在春天要特別注意體質(zhì)的調(diào)整,少吃一些冰冷或寒性(如瓜果)的食物以免引發(fā)過敏。 本文來自中醫(yī)養(yǎng)生

        通常氣喘過敏是中醫(yī)所說的“氣虛”現(xiàn)象導(dǎo)致,擅長藥膳的楊賢鴻建議,可用黃耆、人參(白參)、伏苓燉補(bǔ)雞湯飲用,容易上火的人可以改用參須或西洋參。

        8:精神養(yǎng)生

        一年之計(jì)在于春,春天可以說是一年中非常重要的季節(jié),對(duì)于養(yǎng)生也是如此。以往,一說到養(yǎng)生,人們就會(huì)說心態(tài)平和,但春季養(yǎng)生卻不同。劉敏說,“春天不要平和,春季一定要讓心情欣然、愉悅,秋天才要講求平和。”少發(fā)脾氣,多微笑。盡量保持精神愉快,尤其要避免怒氣。

        9:不宜過早穿單鞋

        俗話說,病從腳下起。現(xiàn)在很多年輕女孩,很早就開始穿單鞋,對(duì)身體非常不好。腳和小腿是人體三陰經(jīng)和三陽經(jīng)的總匯,小腿內(nèi)側(cè)為肝、脾、腎三陰經(jīng),外側(cè)為膽、胃、膀胱三陽經(jīng),對(duì)人體來說非常重要,所以一定要注意保暖,不宜過早穿單鞋。

        10:合理飲食

        春季養(yǎng)生保健要合理飲食,保證身體的需求。人體需要各種物質(zhì),不能偏食,不能過飽過饑,人缺少了哪方面的營養(yǎng)對(duì)身體也不利,過多供給了營養(yǎng),造成了體內(nèi)某物質(zhì)的堆積對(duì)身體也不利。所以飲食要全面適當(dāng)。藥補(bǔ)不如食補(bǔ),多吃些豆制品,大棗,五谷雜糧,少吃些拉圾食品。

        春天,氣溫變化較大,細(xì)菌、病毒等微生物起頭繁殖,力加強(qiáng),容難加害人體而致病。所以,正在飲食上當(dāng)攝取腳夠的維生素和無機(jī)鹽。小白菜、油麥菜、柿女椒、西紅柿等新穎蔬菜和柑橘、檸檬等生果,富含維生素c,具無抗病毒做用;胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜,富含維生素a,具無庇護(hù)和加強(qiáng)上呼吸道粘臘膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能,從而可抵當(dāng)各類致病要素侵襲;富含維生素e的食物也當(dāng)食用,以提高人體免疫功能,加強(qiáng)機(jī)體的抗病能力,那類食物無芝麻、卷心菜菜花等。

        11:不宜吃香蕉和梨

        中醫(yī)認(rèn)為,春夏養(yǎng)陽,所以春天應(yīng)該多吃一些辛味的東西。比如,民間講究在農(nóng)歷二月二吃春韭做成的春餅,韭菜就是辛味的,具有生發(fā)的作用,讓人微微出汗,可以幫助體內(nèi)的寒氣發(fā)散。另外,也可以吃一些辣椒、蘿卜等。

        相反,那些滋陰的、寒涼的食物就不宜在春季食用(特殊病人除外),比如香蕉、梨、百合、銀耳等。特別是生冷的東西,像冰淇淋、冷飲等,會(huì)將寒氣聚集在體內(nèi),導(dǎo)致夏季脾虛,帶來一系列不適。

        女性春季養(yǎng)生小常識(shí)

        一、起居規(guī)律

        在春天到來之時(shí),皮膚舒展,末梢血液供應(yīng)增多,汗腺分泌也增多,身體各器官負(fù)荷加大,而中樞神經(jīng)系統(tǒng)卻發(fā)生一種鎮(zhèn)靜、催眠作用,肢體感覺困倦。這時(shí)千萬不可貪圖睡懶覺,因?yàn)檫@不利于陽氣升發(fā)。為了適應(yīng)這種氣候轉(zhuǎn)變,在起居上應(yīng)早睡早起,經(jīng)常到室外、林蔭小道、樹林中去散步,與大自然融為一體。

        春天氣候多變,時(shí)寒時(shí)暖,同時(shí)人體皮表疏松,對(duì)外界的抵抗能力減弱,所以春天到來之時(shí)不要一下子就脫去厚衣服,尤其是體質(zhì)虛弱者。

        二、飲食調(diào)養(yǎng)

        春季人體新陳代謝開始旺盛,飲食宜選用辛、甘、微溫之品。

        春季飲食應(yīng)避免吃油膩生冷之物,多吃富含維生素B的食物和新鮮蔬菜?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,飲食過量、缺少維生素B是引起春天發(fā)困的原因之一。

        春天是肝旺之時(shí),多食酸性食物會(huì)使肝火更旺,損傷脾胃。應(yīng)多吃一些味甘性平,且富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素和礦物質(zhì)的食物,如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鮮蔬菜、水果等。

        三、養(yǎng)足精神

        人的精神活動(dòng)必須順應(yīng)氣候的變化。人體受季節(jié)影響最大的時(shí)候是季節(jié)更替期間,尤其是冬春之交。有些人對(duì)春天氣候的變化無法適應(yīng),易引發(fā)精神疾病?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,不良的情緒易導(dǎo)致肝氣郁滯不暢,使神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能紊亂,免疫功能下降,容易引發(fā)精神病、肝病、心腦血管病、感染性疾病。因此,春天應(yīng)注意情致養(yǎng)生,保持樂觀開朗的情緒,以使肝氣順達(dá),起到防病保健的作用。

        陽春三月是萬物始生的季節(jié),此時(shí)要力戒動(dòng)怒,更不要心情抑郁,要做到心胸寬闊,豁達(dá)樂觀;身體要放松,要舒坦自然,充滿生機(jī)。

        四、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)護(hù)

