怎樣才能減肥 減肥必知的12個(gè)事實(shí)
我們都知道減肥是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程,過(guò)度的追求快速減肥的同時(shí),可能會(huì)引起反作用。有得人通過(guò)飲食減肥,有得人通過(guò)高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)減肥……雖說(shuō)減肥的的目的是一樣的,減肥的途徑卻不同。想要健康有效的減肥,那么比必須要認(rèn)清下面這12個(gè)事實(shí)。
減肥必知的12個(gè)事實(shí)
吃太少反易胖
怎么樣攝取卡路里是減肥的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。假如你吃的太少,導(dǎo)致身體所需的代謝營(yíng)養(yǎng)不足,導(dǎo)致身體脂肪燃燒速率變慢。相比一樣的熱量下,垃圾食品要比正餐更加的使人發(fā)胖。與其關(guān)注體重的變化,還不如多注意身體代謝率的問(wèn)題,擁有良好的代謝率才能使得身材苗條健康。
先了解身體基礎(chǔ)代謝率
基礎(chǔ)代謝率是指在不運(yùn)動(dòng)的前提下,呼吸心跳、消化吸收、腺體分泌等維持生命所需的最低熱量?;A(chǔ)代謝率依個(gè)人的年齡、身高、體重不同,且與身體肌肉組織多寡成正比,占每日消耗熱量近7成,其余則靠一般活動(dòng)消耗,可多進(jìn)行重量訓(xùn)練可長(zhǎng)肌肉,提高基礎(chǔ)代謝率比一味地減少攝取卡路里更有效。
要注意吃不夠反易胖
許多人怕吸收過(guò)多卡路里,常將3餐并成2餐,甚至只吃1餐,不但容易餓,一旦恢復(fù)正常飲食,產(chǎn)生的溜溜球效應(yīng)反而使人更易增胖。有研究顯示,一天只吃1餐,身體反而會(huì)調(diào)整食物熱量的吸收率,增加脂肪堆積。
多運(yùn)動(dòng)有助于提高新陳代謝速度
經(jīng)常運(yùn)動(dòng)恩能夠提高身體肌肉含量,使得在運(yùn)動(dòng)的時(shí)候增加身體代謝率,不用節(jié)食,就能達(dá)到你想要的結(jié)果。小編建議在平時(shí)運(yùn)動(dòng)不要太過(guò)單一,可以選著有氧慢跑運(yùn)動(dòng)和力量訓(xùn)練一同進(jìn)行。不需要你天天做,每周三四次就行了。每次的時(shí)間不少于半個(gè)小時(shí)。
同卡不同營(yíng)養(yǎng)
一包油炸類餅干,熱量約200多大卡,與一碗高纖的糙米飯熱量差不多,但餅干缺乏營(yíng)養(yǎng),對(duì)身體僅有單純的糖分吸收,易直接轉(zhuǎn)換成脂肪堆積在腰部、臀部、大腿的部位,產(chǎn)生多余的贅肉,而富含膳食纖維的糙米除可增加腸道蠕動(dòng),還能延緩饑餓感,更有助減重。
減脂不是減重
卡路里影響體重機(jī)上的數(shù)字,太關(guān)注體重而疏忽潛藏的體脂肪反更難瘦。體脂肪無(wú)法靠節(jié)食、少攝取卡路里降低,還可能因過(guò)度節(jié)食減掉肌肉讓體脂率上升,建議要多做肌力運(yùn)動(dòng)如舉啞鈴、仰臥起坐等,減少體脂肪。
睡眠穩(wěn)內(nèi)分泌
