每個(gè)人都希望自己可以長壽能夠活到百歲，羨慕人家年過百歲身體依然硬朗的老年人，那么人的長壽秘訣是什么呢？飲食是非常重要的一點(diǎn)，接下來小編給大家介紹10種能夠讓你壽比南山的食物以及5件能夠延緩衰老的事情。

十種食物讓你壽比南山

1.豆腐是老人喜歡的美食

老年人都非常的喜歡吃豆腐，他們總是說：“魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”同時(shí)在《隨息居飲》食譜中也有這樣一句話：“處處能造，貧富攸易，詢素食中廣大教主也，亦可入葷饌，冬月凍透者味尤美。”

豆腐主要成分是蛋白質(zhì)和異黃酮。豆腐具有益氣、補(bǔ)虛、降低血鉛濃度，保護(hù)肝臟，促使機(jī)體代謝的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力發(fā)育。老人常吃豆腐對于血管硬化、骨質(zhì)疏松等癥有良好的食療作用。

2.大白菜人人愛

大白菜，平常菜，老年人，最喜愛。白菜味道鮮美、勞素皆宜，國畫大師齊白石先生有一幅大白菜圖，獨(dú)論白菜為“菜中之王”，并贊“百菜不如白菜”。老人常說：“白菜吃半年，大夫享清閑”。可見，常吃白菜有利于祛病延年。大白菜含有礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、粗纖維。從藥用功效說，大白菜能養(yǎng)胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。

3.小米是老人的最佳補(bǔ)品

老人對小米是情有獨(dú)鐘的，他們把小米當(dāng)做是最好的滋補(bǔ)保健品。小米其實(shí)就是谷子去皮后的顆粒狀糧食，一直以來就有“五谷雜糧，谷子為首”的美譽(yù)。那些體弱多病的老人最喜歡用小米來補(bǔ)養(yǎng)身體了。

祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，小米益五臟，厚腸胃，充津液，壯筋骨，長肌肉。清代有位名醫(yī)說：“小米最養(yǎng)人。熬米粥時(shí)的米油勝過人參湯。”

可見，長壽老人喜歡小米很有道理。四項(xiàng)長壽的“秘訣”介紹完了，讓人很驚訝的是，這些“飲食佳品”都是很常見的，只不過很少有人相信進(jìn)食這些常見的食品就能長壽，香型的人也很難堅(jiān)持。不過，只有相信才能得到，正在為自己找尋長壽秘方的你，不妨試一試。

4.魚

關(guān)心心臟健康的人應(yīng)當(dāng)多吃魚，每周做三頓魚菜或每天吃30克魚肉，能夠使中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)降低50%。醫(yī)學(xué)研究證明，經(jīng)常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。

5.蘋果

蘋果是常見的水果，我們每天吃一個(gè)蘋果的話有著降低患老年癡呆癥的作用。蘋果中含有的櫟精這種物質(zhì)有著消炎的功效，同時(shí)還能夠有效的制止癌細(xì)胞發(fā)展。蘋果中同時(shí)還含有能夠提高人體免疫力，改善心血管功能的維生素和礦物質(zhì)。

6.長壽老人很喜歡喝粥

從長壽老人的飲食習(xí)慣看無一不喜歡喝粥。著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬寅初和夫人張桂君，夫妻雙雙都是百歲老人，倆人尤其喜歡喝粥。每天早晨，把50克燕麥片加入 250克開水，沖泡2分鐘即成粥。天天如此，從不間斷。上海第一百歲老人蘇局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠的粥，每頓定量為一淺碗，已形成習(xí)慣。

他們說：“喝粥渾身舒坦，對身體有益。”歷代醫(yī)家和養(yǎng)

7.大蒜

大蒜不僅能夠防治感冒，還能降低胃癌、腸癌風(fēng)險(xiǎn)，增強(qiáng)消化功能。另外大蒜還能很好地凈化血管，防止血管堵塞，有效預(yù)防血管疾病。

8.草莓

只要多吃草莓就能充分補(bǔ)充維生素C，草莓同時(shí)富含鐵，可以提高機(jī)體免疫能力。草莓中的染色物質(zhì)和香精油，能形成特別酶，預(yù)防癌癥。

9.胡蘿卜

胡蘿卜富含β-胡蘿卜素，不僅能夠保護(hù)基因結(jié)構(gòu)，預(yù)防癌癥，還能改善皮膚，增強(qiáng)視力。

10.香蕉

香蕉是碳水化合物含量最高的水果，還含有各種各樣的微量元素，能阻止糖迅速進(jìn)入血液，其中鎂含量豐富，吃上1根香蕉就能滿足人體24小時(shí)所需鎂元素的1/6。

