薏米紅豆粥配料有哪些
2017-07-09 07:36:21 來(lái)源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ)：很多人在制作薏米紅豆粥的時(shí)候由于不知道相關(guān)配料，在自己動(dòng)手制作的時(shí)候總感覺(jué)好像還差了一點(diǎn)什么，也不知道薏米紅豆粥用來(lái)熬制的時(shí)候配料
很多人在制作薏米紅豆粥的時(shí)候由于不知道相關(guān)配料，在自己動(dòng)手制作的時(shí)候總感覺(jué)好像還差了一點(diǎn)什么，也不知道薏米紅豆粥用來(lái)熬制的時(shí)候配料到底用哪些所熬制出來(lái)的米粥才是最好吃，最保健，做養(yǎng)生的，這種薏米紅豆粥比較滋補(bǔ)身體，對(duì)人的身體還有補(bǔ)血的效果，那么薏米紅豆粥的配料有哪些呢？
原料：薏米和紅豆按2：1配
做法：把薏米和紅豆洗凈浸泡一晚。把所有材料放入鍋中，加水用猛火煮開(kāi)，改慢火煮至薏米爛熟即可。喝的時(shí)候可以酌量加些冰糖或紅糖。
烹飪巧技
要注意的是薏米和紅豆都不具粘性，所以煲出來(lái)的湯跟我們平時(shí)喝的大米小米粥感覺(jué)不同，比較清湯寡水的感覺(jué)，習(xí)慣就好，千萬(wàn)不要加米去煲，因?yàn)槊资菨裾车模m然煲出來(lái)的口感很好，卻損失了去濕的功效。
飲食禁忌
薏米性寒，一次食用不要過(guò)量，其實(shí)再好的東西也要懂得適可而止，不要走極端，要不咱國(guó)人講究的就是中庸之道呢。
薏米紅豆粥在熬制的時(shí)候所選擇的配料就是上面我們介紹的這些，并且我們還介紹了紅豆和薏米在制作米粥的時(shí)候相關(guān)的比例參照，大家如果是第一次制作美食的話，那么不妨給自己用這樣的比例來(lái)做，讓自己第一次制作美食給自己留下深刻的印象，好吃健康才是美食的精神。