人體在睡眠時(shí)會(huì)分泌生長(zhǎng)激素,有助穩(wěn)定代謝機(jī)能、脂肪燃燒,建議要建立規(guī)律的睡眠習(xí)慣,成人每天宜7小時(shí)。另外,若睡眠品質(zhì)差,人體內(nèi)抑制食欲的瘦體素,分泌速度易趨緩,如同熬夜的人,常感覺(jué)餓、想吃東西,更可能因此而發(fā)胖。
補(bǔ)充膳食纖維
減肥期間依然要維持身體的膳食纖維的水平,多吃點(diǎn)豆類,魚類、蛋類等食物。過(guò)分的饑餓會(huì)引起情緒上的變化,如果一旦放開,就可能會(huì)引起暴飲暴食的不良習(xí)慣。所以小編建議多吃點(diǎn)西紅柿、海帶、黑豆等有助于消化的食物,還能使得自己有飽腹感,有效的幫助維持體重平衡。
熬夜食欲增
熬夜不休息,使身體的饑餓素增加、瘦素減少,饑餓素上升導(dǎo)致食欲增加,瘦素減少易造成脂肪分解變慢,使脂肪堆積,所以熬夜加吃零食,很容易變胖,且睡眠一減少,新陳代謝也會(huì)下降,甚至?xí)绊懞蔂柮?,使?nèi)分泌失調(diào),導(dǎo)致長(zhǎng)痘痘、女性經(jīng)期不順等癥狀。
綜合堅(jiān)果要限量
如果熬夜一定要吃東西不可,建議可以吃綜合堅(jiān)果,因其含有單元不飽和脂肪酸,可幫助身體代謝掉不好的油脂,不過(guò)也有營(yíng)養(yǎng)師提醒一個(gè)晚上只能吃1個(gè)塑膠湯匙的量,而且要選擇無(wú)調(diào)味的綜合堅(jiān)果,若覺(jué)得吃起來(lái)太單調(diào),可將堅(jiān)果灑在和風(fēng)生菜色拉上,增加風(fēng)味。
鹵味勿另加醬汁
吃蔬菜對(duì)身體較不會(huì)有負(fù)擔(dān),因此鹵味是不錯(cuò)的選擇,建議選杏鮑菇、金針菇、花椰菜、高麗菜等,以菜2:肉1的比例食用,且因鹵味本身有咸的湯汁,所以可喝含鉀離子的檸檬水,幫助滯留體內(nèi)的鈉代謝,但是切記不要另加醬汁或酸菜,否則會(huì)使鹵味變太咸導(dǎo)致水腫。
推薦茶葉蛋+豆?jié){
對(duì)于晚睡一族來(lái)說(shuō),吃1顆茶葉蛋加上無(wú)糖豆?jié){當(dāng)宵夜是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,因茶葉蛋中含有人體所需的必需胺基酸,在睡前吃反而會(huì)提高身體的代謝力;而無(wú)糖豆?jié){則是不含膽固醇的食物,且還有含大豆異黃酮可以抗氧化預(yù)防心血管疾病,并且茶葉蛋與豆?jié){中都含有卵磷脂,可以代謝體內(nèi)的膽固醇。
四大控制熱量常識(shí)你要知道
一、減肥每天需要攝入多少熱量
攝入熱量的多少?zèng)]有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),要根據(jù)每個(gè)人的體重和活動(dòng)量來(lái)計(jì)算。人體所需的熱量因人而異,影響其的因素主要是勞動(dòng)強(qiáng)度、年齡大小、氣候變化、體形、體重和健康狀況。
根據(jù)世界衛(wèi)生組織出版的《熱量和蛋白質(zhì)攝取量》一書,一個(gè)健康的成年女性每天需要攝取1800~1900卡路里的熱量,男性則需要1980~2340卡路里的熱量。其中,蛋白質(zhì)攝取量應(yīng)為人體每日所需熱量的10%~15%;碳水化合物攝取量應(yīng)不少于人體每日所需熱量的 55%;脂肪的攝取量應(yīng)不超過(guò)每日所需熱量的30%。此外,每天攝取的鹽不應(yīng)超過(guò)6克,膳食纖維每天的攝取量應(yīng)不少于16克。