        入春以后要適應(yīng)陽氣升發(fā)的特點(diǎn),加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)鍛煉,可以到空氣清新的大自然中去跑步、打拳、做操、散步、打球、放風(fēng)箏,讓機(jī)體吐故納新,使筋骨得到舒展,為一年的工作學(xué)習(xí)打下良好的健康基礎(chǔ)。實(shí)踐證明,春季經(jīng)常參加鍛煉的人,抗病能力強(qiáng)、思維敏捷、不易疲勞、辦事效率高。

        五、注意衛(wèi)生,注意防病

        春天,應(yīng)早睡早起,多到室外舒展身體,吸收外面新鮮的空氣,感受一下草木生長散發(fā)出的氣息,這樣可使人的精力更加充沛,減少困倦,同時(shí)還可以起到增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能作用。而在室內(nèi)需多注意講衛(wèi)生,開窗通風(fēng),保持愉悅的心情。同時(shí)注意預(yù)防由于春節(jié)肺熱可能引起的咳嗽,還有天氣冷暖不定引起的感冒等等,可以備用一些潤肺止咳的藥在家中。

        男性春季養(yǎng)生小常識(shí)

        男性與女性比較起來,男性具有更多的不良生活習(xí)慣。從喝酒、抽煙再到不規(guī)律的飲食習(xí)慣,這一樁樁一件件無時(shí)無刻不在挑戰(zhàn)著男性身體健康的極限。如今正值萬物更新的春季,男同胞們何不乘此給自己做點(diǎn)春季養(yǎng)護(hù)的工作呢。

        多喝水

        初春的天氣,并不是跟春天一樣,到處春暖花開,它還沒有完全擺脫冬季的寒冷干燥,我們的身體處于一種缺水的狀態(tài)。

        一個(gè)正常人每天喝水最好在八杯水以上,因?yàn)槎嗪人軌虼龠M(jìn)血液循環(huán)、促進(jìn)人體新陳代謝、降低患心腦血管疾病的幾率,我們應(yīng)該要保證足夠的水分?jǐn)z入。

        飲食平衡

        都說男人們的生活離不開應(yīng)酬、飯局,那么我們?cè)谶@樣的場合下,我們大家該如何保護(hù)自己呢?

        就是因?yàn)槲覀冊(cè)谶@樣的場合不能拒絕,而在我們的平時(shí)生活中呢?我們就應(yīng)該有一個(gè)良好的生活習(xí)慣,我們要改掉那些饑、飽不勻的飲食習(xí)慣,這樣會(huì)引起消化液分泌異常,更有甚者還會(huì)導(dǎo)致肝臟功能的失調(diào)。所以,對(duì)于春季飲食我們要均衡。我們也要盡量少吃辛辣食品,多吃新鮮蔬菜、水果等。

        少飲酒

        在飯局和應(yīng)酬上,大家總是莫明奇妙的就喝多了,我們?cè)谶@樣的場合下,大家應(yīng)該掌握一個(gè)度。少量的飲酒可以舒活經(jīng)絡(luò),但是喝太多,對(duì)我們的肝臟有很多的威脅,建議適可而止。

        男性春季養(yǎng)生,可以多喝點(diǎn)水,少飲酒,做到飲食平衡,對(duì)于生活中那些不爭氣的生活習(xí)慣要慢慢改掉。為夏季的身體健康打下良好的基礎(chǔ),給自己的健康生活上一份保險(xiǎn)。

        食物的顏色要青綠

        男士在春季最主要是的護(hù)膚,而護(hù)肝最直接的方法就是多吃綠色的蔬菜,可以幫助提高肝氣、清解虛火,除此,眼睛也可以多看綠色的景物也能幫助養(yǎng)肝氣。

        當(dāng)進(jìn)入了春季,白天的時(shí)間的會(huì)變得越來越長,晚上的時(shí)間縮短,那就意味著我們?nèi)说乃邥r(shí)間變少,而《內(nèi)經(jīng)》的理論應(yīng)該按照自然規(guī)律,在春季要適當(dāng)減少時(shí)間,這也是因?yàn)槿绻诖杭舅邥r(shí)間過多,會(huì)讓體內(nèi)的陰氣堆積。

        時(shí)間和天氣很關(guān)鍵

        我們常有這種錯(cuò)誤觀念:每天早晨鍛煉是最好的。然而眾多科學(xué)家的研究表明,傍晚是一天中的最佳運(yùn)動(dòng)時(shí)間,尤其是室外運(yùn)動(dòng)。

        研究表明,一天內(nèi),人體血小板的含量是有一定的變化規(guī)律的,下午和傍晚的血小板量要比早晨低20%左右,血液黏度降低6%,早上容易造成血液循環(huán)不暢和心臟病發(fā)等問題,而下午以后這個(gè)危險(xiǎn)則降低很多。且傍晚時(shí)分,人體已經(jīng)經(jīng)過了大半天的活動(dòng),對(duì)運(yùn)動(dòng)的反應(yīng)最好、吸氧量最大,運(yùn)動(dòng)效果也更明顯。

        春季中醫(yī)養(yǎng)生原則

        中醫(yī)是外國的歷史悠久的一醫(yī)學(xué)知識(shí),是在中醫(yī)注重的是養(yǎng)生,那么在中醫(yī)上春季我們又該如何養(yǎng)生呢?下面小編就為大家介紹一下吧!