五件事減慢性衰老步伐

目前影響人類性衰老的因素有五大方面：即性心理因素、性生理因素、性生活因素、生活方式因素與遺傳因素等。通過了解影響性衰老的各有關(guān)因素，繼而進(jìn)一步提出從端正性觀念入手，保持老年期的適度性生活、堅(jiān)持老年期的良好生活方式，認(rèn)真看待更年期、積極探討新“基因療法”等五種途徑與方法，從而謀求延緩性衰老，使老年夫妻延年益壽，并將享受到性福與快樂，延緩性衰老的包括如下辦法。

1、端正性觀念、樹立延緩性衰老的良好心態(tài)

錯(cuò)誤的性觀念，是性愛的攔路虎，只有具備正確的性觀念，老年人才能有正確的性態(tài)度，老年人才能走出性的誤區(qū)。為了延緩老年人性的衰老，必須樹立正確的性觀念，使老年人重獲性樂趣與提高性能力，從而過個(gè)健康與幸福的晚年。

2、保持適度幸福生活是延緩衰老的好方法

夫妻間的生活，涉及一系列生理、心理的微妙變化，每次性生活需要調(diào)動(dòng)一系列肌肉、骨骼、內(nèi)分泌、大腦、情緒等生理心理的活動(dòng)。一次和諧的性生活，是夫妻間一次全身機(jī)體協(xié)調(diào)運(yùn)動(dòng)的鍛煉。

夫妻間的健康是人體健康的重要標(biāo)志，老年人保持適度性生活，是正常夫妻生活生理與心理的合理要求，延緩性衰老應(yīng)該是健康老年人性生理與的愿望與追求的目標(biāo)。

老年人的性生活方式能達(dá)到肉體上的交接水平最好，如不能達(dá)到，可接受治療;若仍不能達(dá)到，性生活方式應(yīng)改為以情為止，以愛撫為主，如采用擁抱、接吻、撫摸等，愛撫是性愛藝術(shù)與性保健的組成部分，愛撫這種親昵行為，也可使男女雙方得到性的滿足。至于老年人的性生活頻率可按老年人的健康狀況、疾病、年齡、季節(jié)等因素予以科學(xué)抉擇，一般以性生活第二天無不適為準(zhǔn)則。

3、堅(jiān)持良好的生活方式，是延緩性衰老的重要途徑

1992年“維多利亞宣言”向全球人類提出“四大基石”是人體健康的四大基本要素，即合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒與心理平衡。其實(shí)人類要達(dá)到健康長壽，老年人要延緩性衰老，也必須遵循這四項(xiàng)原則，才能達(dá)到健康長壽與老年性健康。

合理膳食：養(yǎng)生學(xué)家和營養(yǎng)學(xué)家在大量調(diào)查長壽老人長壽奧秘中發(fā)現(xiàn)，長壽老人的日常飲食有十大愛好：①喜歡喝粥;②小米是老人最佳補(bǔ)品;③玉米當(dāng)主食;④天天飲奶;⑤每天吃一個(gè)雞蛋;⑥偏愛紅薯;⑦愛吃豆腐;⑧愛吃大白菜;⑨冬天不離蘿卜;⑩愛吃胡蘿卜。這十大愛好，可有預(yù)防動(dòng)脈硬化、預(yù)防心腦血管病、防癌、提高免疫力、抗衰老等作用，又可指導(dǎo)老年人進(jìn)行科學(xué)飲食，值得在生活中進(jìn)行借鑒。

據(jù)國內(nèi)外研究，多吃些既益壽又可以改善老年人性功能的食品可以延緩性衰老。這些食品有：

①富含維生素E的食物：如麥芽油、橄欖油、玉米油、大豆油、芝麻油、花生油和菜油，可增強(qiáng)男子的性能力;

②蜂蜜、蜂皇漿：蜂蜜含大量植物雄性生殖細(xì)胞的花粉，可促進(jìn)人體性腺活躍，分泌雄激素。蜂皇漿中富含天門冬氨酸，能提高性能力和促進(jìn)造血功能，對年老體弱之陽痿有增強(qiáng)作用;

③提高性欲的種仁：植物種子營養(yǎng)豐富，能激起性欲，引發(fā)性沖動(dòng)，如葵花籽、南瓜子、核桃仁、花生仁、杏仁、芝麻等。南瓜子還能治療前列腺炎和前列腺肥大，此前列腺疾病引起陽痿的中老年人，常以南瓜子炒食當(dāng)零食，堅(jiān)持?jǐn)?shù)月會有明顯效果;

④高含碘的食物：碘可激發(fā)性欲，增強(qiáng)性活力，含碘高的食物有海藻、海帶、海參、蝦、牡蠣等;

