紅豆薏米粥在大家的觀念中就是一個(gè)養(yǎng)生功效很大的粥，而對(duì)于現(xiàn)在的女性來(lái)說(shuō)時(shí)時(shí)刻刻的都是對(duì)于自己形象和氣質(zhì)關(guān)注無(wú)比。即使是一個(gè)大家公認(rèn)的養(yǎng)生粥，也是會(huì)擔(dān)心是不是會(huì)有增肥的效果，或者對(duì)于身體有沒有減肥的作用呢。根據(jù)這個(gè)情況下面了解下薏米紅豆減肥粥效果好嗎？

紅豆薏米粥有消腫和保護(hù)我們心臟的作用，紅豆薏米粥能起到祛濕和健脾胃以及清熱解毒的好處，所以常喝紅豆薏米粥是可以起到減肥功效的。

做法

做法一

食材準(zhǔn)備主料：薏米100克

輔料：棗(干)25克，赤小豆50克，仙鶴草10克

調(diào)料：白砂糖30克

制作步驟

1. 將薏米、紅豆以溫水浸泡半日;

2. 用紗布將仙鶴草包好;

3. 大棗去核浸泡;

4. 將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;

5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖調(diào)味即可。

做法二

食材準(zhǔn)備

紅豆、薏米、水、冰糖

制作步驟

1、紅豆薏米粥，準(zhǔn)備同等分量的紅豆和薏米，洗干凈后，紅豆大概需要泡兩三個(gè)小時(shí)，薏米泡一個(gè)小時(shí)就可以了。

2、然后要先煮紅豆，因?yàn)樾枰臅r(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，煮開后，添一些涼水，再煮開后，再添涼水，這樣紅豆容易開花，容易熟，據(jù)說(shuō)也比較香。

3、等紅豆煮開花后，放入薏米，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮爛，就放冰糖調(diào)味就可以了。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

紅豆

赤小豆富含淀粉，因此又被人們稱為“飯豆”，它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能，被李時(shí)珍稱為“心之谷”。赤小豆是人們生活中不可缺少的高營(yíng)養(yǎng)、多功能的雜糧。

1. 赤小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對(duì)心臟病和腎病、水腫有益;

2. 赤小豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;

3. 赤小豆是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。

薏米

1. 薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品;

2. 經(jīng)常食用薏米食品對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強(qiáng)腎功能，并有清熱利尿作用，因此對(duì)浮腫病人也有療效;

3. 經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;

4. 健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病幾率;

5. 薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并且它對(duì)于由病毒感染引導(dǎo)起的贅疣等有一定的治療作用;

6. 薏米中含有豐富的維生素B，對(duì)防治腳氣病十分有益。

以上的內(nèi)容闡述，大家也知道了其實(shí)薏米紅豆減肥粥效果還是不錯(cuò)的。因?yàn)檗裁准t豆粥對(duì)于身體有著祛濕解毒的作用，這樣的話對(duì)于身體就是有著很很多的降低脂肪的作用。所以大家可以試著嘗試下，對(duì)于美容方面效果也還是不錯(cuò)的。