        一年之計(jì)在于春,春季是一個(gè)很好的養(yǎng)生季節(jié),春季養(yǎng)生應(yīng)遵循養(yǎng)陽防風(fēng)的原則,因此要注意保衛(wèi)體內(nèi)的陽氣,凡有損陽氣的情況都應(yīng)避免。春季中醫(yī)養(yǎng)生注重八“養(yǎng)”,分別為“陰、陽、氣、腦、脾、胃、腎、熱”。

        一、養(yǎng)陽

        春季是大自然氣溫上升、陽氣逐漸旺盛之時(shí),此時(shí)養(yǎng)生宜側(cè)重于養(yǎng)陽。根據(jù)春天里人體陽氣生發(fā)的特點(diǎn),可選擇平補(bǔ)和清補(bǔ)飲食,平補(bǔ)適合正常人和體弱的人,如蕎麥、薏仁、豆?jié){、綠豆及蘋果、芝麻、核桃等。清補(bǔ)是指選用偏涼的食物,如梨、藕、薺菜、百合等。

        二、養(yǎng)陰

        陰虛內(nèi)熱體質(zhì)者,春季易虛火妄動(dòng),加重病情,宜多食養(yǎng)陰之品。可選大米粥、赤豆粥、蓮心粥、青菜泥等食物,切勿食用甜膩、油炸多脂、生冷粗糙食物。有些虛病在春天加重,可適當(dāng)服用蜂蜜等養(yǎng)陰食物以增加療效。

        三、養(yǎng)氣

        老年慢性支氣管炎也易在春季發(fā)作。春季陽氣生發(fā),人體之陽氣亦隨之而生發(fā),為扶助陽氣,在飲食上應(yīng)該注意,可常食用蔥、荽、豉、棗、芪等,還要多吃具有祛痰健脾、補(bǔ)腎養(yǎng)肺的食物,如枇杷、梨、蓮子、百合、大棗、核桃、蜂蜜等,有助于減輕癥狀。

        四、養(yǎng)腦

        春天,肝陽上亢的人易頭痛、眩暈。每天吃香蕉或橘子250克-500克;或用香蕉皮100克,水煎代茶頻頻飲之。另外,還可用芹菜250克、紅棗10枚,水煎代茶飲。

        五、養(yǎng)脾

        “春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”這是因?yàn)榇杭緸楦螝馔畷r(shí),肝氣旺會(huì)影響到脾,所以春季易出現(xiàn)脾胃虛弱之癥,而多吃酸味食物會(huì)使肝陽偏亢,故春季飲食調(diào)養(yǎng)宜選辛、甘溫之品,忌酸澀,應(yīng)多食用蔬菜以及山野菜等。

        六、養(yǎng)胃

        “飲食上應(yīng)避免攝取含肌酸、嘌呤堿等物質(zhì)豐富的豬肉湯、雞湯、魚湯、牛肉湯及菠菜、豆類、動(dòng)物內(nèi)臟和刺激性調(diào)味品,因上述食物有較強(qiáng)的刺激胃液分泌的作用,也易形成氣體導(dǎo)致腹脹,增加胃腸負(fù)擔(dān)。飲食宜清淡,易消化。

        七、養(yǎng)腎

        春天天氣舒爽,是腎功能不佳患者養(yǎng)腎與調(diào)理的好時(shí)機(jī),此時(shí)服用強(qiáng)腎配方與固腎藥膳,對(duì)腎功能損害初期的療效較高,患者要注意春季生活調(diào)理,飲食以清淡甘味為主。可食用清淡蔬果,如山竹、藕、薏仁、黃瓜及香瓜等。

        八、養(yǎng)熱

        早春時(shí)節(jié)氣候仍冷,消耗熱量使人體耐力和抵抗力減弱。另一方面,人體為了御寒也需要消耗熱量來穩(wěn)定基礎(chǔ)體溫。所以,早春期間的飲食要保證一定的熱量供給。除谷類制品外,還可選用糯米制品及黃豆、芝麻粉、花生、核桃等食物,以及時(shí)補(bǔ)充能量。

        春季養(yǎng)生吃哪些食物好

        春天的到來也伴隨著人們的身體發(fā)生改變,春天天氣變化無常,所以人體內(nèi)的新陳代謝也會(huì)變得沒有規(guī)律不是很穩(wěn)定,這樣體內(nèi)囤積的毒素就會(huì)越來越多。很多人在春季就會(huì)感覺到容易犯困,精神萎靡,這也就是中醫(yī)中常說的“春困”。

        春天吃什么食物好,主要就應(yīng)該順應(yīng)季節(jié)的變化,通過一些食物唉調(diào)節(jié)體內(nèi)平衡。例如春天出現(xiàn)春困現(xiàn)象,那么就應(yīng)該適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些營養(yǎng),合理的安培飲食,這樣可以有效的調(diào)節(jié)心神;春天北方氣候干燥并且風(fēng)比較大,所以容易患上感冒和各種炎癥,所以要多鍛煉,并且多喝水;如果是患有某一種舊疾的人,春天就應(yīng)該適當(dāng)?shù)倪M(jìn)補(bǔ),這樣有助于提高身體的抵抗力。

        食物一:山藥

        山藥不僅僅是一道常見的食材,同時(shí)也具有很多的要用價(jià)值,常見的就是溫補(bǔ)脾胃、腎臟等等。春天是一個(gè)很好的吃山藥的季節(jié),可以將腸胃的狀態(tài)調(diào)理到最佳,減少出現(xiàn)腸胃疾病的幾率。

        食物二:芝麻

        無論是黑芝麻還是白芝麻,其中都含有豐富的脂肪油、維生素、鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)等等營養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于我們?nèi)梭w的五臟六腑有著很好的滋養(yǎng)作用。并且,日常多吃芝麻還可以保養(yǎng)頭發(fā)哦!

        食物三:韭菜

        春天的氣候變化非常的快,為了保持我們體內(nèi)的平衡,那么適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充、保養(yǎng)陽氣是非常有必要的。韭菜中含有多種維生素、碳水化合物和礦物質(zhì)等等,能夠在短時(shí)間內(nèi)修養(yǎng)身體、保養(yǎng)陽氣,是非常有效的補(bǔ)陽食材,特別是針對(duì)男性哦!