適量運(yùn)動(dòng)：1992年，世界衛(wèi)生組織指出，步行是世界上最好的運(yùn)動(dòng)，因?yàn)槿梭w的結(jié)構(gòu)和生理結(jié)構(gòu)最適合步行，步行每天30分鐘簡單易行，還不用化錢。步行可減少糖尿病，步行可降低血脂，步行可使動(dòng)脈硬化變軟，步行可防止癡呆，步行可加強(qiáng)肌肉力量，有利于性愛。從預(yù)防性衰老角度看，女性運(yùn)動(dòng)多選用游泳為佳(尤其是蛙式及蝶式)，男性如有條件，選擇高爾夫球運(yùn)動(dòng)也不錯(cuò)。

戒煙限酒：有吸煙不良習(xí)慣者，為了防止性早衰，戒煙決心不能動(dòng)搖。酒與煙不同，酒是一把“雙刃劍”，少量的酒是健康的朋友，多量的酒是罪魁禍?zhǔn)住Ｎ覀兲岢倭匡嬀?，?jù)研究我國飲酒限量每日標(biāo)準(zhǔn)為：葡萄酒、紹興酒是在100毫升以內(nèi)，60度白酒就是25毫升，啤酒是300毫升。從保健角度看，提倡飲紅葡萄酒為佳，紅葡萄酒既營養(yǎng)，又可以降低血液粘稠度及防止動(dòng)脈硬化。

4、認(rèn)真看待人生第二春——更年期

男性更年期綜合征是體內(nèi)缺乏雄激素所致，病人常為60歲左右的老年人，得此病后可致性欲減退和陰莖勃起困難，性能力下降;有的則伴有憂郁情緒為突出表現(xiàn)，發(fā)病期間給予適量的男性激素，確實(shí)能使上述癥狀得以改善，但長期大量服用雄性激素以求永葆青春，有時(shí)不僅不會達(dá)到預(yù)期的目的，相反卻有可能誘發(fā)前列腺增生癥或潛在的前列腺癌。過量外源雄激素不但不能增強(qiáng)性功能，反而通過丘腦——垂體——性腺軸，使睪丸萎縮最終使性能力喪失。過多的外源性雄激素，干擾正常內(nèi)分泌，可引起肝內(nèi)膽汁的郁積，發(fā)生黃疸，肝功能異?；蛩幵葱愿窝谆?qū)е履凶尤榉颗曰?/p>

5、開辟科研創(chuàng)新，積極探討延緩性衰老的“基因療法”防止基因損傷

要長壽要延緩性衰老需掌握好主要關(guān)鍵 世界衛(wèi)生組織1992年宣布，每個(gè)人的健康壽命60%取決于自己，15%取決于遺傳，10%取決于社會因素，8%取決于醫(yī)療條件，7%取決于環(huán)境及氣候。在諸多因素中，哪個(gè)因素是主要的？結(jié)論是健康長壽主要取決于自己，生命幸福在自己手中。

在我們的生活中，有這樣的事例，原本為長壽家族中的人，并非一定長壽，有不少人不注意養(yǎng)生，結(jié)果未能活到應(yīng)有的壽限，就過早地失去了生命;而有遺傳性短命家族的人，只要注意養(yǎng)生保健，一樣長壽。人的命長壽短是由于多方面的綜合因素來決定的，而自身因素(生活方式)又是最為關(guān)鍵的因素。遺傳因素僅僅是一個(gè)方面，是否合理飲食，是否有健康的嗜好，是否有健康的生活習(xí)慣，是否堅(jiān)持適度的運(yùn)動(dòng)，是否有良好的心態(tài)，才是根本因素;我們要走上健康長壽之道，切實(shí)掌握好這個(gè)關(guān)鍵，我們要防止性早衰，同樣也要掌握好這個(gè)關(guān)鍵。

積極探討延緩性早衰的“基因療法” 目前“生命科學(xué)”是當(dāng)今人類熱門研究的科技新命題，全人類都在多角度多途徑積極投入“基因研究”的新洪流中去探索，并不斷取得階段性的科技成果。防止性早衰，延長性壽命，創(chuàng)造人類性福，這是人類共同的新愿望，也是我們性學(xué)界的主攻目標(biāo)之一。只要今后能不斷加強(qiáng)人力資源、經(jīng)濟(jì)資源與科技資源的大力投入，相信在不遠(yuǎn)的將來，人類將看到這股絢麗的燦爛的性曙光！

結(jié)語：想活到99是非常容易的，是很可能的事情，只要我們平時(shí)多加注意就可以。在飲食上面吃一些小米粥、蘋果、富含維生素E等抗衰老食物。平時(shí)多加運(yùn)動(dòng)鍛煉，不要喝酒抽煙，同時(shí)保持良好的心態(tài)是最重要的。