日常生活中致癌的因素有很多，導(dǎo)致癌癥的陷進有哪些呢？我們該如何去預(yù)防癌癥呢？吃什么養(yǎng)生食物可以預(yù)防癌癥？下面請大家跟著小編一起來了解一下更多的癌癥知識吧！

致癌的植物

1、扁竹蘭

2、夕陽變?nèi)~木

3、紫霞變?nèi)~木

4、黃金變?nèi)~木

5、彩霞變?nèi)~木

6、嫦娥翎

7、紅桂花

8、金路花

9、曼陀羅果

10、曼陀羅花

11、全株曼陀羅

12、銀邊翠

13、指甲花

14、指甲花

留意身邊的致癌“陷阱”

肝殺手：黃曲霉素

黃曲霉素是引起胃癌，肝癌，食道癌的罪魁禍首，它是由發(fā)霉的糧食、花生所長出的黃曲霉菌產(chǎn)生的。

流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，肝癌多發(fā)于溫暖、潮濕、容易滋生黃曲霉菌的地區(qū)，尤其是食用玉米、花生多的地區(qū)。

黃曲霉素是由黃霉菌產(chǎn)生的真菌毒素，是目前發(fā)現(xiàn)的化學(xué)致癌物中最強的物質(zhì)之一，主要損害肝臟并有強烈的致癌、致畸、致突變作用，目前，國際癌癥中心已將黃曲霉毒素定為致癌劑。

據(jù)養(yǎng)生調(diào)查，我國肝癌高發(fā)區(qū)，特別是溫濕的長江以南，肝癌發(fā)病率明顯增多，這是因為當?shù)貧夂蚝苓m宜霉菌的生長，食物霉變而污染黃曲霉素的現(xiàn)象較為嚴重。

黃曲霉素具有比較穩(wěn)定的化學(xué)性質(zhì)，只有在280攝氏度以上高溫下才能被破壞。

胃殺手：亞硝酸鹽

亞硝酸鹽可導(dǎo)致食道癌和胃癌，它存在于腌制食品中。咸菜，咸肉，酸菜等都含有亞硝酸鹽。

亞硝胺是硝酸鹽還原為亞硝酸鹽再與胺結(jié)合而成的產(chǎn)物，而硝酸鹽及亞硝酸鹽均廣泛存在于腌酸菜、咸菜、咸魚、咸肉、煙熏食物中，故減少這些食物的攝入有利于預(yù)防胃癌。

蔬菜中含有較多硝酸鹽類，煮熟后放置過久，在細菌酶作用下，硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽，與胃內(nèi)蛋白質(zhì)分解的產(chǎn)物相作用，形成致癌的亞硝胺。

人們在吃了這些剩菜后，易誘發(fā)胃癌。另外，曾主任說，廣東等沿海地區(qū)的人有吃蝦醬、蝦油的習(xí)慣，而其中亞硝酸胺鹽含量也十分高。

肺殺手：廚房油煙

來自上海的一項長達5年的肺癌流行病學(xué)調(diào)查顯示，中青年女性長期在廚房做飯時接觸高溫油煙，會使其患肺癌的危險性增加2～3倍。此外，油煙對腸道、大腦神經(jīng)的危害也較為明顯。

婦女在日常烹調(diào)時一般喜歡將菜油加熱到高溫，對菜肴進行油煎、煸炒。

養(yǎng)生研究表明，當食用油燒到150攝氏度時，其中的甘油就會生成油煙的主要成分丙烯醛，它具有強烈的辛辣味，對鼻、眼、咽喉粘膜有較強的刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸道疾病。

另外，廚房油煙中含有一種被稱為苯并芘的致癌物，苯并芘可導(dǎo)致人體細胞染色體的損傷，長期吸入可誘發(fā)肺臟組織癌變。

結(jié)腸殺手：油炸食物、高脂肪飲食

近年來，城市居民的結(jié)腸癌患病率升高很快，這主要和人們的飲食高脂化傾向有關(guān)，特別是“三高一低”(即高脂肪、高熱量、高蛋白和低纖維素)所致，吃的油脂類食物越多，發(fā)病的可能性越大。