        食物四:動(dòng)物內(nèi)臟

        中醫(yī)中有這樣一種說法,那就是“吃哪補(bǔ)哪”,想要調(diào)養(yǎng)好我們的五臟六腑,春天吃什么食物好,動(dòng)物內(nèi)臟是一種非常好的選擇。常見的動(dòng)物內(nèi)臟有很多,例如豬肝、羊肝等等,這些食物都具有保養(yǎng)我們肝臟的作用。另外春天氣候多變,所以各種細(xì)菌繁殖的非???,所以排毒應(yīng)該是一個(gè)提上日程的事情。老中醫(yī)告訴我們,多吃動(dòng)物內(nèi)臟可以有效的調(diào)養(yǎng)肝臟,并且做好體內(nèi)排毒工作。

        食物五:蜂蜜

        蜂蜜在我們?nèi)粘I钪械淖饔梅浅5拇?,中醫(yī)上認(rèn)為,蜂蜜對(duì)于調(diào)養(yǎng)脾胃效果非常明顯,能夠補(bǔ)中益氣,同時(shí)還可以預(yù)防便秘。

        食物六:紅棗等等甜食

        中醫(yī)古籍上記載,春天吃什么食物好,主要應(yīng)該少吃酸性多吃甜性食物,這樣可以調(diào)養(yǎng)脾胃。

        食物七:蔥姜蒜

        在日常生活中,我們將蔥姜蒜作為食物的調(diào)味品,但是其實(shí)他們還有非常重要的藥用價(jià)值。在春天里,這些調(diào)味品都是一年之中營養(yǎng)最為豐富、長勢(shì)最好的時(shí)候,不僅能夠預(yù)防呼吸道疾病,同時(shí)還可以滅菌、殺菌的作用,日常多吃還能夠增進(jìn)食欲。

        食物八:柿子椒

        春季里應(yīng)該大量的補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì),這對(duì)于體內(nèi)的新陳代謝非常的必要。而柿子椒中含有大量的維生素C,是所有蔬菜和水果中的翹楚,非常適合春季食用。

        食物九:南瓜

        南瓜中含有豐富的維生素B6,這些都能夠促進(jìn)體內(nèi)葡萄糖的生成,不僅能夠幫助大腦發(fā)育還能夠有效的調(diào)節(jié)食用者的心情。最新研究發(fā)現(xiàn),南瓜中含有多種類胡蘿卜素,日常多吃南瓜可以幫助女性保持容貌還能夠預(yù)防出現(xiàn)心臟病。

        食物十:雞肉

        最新研究發(fā)現(xiàn),雞肉中含有大量的硒,而人類多吃了硒元素之和能夠平靜自己的心情,不容易出現(xiàn)情緒緊張,這對(duì)于春天特有的“春困”治療效果非常的明顯。

        食物十一:低脂牛奶

        研究發(fā)現(xiàn),如果女性在月經(jīng)之前補(bǔ)充組否的鈣質(zhì),那么三個(gè)月之后可以有效的調(diào)節(jié)自己焦慮、緊張的心情。而低脂牛奶中含有大量的鈣質(zhì),并且不容易引起女性肥胖。

        食物十二:春筍

        春天吃什么食物好,最好能夠順應(yīng)季節(jié)的變化多吃一些當(dāng)季的水果、蔬菜,而春筍就是一個(gè)非常好的選擇,被人們稱之為“春果第一枝”,不僅味道鮮美,同時(shí)還非常有利于保養(yǎng)身體。

        春天吃什么食物好,其實(shí)食補(bǔ)都是其次,加強(qiáng)體育鍛煉,改變自己不良的生活習(xí)慣才是最主要的。只有擁有一個(gè)健康的體魄,那么才不會(huì)受到病毒的侵害。

        食物十三:葡萄干

        葡萄干有益氣、補(bǔ)血的作用,可養(yǎng)肝血,適合易貧血、常頭暈?zāi)垦5娜顺?。春天易頭暈的人,通常氣血較不足,而且葡萄干富含鐵質(zhì),對(duì)女性來說是造血所需,不過因糖分較高,所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃,建議1天不要吃超過半個(gè)手掌的量。

        食物十四:龍眼

        龍眼干安神 肝血不足、氣血循環(huán)不佳者,易在春天睡不好、沒精神。而龍眼干可入脾養(yǎng)血,脾胃養(yǎng)足了,肝血、肝氣也較足,晚上睡不好、易頭暈的人可多吃。不過常口干舌燥、易上火、體質(zhì)較燥熱的人則要少吃,建議1天不要吃超過半個(gè)手掌的量。

        食物十五:糯米

        糯米糕補(bǔ)體力 糯米有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)充營養(yǎng)的作用,寒涼的早春天氣吃糯米,可溫補(bǔ)脾胃、養(yǎng)血安神,適合脾胃氣虛、常腹瀉的人,也就是適合天冷時(shí)容易肚痛腹瀉或肚子冰涼的人吃,但糯米不易消化,若是易消化不良的人,1天吃約半個(gè)手掌的量即可。

        春季養(yǎng)生飲食的七大原則

        春季是陽氣上升的季節(jié),季節(jié)的變化交替容易導(dǎo)致疾病的產(chǎn)生,所以說春季養(yǎng)生,首先最主要的是要從飲食開始,但飲食是要根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)不同而進(jìn)行選擇,對(duì)于健康人體我們是不主張大量進(jìn)補(bǔ)的,春季飲食主要以清淡為主,少食辛辣、干燥食物;身體虛弱的人可以適量采用人參、鹿茸、冬蟲夏草等補(bǔ)品。我們來看一下春季養(yǎng)生飲食需注意的細(xì)節(jié)。

        一、攝取足夠無機(jī)鹽和維生素

        春季食用富含生素C的食物對(duì)我們的身體具有抗病毒的作用,這類食物有小白菜、西紅柿、油菜等蔬菜,還有檸檬、蘋果等新鮮水果;食用富含維生素A的食物可以保護(hù)上吸吸道黏膜及增強(qiáng)呼吸器官上皮細(xì)胞的功能,如莧菜;食用富含維生素E食物可提高免疫力,減少疾病的發(fā)生,這類食物如芝麻、菜花等。