二、如何計(jì)算每天需要攝入多少卡路里
如果你的目標(biāo)是減少脂肪,將你現(xiàn)在的體重(斤)乘以10、11或12(10表示你的新陳代謝速度較慢,11代表中等,12代表較快)。如果你的目標(biāo)只是增加肌肉(或者只是輕微地減少脂肪),那么將你的體重乘以13、14或15(13表示你的新陳代謝速度較慢,14表示中等,15表示較快)。
例如,一位體重130斤,新陳代謝速度中等的女性,她想慢慢地增加肌肉并且去除脂肪。在這種情況下,她的卡路里日攝入量應(yīng)該為:130×14=1820(卡路里)。而一位新陳代謝速率較快,體重200斤的男性,如果他的目的只是想增加肌肉的話,那么他的日攝入量應(yīng)該為:200×15=3000(卡路里)。上面這個(gè)簡(jiǎn)單的公式對(duì)男士、女士同樣有效。
需要提醒大家的是:如果你感覺(jué)減肥進(jìn)度停滯不前或者是達(dá)到目標(biāo)有困難的話,你可能需要調(diào)整卡路里攝入量,調(diào)整量一般為50~100卡路里。
三、減肥關(guān)鍵靠控制熱量
人變胖是由于每天攝取的熱量超過(guò)活動(dòng)所消耗的熱量,身體每累積7700大卡的熱量,就轉(zhuǎn)化成身上一公斤的體重,想要減掉多出來(lái)的體重,應(yīng)先控制每天吃進(jìn)身體的熱量、并找出多消耗熱量的方法。
但這并是不表明斷食法是最快速的減肥方式,因?yàn)樯眢w維持正常運(yùn)作也需要熱量的消耗,斷食減重只會(huì)讓你在一個(gè)月后變得面黃肌瘦、膚質(zhì)粗糙、身體虛弱,控制熱量的攝取不能低于每天所需的基礎(chǔ)能量。
四、日??刂茻崃考记?/strong>
1、控制食量
每餐只吃七、八分飽,放慢進(jìn)食的速度,吃一口,多嚼一會(huì),再咽下,并在可吃可不吃的時(shí)候停止進(jìn)食。專心的進(jìn)食,細(xì)致的咀嚼,才能自然的控制食物熱量。同時(shí)要注意減少富含脂肪的主食類食物,如面包,餅干,油條,油餅,麻花,方便面,蛋糕,南瓜餅,點(diǎn)心等的攝入。
2、減少烹調(diào)油的攝入
烹調(diào)時(shí)少放油,避免任何油炸或過(guò)油食品。減少在飯店就餐次數(shù),如果無(wú)法避免時(shí),一定不要吃有比較多,甚至是油炸的菜肴。盡量點(diǎn)些清淡低脂的菜肴,如白灼、清蒸、涼拌等方式,并多選擇綠葉蔬菜。
3、注意隱性脂肪
什么是隱性脂肪呢?就是我們平時(shí)會(huì)忽略掉的,不會(huì)在意的,比如很多零食,如:薯?xiàng)l、薯片、小點(diǎn)心,膨化食品,蛋黃派,餅干、還有堅(jiān)果類、面條湯料、冰淇淋、咖啡伴侶等都含有大量脂肪,其中還有很多含有反式脂肪酸。大家記住一條,少吃感覺(jué)很香的加工食品,因?yàn)橄愕目诟芯褪莵?lái)自于油脂,在天然食物的成分中,除酒類中的少量酯類略有香味外,只有脂肪是有香味的,所以,食物只要吃起來(lái)口感特別香,那么就一定含有大量脂肪,屬高熱量食物。
總結(jié):我們都知道減肥大體上分為兩個(gè)方面,一種是運(yùn)動(dòng),另一種是通過(guò)飲食,兩方面的結(jié)合才是科學(xué)有效的減肥方法。上面12個(gè)減肥事實(shí)希望能夠?qū)Υ蠹覝p肥起到幫助作用。不管什么樣的減肥方法,重要的是堅(jiān)持下去,那樣你才會(huì)看見(jiàn)你所期待的效果。