尤其是油炸類食物。衛(wèi)生部近期曾發(fā)布公告指出，建議盡可能避免食用經(jīng)過長時間高溫加工的淀粉類食品，如油炸薯片和油炸薯條和各種油炸食品。，這其中丙烯酰胺含量較高，而丙烯酰胺是一種致癌物。

如何預(yù)防癌癥要做到養(yǎng)生五點

1、首先是良好心態(tài)

很多慢性疾病的發(fā)生遵循著這樣的規(guī)律：精神萎靡——長期失眠——飲食不佳——全身乏力——免疫功能下降——疾病纏身。

人一旦得了病，情緒與預(yù)后的關(guān)系尤其緊密。如果不調(diào)整，將陷入更嚴重的惡性循環(huán)。癌癥是可防、可治的慢性疾病。

我接觸的乳腺癌患者中，術(shù)后活過30年的人有的是。送給大家一首詩：生病一堂課，病房靜思過;壞事變好事，"雙規(guī)"有收獲。

患者躺在病床上，往往會后悔：那些不好的生活習(xí)慣，為什么沒有早改？對那些不值當?shù)男∈?，為什么要生氣?/P>

那些有益的鍛煉，為什么不早做？住院治療就是在醫(yī)生“規(guī)定的時間、規(guī)定的地點”思考這些問題。經(jīng)過這個"雙規(guī)"之后，如果想明白了，今后將受益終身。

2、其次是合理膳食

國內(nèi)外科學(xué)家認為，在我國的癌癥病人中有35%—50%是由于不良的生活習(xí)慣誘發(fā)癌癥，飲食不科學(xué)、過度烹調(diào)加工等方法因素所致。

合理的膳食可能使人類癌癥減少1/3。計劃經(jīng)濟的時候一個人一年才12斤肉，現(xiàn)在哪家一年都遠遠超過12斤肉。在這里提倡大家，多吃蔬菜少吃肉，少吃發(fā)霉食品和熏制品，還有腌制品和剩菜剩飯。另外吃東西太快太燙，同樣有損害。

3、還有適當運動

運動能強化免疫系統(tǒng)，保持腸胃健康，控制體重。任何種類的運動都有助增強人體質(zhì)、增加人體體免疫功能、同時也會減低患癌風(fēng)險。

例如快步走。每天做60分鐘中等程度的運動，或最少30分鐘劇烈運動，都能達到最佳的健康效益。

有些人說太忙，沒法去，其實在家做菜，邊擦地板邊唱歌，也可以解壓。運動是多方面的，建議年輕人每天最少活動一小時。

要出汗;老年人要多走路，每天走上八千步，每天喝上八杯水，每天做上八節(jié)操，這樣對身體都是有益的。(運動的大小要因年齡而自定)

4、再有戒煙戒酒

大量飲酒容易得肝癌、食管癌、胃癌。喝酒要微量，喝一些低度的，酒精含量不要超過15%。

建議男同志每天喝酒最好不要超過20克，女同志最好不要超過10克，而且女同志最好不要喝白酒。香煙對人體有害無益。

它不僅會誘發(fā)肺癌、鼻咽癌、口腔癌、食管癌、胃癌、肝癌、乳腺癌及宮頸癌等都與吸煙有關(guān)。

現(xiàn)在肺癌死亡率居第一位，但早期能發(fā)現(xiàn)肺癌的太少了。每天抽20支香煙的人，連續(xù)吸煙二十年者，癌癥發(fā)病率比不抽煙的人高4—5倍。吸煙還易使人蒼老，影響女性生育，易造成不孕不育癥，影響男性性功能。

5、最后就是每年主動做一次防癌檢查

每個人體內(nèi)都有癌的基因細胞，但是不一定每個人都會得癌癥。但當你的免疫功能低下的時候，正常的細胞減少，癌細胞就會增多。

90%的癌癥早期不會有明顯癥狀，一旦有了明顯癥狀，90%都是到了中晚期。有腫瘤家族史的人最好一年檢查兩次身體;