        二、選擇食用清淡食物

        春季的肝火是最旺的時(shí)期,因?yàn)檎麄€(gè)冬天我們?nèi)鄙龠\(yùn)動(dòng),在冬季是進(jìn)補(bǔ)的好季節(jié),很多人都相對(duì)吃得比較補(bǔ),所以到了春季養(yǎng)生要特別注重養(yǎng)肝、護(hù)肝。肝火旺的話從面會(huì)影響脾,就會(huì)導(dǎo)致脾胃虛弱病癥的出現(xiàn),所以春季飲食適宜選擇性溫之品,少食酸澀食品;飲食口味宜選用清淡可口的,少食油膩及刺激性食物。

        三、肝炎病人不能吃的食物

        蛋黃,肝火病人最怕的就是加重肝臟的負(fù)擔(dān),而蛋黃中含有著大量的膽固醇,這些物質(zhì)都要經(jīng)過肝臟的新陳代謝,從而影響肝臟功能恢復(fù)。

        四、增甘少酸

        春季里肝的疏泄功正處于一個(gè)最旺盛的時(shí)節(jié),所以我們就要吃一些會(huì)抑制肝氣的生發(fā)的食物,比如一些酸味食品,它有著收斂收攝的作用,對(duì)抑制肝氣有著很好的作用。但如果是肝陰虛的人群,就因?yàn)樯偈乘嵛额惖氖称?,預(yù)防肝氣過盛。春季宜吃性味平和的食物,如紅棗,不僅可以健脾胃,還可以滋陰補(bǔ)血之功效,還有山藥也是春季飲食養(yǎng)生之佳品,它有著健脾益氣、補(bǔ)腎固精之作用。

        五、多喝粥

        可以多食一些益氣補(bǔ)血、健脾胃、易吸收的保健粥,一般在中餐和晚餐食用。還有要注意的是,很多上班的朋友們都沒有吃早餐的習(xí)慣,那對(duì)身體健康是有危害的,早餐食用保健粥,不僅有保健作用,還可以讓你神清氣爽。如韭菜粳米粥、動(dòng)物肝臟粳米粥。

        六、多吃蔬菜

        春季是口腔炎和皮膚病等高發(fā)的季節(jié),這些都是因?yàn)槲⒘吭財(cái)z取不足而導(dǎo)致營養(yǎng)失調(diào)所引起的疾病。因?yàn)榈搅舜杭?,要多吃一些正季?jié)、無污染的蔬菜,反季節(jié)的蔬菜盡量少食,還有那些蔬菜的食用方面,一般宜采用清炒或涼拌,這樣可以讓蔬菜的營養(yǎng)成本不被破壞。

        七、多吃水果

        水果不僅含有豐富高的營養(yǎng)價(jià)植,還可以增強(qiáng)我們?nèi)梭w的抵抗力。春季是屬于梅雨季節(jié),天氣變化無常,易發(fā)感冒的季節(jié),多食用一些水果,可以幫助我們強(qiáng)身健體,提高免疫力。如:香蕉、草莓、蘋果、櫻桃等。

        春季養(yǎng)生湯

        馬蘭頭根湯

        材料:老姜,馬蘭頭根一把,紅棗,紅糖等各適量。

        做法:將材料中的四樣食材放在一起加入適量的清水煎煮。

        提示:中醫(yī)認(rèn)為,馬蘭頭性平微寒,具有養(yǎng)肝血,清肝火,清熱解毒的功效。同時(shí),也有較好的補(bǔ)血和明目作用,適合肝炎,高血壓的患者服用。

        胡蘿卜豬肝湯

        材料:鮮胡蘿卜,鮮豬肝,生姜片,食鹽,香油,香菜等各適量。

        做法

        1、將豬肝,胡蘿卜洗干凈后,切片備用,鍋里加適量的水燒開,先放少許的生姜片和鹽,再把胡蘿卜片放進(jìn)去煮5分鐘,然后放上豬肝片。

        2、待豬肝煮熟時(shí),加入香油,香菜末就可以食用了。

        提示:此湯有養(yǎng)肝,補(bǔ)血,明目的功效,主治肝血不足所導(dǎo)致的貧血等癥的食療調(diào)養(yǎng)。

        甲魚活血湯

        材料:甲魚一只,米酒少許,澤蘭末適量。

        做法

        1、將甲魚放在鍋內(nèi),另入適量的清水,慢慢加熱至水滾,稍后把甲魚撈出。

        2、甲魚去腸雜,洗干凈切成塊,放上料酒,澤蘭末和適量的清水,放在瓦罐中隔水燉兩個(gè)小時(shí)至魚爛熟就可以食用了。

        提示:此湯有活血滋陰,去淤調(diào)經(jīng)的功效。甲魚肉具有滋陰涼血,補(bǔ)益調(diào)中,補(bǔ)腎健骨的功效,適宜身體虛弱者食用。

        春季潤肺湯

        材料:當(dāng)歸,麥冬,西洋參,生干貝,白蘿卜,雞胸骨,鹽,料酒,味精,高湯等各適量。

        做法

        1、雞胸骨洗干凈后用開水燙過,與當(dāng)歸,麥冬,西洋參一起放在鍋內(nèi),加上適量的高湯,燒開后改以小火熬約40分鐘后過濾取汁備用。

        2、生干貝洗干凈,蘿卜去皮切塊,一起放在鍋中,倒入上述的藥汁,燉熟最后加點(diǎn)鹽就可以食用了。

        棗姜甘草湯

        材料:紅棗,生姜,甘草,鹽等各適量。

        做法:將材料中的幾樣食材放在一起加適量的水煎煮。

        提示:甘草有補(bǔ)脾益氣,清熱解毒,祛痰止咳的功效,中醫(yī)常用于脾胃虛弱,心悸氣短等病癥。

        番茄豆芽牛肉片湯

        【材料】:黃豆芽、番茄、牛肉各200克,姜2片。

        【調(diào)料】:A:鹽、白糖各2小匙,淀粉半大匙,醬油1大匙。B:鹽適量。

        【做法】:黃豆芽洗凈,瀝干水分,用鍋炒一炒(不加油),盛起待用。牛肉洗凈,瀝干,切薄片,加調(diào)料A腌5分鐘。番茄洗凈,切塊。

        燒熱鍋,加小許油,爆香姜片,下番茄略炒,加入清水,待滾后放入黃豆芽,滾20分鐘,加牛肉片煮熟,再用鹽調(diào)味即可。

        【提示】:黃豆芽對(duì)兒童發(fā)育、預(yù)防貧血有較好作用。番茄中又含有豐富的胡蘿卜素、維生素B、C和p,可以為兒童生長發(fā)育提供多種身體必需的營養(yǎng)元素。