健康人則建議每年查一次。健康的投資是我們生活當中最小的投資，但也是最重要的投資，要學(xué)會自己的健康養(yǎng)生自己管理。

揭最“隱形的”致癌誘因

1、攝糖量太高

有研究報道糖的攝取量太高會增加乳腺癌和直腸癌的患病幾率，認為糖攝取量高時會增加糞便在腸道中的停留時間，并且其中膽汁酸的含量也會增高，這些因素均可增加腸癌的患病率。

2、嗜酒

長期飲用烈酒，易發(fā)生食道癌、胃癌、肝癌，有些資料報道乳腺癌的發(fā)生與飲酒也有一定關(guān)系。

3、吸煙

個人生活中的致癌物質(zhì)，香煙首當其沖，因為三分之一的癌癥發(fā)生與吸煙有關(guān)。除飲食因素外，各種不良生活習(xí)慣中，吸煙是與肺癌關(guān)系最為密切 的因素。

吸煙年限越長，吸煙量越多，開始吸煙年齡越早，肺癌死亡率越高。

被動吸煙也容易患肺癌，尤其對18歲以前的青少年，被動吸煙的影響相對要大些。紙 煙中含有各種致癌物，苯并芘為主要的致癌物質(zhì)。

烤焦過熟物質(zhì)有高度致癌性，一天吸兩包煙的人，相當于吸入0.5克有毒的燒焦物質(zhì)。在吸煙者的尿中能夠測到 致癌物。

4、電離輻射

大劑量的電離輻射可引起癌癥，尤其肺癌。美國1978年報道一般人群中電離輻射的來源約49.6來自自然界，44.6%為醫(yī)療照射， 來自X線診斷的電離輻射可占36.7%。

現(xiàn)代居室裝修中如果采用了不合格的石材，其中所含的超量的放射性物質(zhì)也有一定的致癌性。

5、情緒失衡引發(fā)癌癥

在現(xiàn)實生活中，一些長期有情緒問題的人群中，其惡性肺癌的發(fā)病率的確比正常人高。

北京腫瘤研究所對100名性格不開朗、好生 悶氣的人跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)，他們不但容易患胃癌，而且與其他癌癥的發(fā)病也有顯著關(guān)系。

而且現(xiàn)代養(yǎng)生醫(yī)學(xué)已經(jīng)確認，情緒煩亂可以引起人體大腦神經(jīng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)以及免 疫機制的紊亂，可使人體內(nèi)原來潛伏的惡性細胞發(fā)生增生，形成惡性肺癌。

還有學(xué)者認為，當人體長期處于不良情緒的惡性刺激下，可直接促使正常細胞發(fā)生異變， 甚至形成癌細胞。

6、食道長期受不良刺激

有人喜歡熱食，甚至喝滾燙的水，吃滾燙的食物，似乎只有啜之唏噓才食之有味。

豈不知這滾燙的食物順食道而下的時候，會對食 道黏膜造成損傷，長期遭受這種不良刺激，很可能會使食道黏膜細胞發(fā)生突變而發(fā)生癌癥。

同樣食物粗糙、過硬，進食過快，飲用濃茶、烈酒，攝食辣椒、蒜、醋等 刺激性食物過量，均會對食道造成不良刺激。久而久之也會成食道癌的誘發(fā)因素。

7、脂肪攝取量高

在與癌癥有關(guān)系的各種養(yǎng)生飲食因素中，脂肪的攝取量高是被認為與癌癥的發(fā)生率關(guān)系最密切的因素。

特別是含有飽和脂肪酸的飲食，會增加 大腸中膽汁酸與中性固醇的濃度，并改變大腸菌群的組成。

膽汁酸及固醇均可經(jīng)細菌作用生成一些致癌物質(zhì);如果長期享用高脂肪飲食勢必會增加患癌的幾率，尤其 是大便秘結(jié)、糞便在腸道停留時間過長的患者。

8、曝曬

過度曝曬容易患皮膚癌。

7種意想不到的致癌物

1、自來水

研究人員發(fā)現(xiàn)，自來水加入的殺菌劑——漂白粉，會釋放出活性氯，長期飲用帶活性氯的自來水，就有可能誘發(fā)膀胱癌和直腸癌。

致癌因素并不是漂白粉本身，而是它與水中的污染物起化學(xué)作用而產(chǎn)生的一些氯的副產(chǎn)品。

三鹵甲烷是凈水場中用于消毒滅菌的氯，與食物的渣滓和浮游生物等有機物相互反應(yīng)的產(chǎn)物。隨著水質(zhì)的惡化，自來水中氯的投放量也與日俱增，是它扮演了制造致癌物的主要角色。

另外，在你身旁飲水機正是另外一個致癌源。研究已經(jīng)證實，反復(fù)燒開的水中會產(chǎn)生致癌物亞硝酸鹽。

而公用的飲水機很少會有人專門將加熱開關(guān)關(guān)掉。每天都喝這種狀態(tài)的水，給身體造成了隱患。應(yīng)該養(yǎng)成隨身關(guān)飲水機的習(xí)慣。

漂亮艷麗的陶瓷水杯往往是在燒造當中加入了很多重金屬，而這些潛伏在口杯中的重金屬就成為了離我們最近的致癌物。

養(yǎng)生專家建議，最好選擇搪瓷杯作為日常水杯，以免帶來“杯具”。同時注意，某些質(zhì)量不高的一次性紙杯中上的油墨等物質(zhì)也有致癌作用。

2、衣服

衣柜里可能也少不了彈力緊身衣、尼龍褲、尼龍襪，尼龍聚酯類合成纖維織物經(jīng)人體加溫后，可釋放出微量的“塑料單體”。

在加工時加入的松軟劑、氣溶膠及抗靜電劑都對人體有潛在的危害。衣服消毒液的主要成分是次氯酸鈉，就是自來水都用到它來消毒，所以是安全無毒的。

但是無毒不等于可以經(jīng)常用，這個對皮膚有刺激作用，主要是脫脂，導(dǎo)致皮膚粗糙。而且這個成分對很多面料比如羊毛、蠶絲、兔毛、尼龍等都有嚴重損傷養(yǎng)生作用。

干洗店洗衣服確實省事又干凈，而且能保護衣服。不過服裝干洗劑、除漬劑含有過氧乙烯，對人的肝臟和骨髓的造血功能均有損害。

3、打印機

常用的打印機、復(fù)印機其實也是危險分子。這些機器當中所需要的墨粉，有可能是采用炭黑為原料的。

而這些炭黑中含有多含有多環(huán)芳烴系列及二甲基硝胺等物質(zhì)，它們都是致癌榜上赫赫有名的狠角色。因此在復(fù)印的時候應(yīng)該盡量和機器保持距離，也不要把工位安排在打印機或復(fù)印機旁邊。

還有涂改劑、墨水清除劑、修改液用起來很方便，可是這些化學(xué)制劑中一般含有苯和汞等毒性化學(xué)物質(zhì)，會刺激腎上腺素過多地分泌，并提高心臟對腎上腺素的敏感性，致使心跳加快、無規(guī)律，嚴重者可發(fā)生急性心臟病，甚至死亡。

4、馬桶

坐式馬桶替代了蹲坑，不過有專家提醒，坐馬桶時，身體和有毒物質(zhì)之間形成了一個封閉空間，時間長了。

這些毒氣會進入人體內(nèi)，嚴重的會引發(fā)痔瘡、肛門炎、慢性陰道炎，甚至宮頸癌等婦科腫瘤。

下水道反味、馬桶反味等各種臭味聚集在衛(wèi)生間中，有潔癖的家庭主婦會忍不住時常噴點空氣清新劑或香水，掩蓋難聞的氣味，殊不知，這些氣味可能成為致癌的一個危險因素。

5、白紙

國外一些養(yǎng)生專家警告說，人們?nèi)粘Ｓ玫陌准堃彩侵掳┪镏?。紙如何致癌?/P>

原來在造紙過程中，紙漿需漂白加工，才能成為我們?nèi)粘Ｋ姖嵃椎臉幼?，而目前一般造紙廠采用的漂白劑，是氯。

氯在整個化學(xué)反應(yīng)中會產(chǎn)生多種有毒殘基，其中最為人關(guān)注的是一種二氧芭類化合物。這種化合物很容易被脂肪所吸收，如果用紙包裝含有脂肪的食品，這種化合物就有可能溶入食品中，人們就會在不知不覺中得病。