        竹筍眉豆煲鯉魚

        材料:鮮竹筍1棵、眉豆60克、紅棗2個(gè)、鯉魚1條、豬瘦肉100克、生姜3片。

        烹制:竹筍去外皮,洗凈橫向切薄片,并“飛水”;鯉魚宰殺洗凈,慢火煎至微黃,濺入少許水;其余各物洗凈,紅棗去核。一起與生姜放入瓦煲,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲1個(gè)半小時(shí),下鹽便可。為3~4人量。

        春日時(shí)竹筍尤為鮮美,有人卻認(rèn)為是濕熱之物,其實(shí)不然?!侗静萸笤吩唬?ldquo;竹筍,清熱除痰,同肉多煮,益陰血,痘疹血熱毒盛,不起發(fā)者,筍尖煮湯及入藥,俱佳。”它能清熱化痰,利隔下氣,利水消食,治痰濕內(nèi)停、胸悶脘脹、二便不利、發(fā)痘疹。只不過平素脾胃虛寒、結(jié)石、腹瀉便溏者忌食而已。鯉魚亦是此時(shí)最為肥美鮮味,中醫(yī)亦認(rèn)為鯉魚能健脾開胃、利水消腫。以竹筍眉豆紅棗煲鯉魚湯,鮮美可口,是春日靚湯之一。并能輔助治療足脛浮腫麻木、身重困倦、二便不利等。

        春季養(yǎng)生粥

        春季養(yǎng)生,不得不說的便是吃養(yǎng)生粥?;蛟S很多人都只知道喝粥可以養(yǎng)胃,卻不知道吃粥同樣可以養(yǎng)生,下面給大家介紹幾款養(yǎng)生粥的做法,讓大家春季吃粥也養(yǎng)生。

        紅棗粥

        紅棗粥是較為容易熬制的,原料也很簡單,只需要紅棗、粳米和適量的白砂糖。也可以根據(jù)自己的口感加入一些糯米一起熬制,這樣熬出來的粥會(huì)更為的黏稠,但是糯米的量不宜過多,否則可能導(dǎo)致消化不良。紅棗粥的養(yǎng)生功效是養(yǎng)血安神、對(duì)于神經(jīng)衰弱、消化不良等癥狀都有緩解作用。

        豬肝粥

        豬肝通常被大家用來煮湯喝,可以保肝明目,健脾養(yǎng)肝等功效,豬肝粥也具有同樣的療效。豬肝粥的做法并非大家想的那么麻煩,將豬肝切片,加入粳米和適量的水,熬制成粥,還可以根據(jù)自己的喜好加入一些菜葉和調(diào)料以達(dá)到更好的口感的效果。豬肝粥對(duì)于貧血人群同樣有很好的作用。

        蘿卜粥

        蘿卜是大家較為常見的食物,通常用來做菜,或者搭配排骨等煮湯,用蘿卜煮粥還是很少見的。蘿卜有通氣助消化的功效,蘿卜粥對(duì)于緩解胃脹氣有很好的作用。蘿卜粥熬粥要將蘿卜切片,加入粳米調(diào)料等熬制成粥即可,要想味道更為獨(dú)特的話可以根據(jù)自己的喜好加入豬油和生姜絲一起熬制。

        菊花粥

        菊花泡茶對(duì)于清熱解毒有奇效,菊花粥同樣如此,主要適用于高血壓人群適用,還有利于恢復(fù)視力。菊花粥的原料有干菊花和粳米,加入適量的水熬制成粥,通常采用干品杭白菊為佳。

        黑米黨參粥

        黑米黨參粥適合用于春季補(bǔ)血養(yǎng)氣,調(diào)理脾肺,開胃助消化。主要原料為黑米和黨參,同時(shí)還要加入白茯苓,生姜絲和冰糖一起熬制。對(duì)于體乏無力、大便較為稀薄有很好地療效。

        菠菜粥

        眾所周知,菠菜對(duì)于通便助消化,補(bǔ)血止血有很好的功效。原料有菠菜、粳米,還需要加入豬油、黑胡椒等配料來調(diào)節(jié)口味。菠菜粥對(duì)于老年群體的習(xí)慣性便秘,小便不通暢有很好的療效。

        山藥大棗蓮子粥

        原料:懷山藥50~100克,粳米100~150克,大棗4~6枚,蓮子8~10粒,冰糖適量。

        做法

        1.山藥洗凈、去皮,切成薄片,大棗洗凈去核。

        2.粳米淘洗干凈入鍋,加入適量清水,與棗、蓮子同煮,先用武火煮沸后改用文火熬煮。

        3.煮至快熟時(shí),加入山藥片、冰糖繼續(xù)煮至粥成即可。

        點(diǎn)評(píng):山藥性味平、甘,富含大量氨基酸、淀粉酶、維生素及山藥多糖等活性物質(zhì),利于脾胃消化功能;所含的大量黏蛋白還能有效阻止血脂在血管壁上沉積,預(yù)防心血管病。大棗含有豐富的糖類、維生素、鐵等礦物質(zhì)。山藥和棗都是藥食同源的營養(yǎng)食品,與粳米一同煮粥食用,可健脾養(yǎng)肝、滋陰潤躁,是春季養(yǎng)生的最佳食品。

        薺菜粥

        先將粳米100克倒入鍋內(nèi),加水煮沸,再加上新鮮的薺菜100克,同煮作粥,早、晚隨量食用。薺菜富含蛋白質(zhì)和10多種氨基酸,還含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,營養(yǎng)豐富,味道甘美。薺菜還有防治春季常見病的作用。

        韭菜粥

        先將洗凈粳米100克倒入鍋內(nèi),加水煮沸,再加入洗凈切碎的韭菜550克,同煮作粥,早、餐隨量食用。春日食韭菜有辛辣助陽、促進(jìn)升發(fā)的效用。韭菜富含維生素A、B、C和糖類、蛋白質(zhì),且有調(diào)味殺菌等作用。因其性熱助陽,凡陰虛體質(zhì),或身有瘡瘍者不宜食用。

        芹菜粥

        將芹菜連根洗凈,每次用150克芹菜,加水熬煮,取汁與粳米100克,同煮作粥,早、晚隨量食用?!侗静菥V目》記載,芹菜與粳米煮粥,有"伏熱、利小便"的作用。春季肝陽易動(dòng),常使人肝火頭痛、眩暈?zāi)砍啵写瞬』颊呋蛑欣夏耆?,常吃些芹菜粥,?duì)降低血壓、減少煩燥有一定好處。春季也是小兒單板機(jī)疹多發(fā)季節(jié),若及早發(fā)現(xiàn),也可煮芹菜粥給小兒食用,以達(dá)到解表透疹的目的,此外,芹菜粥也頗適宜于生長發(fā)育旺盛的孩童食用。

        薄荷粥

        取薄荷15克,煎湯俟冷。以粳米60克煮粥,待粥將成時(shí)加入冰糖適量,再煮一二沸即可,供早、晚餐溫?zé)岱场V嗅t(yī)用薄荷作為發(fā)汗解熱劑。明李時(shí)珍《本草綱目》云:"薄荷,辛能發(fā)散,涼能清利,專于清風(fēng)散熱。故頭痛、頭風(fēng)、眼目、咽喉、口齒諸病為要藥。"中老年人春季吃些薄荷粥,可以清心怡神,疏風(fēng)散熱,增進(jìn)食欲,幫助消化。

        枸杞粥

        取枸杞50克,粳米100克,同煮成粥,早、晚隨量食用。枸杞子性味甘平,為肝腎經(jīng)要藥,是一種滋補(bǔ)肝腎的藥食兩用之品。春屬木,與肝關(guān)系甚為密切。春季選食枸杞粥,可以補(bǔ)肝腎不足,治虛勞陽痿,咳嗽久不能愈者(無外感者)。此外,由于本品有降低血糖和膽固醇、保護(hù)肝臟、促進(jìn)肝細(xì)胞新生等作用故有助于治療糖尿病、動(dòng)脈粥術(shù)硬化、慢性肝炎、夜盲癥、營養(yǎng)不良、貧血等。

        春季養(yǎng)生食譜

        青衣素心

        主料:白菜4片、金針菇100g。

        配料:芥蘭20 g、胡蘿卜20g、香菇10g。

        調(diào)料:滋采核桃油5ml 、鹽5g、雞精3g、胡椒粉5g。

        制作過程

        1、選整潔白菜4整片,起鍋將水煮開,將白菜片放入鍋中燙軟即可。將白菜片取出過冷水;再將金針菇、香菇、芥蘭放入水中燙熟后取出切成細(xì)絲;

        2、將金針菇絲、香菇絲、芥蘭絲(三絲)用雞精、鹽、滋采核桃油和胡椒粉腌制10分鐘;

        3、取一片白菜葉,取適量三絲放在上面包起來呈小籠包的形狀,將金針菇微微露出一些;

        4、依次將剩余白菜片包好后,水煮開,將白菜包放入大火蒸5分鐘;

        春季季節(jié)干燥,人體的水分容易通過出汗、呼吸大量丟失,白菜含豐富的營養(yǎng)及水分,性味甘平,有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效,而滋采核桃油采用初榨頭道核桃油中最精華的30%,其富含不飽和脂肪酸,搭配上金針菇粘滑脆嫩, 胡蘿素,營養(yǎng)全面,給準(zhǔn)媽媽和日夜勞碌的上班族帶來清鮮宜人,爽口自然的一餐。

        奇異培根卷

        主料:培根100g、雞尾腸100g。

        配料:洋蔥20g、奇異果50g。

        調(diào)料:滋采核桃油30ml、色拉醬20g 、蕃茄醬20g。

        制作過程

        1、將奇異果切成片備用;

        2、然后用整片的培根將雞尾腸卷起,把培根卷用牙簽固定;

        3、將培根卷放入八成熱的滋采核桃油中煎至熟,撈出拆去牙簽即可,用奇異果圍邊;

        4、再將多余的熟培根、洋蔥剁碎,混合蕃茄醬和色拉醬配在旁邊即可食用。

        滋采核桃油富含亞油酸、亞麻酸、多種微量元素及維生素,能為人們提供大量的熱能、必需脂肪酸、礦物質(zhì)和維生素。奇異果含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質(zhì)分解酵素,可以快速清除體內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物,特別適合對(duì)于長期用腦、生活壓力下的都市白領(lǐng)。培根卷口感鮮香并且?guī)в腥テ娈惞乃崽?,就連家中的小朋友見到這道好吃又好看的菜式一定會(huì)歡呼雀躍。

        酸甜五味

        主料:牛里脊200g。

        配料:菠蘿罐頭適量、紅椒1個(gè)、青椒1個(gè)、洋蔥10g。

        調(diào)料:滋采核桃油15ml、鹽5g、紹酒10ml。

        制作過程

        1、牛里脊洗凈抹干切成條狀,以紹酒、鹽腌10分鐘;

        2、紅椒、青椒、洋蔥切成條狀;