各種打印用紙、書寫用紙，甚至衛(wèi)生間里的如廁用紙，如果不是從正當渠道進入的品牌貨物，都有可能加入了大量的熒光增白劑，以便讓紙張變得更白更亮，而這些增白劑都有一定的致癌性。

6、洗滌用品

洗滌劑中的化學(xué)成分對頭發(fā)及人體的其他器官也有不同程度的侵害。殘留在碗、盤子上的洗滌劑對家人的健康更是個威脅。

另外，也許你還習(xí)慣把各種不同的清潔劑混在一起用，以加強去污效果。

可是，家用清洗劑有的呈酸性，有的呈堿性，混合時可能會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，如用潔廁劑除垢時可能產(chǎn)生刺激性的氨氣或氨水，當氨水與具有漂白功效的清潔劑混合時容易產(chǎn)生有毒的氯氨氣體，過量吸入后將導(dǎo)致肺部嚴重發(fā)炎及肺積水。

7、地輻射

放射性致癌物中其一是地輻射，這是處于高壓狀態(tài)下的地下水發(fā)射出的一種能量。

尤其是在地下水的交叉處，地輻射的強度會得到疊加而猛增，形成很強的輻射能，引起人體細胞的突變而致癌;其二是建筑物中的放射性物質(zhì)。

如氡氣等，一般家庭建筑材料中都不同程度地含有一些放射性物質(zhì)，特別是新建住房，放射性的危險更大，這些放射性物質(zhì)容易引起癌癥。

由此，誰都不想招惹癌癥疾病，如果你想活的更健康，就要提早防范生活中的致癌物，避免疾病侵害。

防癌食品

1、防癌食品：蘋果

每天保證吃上一只蘋果。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，蘋果中所含VC在體內(nèi)可阻礙致癌物質(zhì)亞硝胺的生成，破壞癌細胞增生時產(chǎn)生的某種酶活性，甚至能讓已生成的癌細胞轉(zhuǎn)化為正常細胞。這就是為什么有一句英語“An apple a day keeps the doctor away?！钡脑虬伞ＬO果的營養(yǎng)價值和醫(yī)療價值都很高，被越來越多的人稱為“大夫第一藥”。許多美國人把蘋果作為瘦身必備，每周節(jié)食一天，這一天吃蘋果，號稱“蘋果日”。

2、防癌食品：玉米

每天保證吃上一根玉米。玉米不但能防治高血壓、動脈硬化、泌尿結(jié)石等病癥，并具還具有抗癌作用。據(jù)美國醫(yī)學(xué)界認證，玉米中含有大量氨基酸，對抑制癌癥有顯著效果。另外，玉米中的谷胱甘肽，在硒的參與下生成谷胱甘肽氧化酶，還能使化學(xué)致癌物質(zhì)失去活性。小編覺的這個可以解釋為什么有許多的長壽老人并沒有食用高營養(yǎng)的食物但是卻身體健康，玉米如此強大的功能，加上現(xiàn)在改良的口味讓我們不得不愛。

3、防癌食品：酸梅

應(yīng)常吃酸梅。酸梅能增強白細胞的吞噬能力，提高機體的免疫機能，輔助治療陰莖癌、宮頸癌。女人們應(yīng)該多吃一點，既可以當零食，又能預(yù)防疾病，一舉兩得。

4、防防癌食品：香菇

每周保證能吃上二次以上的菇類，它是一種益健康并具有抗癌作用的食品，其中最突出的是香菇。因為香菇多糖能增強細胞免疫和體液免疫，有類似于補氣的作用。多吃不容易患感冒與癌癥;其中猴頭菇由中國藥學(xué)界制成猴菇菌片，被用于預(yù)防和治療胃癌、食道癌等，有效率為69。3%，顯效率為15%。香菇可以加入每周的食譜，是不錯的選擇，美味加健康。

總結(jié)：通過上文的詳細介紹，相信大家對身邊的致癌因子有了很詳細的了解，想要健康養(yǎng)生，注意自己的生活習(xí)慣和飲食結(jié)構(gòu)是非常必要的哦！