        3、鍋置旺火,下入滋采核桃油燒7成熱,下入牛里脊條煸炒

        4、再下入青、紅椒、洋蔥、菠蘿翻炒熟后裝盤上桌即可。

        牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃。在春節(jié)中聚會(huì)繁多,吃了不少高脂食物,在體內(nèi)積存,過完節(jié)開春吃些菠蘿能溶解堵塞于組織中的纖維蛋白,改善局部血液循環(huán)。搭配核桃油本身帶有的特殊香味,使這道菜色澤金黃,肉質(zhì)外酥內(nèi)嫩,甜香適口,果香味濃郁。如果家里正好有懷著小寶寶的孕婦,酸酸甜甜的滋味也一定能滿足她的口味,核桃油對(duì)肚子里小寶寶的腦部發(fā)育及成年人的腦部營養(yǎng)改善也有一定貢獻(xiàn)。

        茭白炒雞蛋

        用料

        雞蛋50克,茭白100克,核桃油10克,精鹽、蔥花、高湯各適量。

        制法

        1、將茭白去皮,洗凈。

        2、茭白切成絲。

        3、雞蛋磕入碗內(nèi),加入精鹽調(diào)勻。將核桃油放入鍋中燒熱,蔥花爆鍋,放入茭白絲翻炒幾下,加入精鹽及高湯,炒干湯汁,待熟后盛入盤內(nèi)。

        4、另起鍋放入核桃油燒熱,倒入雞蛋液,同時(shí)將炒過的茭白放入一同炒拌,待雞蛋熟后裝盤即可。

        此菜色澤黃白,味道鮮美,富含維生素A和鈣質(zhì),營養(yǎng)豐富;核桃油的醇厚香味和健康營養(yǎng),與這道清淡的美食完美結(jié)合,非常適于孕婦食用。

        春季養(yǎng)生注意三大癥

        春季是東亞大氣環(huán)流由冬季環(huán)流到夏季環(huán)流的過渡季節(jié)。中醫(yī)提醒:春季天氣特點(diǎn)多變,忽晴忽雨,乍熱乍冷,所以容易出現(xiàn)春困、春咳、春癢的“三癥”。下面我們一起來了解“春季人體的“三癥”。

        一、春困

        由于春天是氣溫回升幅度最大的時(shí)期,天氣一下子突然變得暖熱后會(huì)使人體皮膚的毛細(xì)血管和毛孔明顯舒張,體表的血液循環(huán)隨之變得旺盛,這會(huì)使流往大腦的血液相對(duì)比冬季少,由此減少了對(duì)大腦的氧氣供應(yīng),人體一時(shí)適應(yīng)不了這些變化,所以容易出現(xiàn)春困。

        春天晝長夜短,人們睡眠時(shí)間相對(duì)縮短,故使人產(chǎn)生疲乏的感覺。要克服“春困”,中醫(yī)提醒:生活節(jié)奏要有規(guī)律,不要三天兩頭熬通宵、睡覺時(shí)間時(shí)早時(shí)晚。飲食忌過飽,一日三餐不要吃得太飽,否則胃過度膨脹,人容易犯困。

        二、春咳

        春咳多見春天是因?yàn)闅鉁禺愖兦址溉梭w所致,屬于一種外感疾病,但是若不及時(shí)治療,會(huì)逐漸損耗人體正氣,病情就會(huì)由外感轉(zhuǎn)為內(nèi)傷咳嗽,使得病人的病程延長,病情更嚴(yán)重。

        要預(yù)防咳嗽,首先要注意天氣冷熱變化,衣服不宜脫得太快。對(duì)于忙碌的人群來說,降低工作的勞累程度、早睡早起,以增強(qiáng)身體的抵抗力,預(yù)防上呼吸道發(fā)炎。平時(shí)口感重的人,這時(shí)應(yīng)少吃辛辣食品,如火鍋燒烤等,飲食保持清淡,多吃蔬菜。

        三、春癢

        “春癢”的主要癥狀有:面部和手背等暴露部位的皮膚出現(xiàn)紅斑、粟粒大小的皮疹或輕度脫屑,嚴(yán)重的還可出現(xiàn)水皰。此外,春夏氣候轉(zhuǎn)換,由于空氣中散布著細(xì)菌孢子和花粉等致敏物質(zhì),一些有過敏性皮膚的人在接觸了花粉、某些食品、污染的空氣等物質(zhì)時(shí)皮膚會(huì)出現(xiàn)紅腫、發(fā)癢、脫皮及出現(xiàn)過敏性皮炎等異常現(xiàn)象。

        防止春癢應(yīng)該避免接觸過敏源。過敏體質(zhì)的人群少到公園等花粉、柳絮較多的地方去。保證睡眠,讓生活規(guī)律起來。最好堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)能增進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)皮膚抵抗力。注意飲食營養(yǎng)的均衡,多吃水果、蔬菜,少吃魚蝦、牛羊肉和油膩、刺激性食物,維生素C是天然的抗組織胺劑,應(yīng)該每天從飲食中攝取。

        鑒于春季的“三癥”是由于季節(jié)氣候改變而引起人體生理功能的一時(shí)絮亂,按照中醫(yī)學(xué)的人體肌表皮膚與人體內(nèi)臟器官的密切關(guān)聯(lián)觀點(diǎn),人們要克服這些癥狀除了遵守作息時(shí)間外,還應(yīng)該積極參加各種體育運(yùn)動(dòng)鍛煉,使身體呼吸代謝功能增大,加速體內(nèi)循環(huán)。

        結(jié)語:春季是一個(gè)非常適合養(yǎng)生的季節(jié),萬物的復(fù)蘇,大地的蘇醒,世界都是一篇生機(jī)勃勃,而不管是在食物方面還是運(yùn)動(dòng)等等都是極其適合我們養(yǎng)生的。而本文也為大家詳細(xì)的介紹了春季養(yǎng)生的小常識(shí),包括一些食物,大家不妨試試。

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