玉米綠豆粥有哪些做法呢
2017-07-09 06:36:04 來源:360常識網(wǎng)
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導語:新鮮可口的甜玉米買回家以后該如何制作呢?我們經(jīng)常會吃玉米棒,蒸著吃,炸的吃,還可以炒著吃玉米,還可以用來做粥,首先我們要先將玉米粒
新鮮可口的甜玉米買回家以后該如何制作呢?我們經(jīng)常會吃玉米棒,蒸著吃,炸的吃,還可以炒著吃玉米,還可以用來做粥,首先我們要先將玉米粒從玉米棒上掰下來,然后再放入綠豆和大米小米煮出來的粥,有效的可以滋補身體還可以調(diào)理氣血,我們就來了解一下詳細的制作過程嗎?
主料玉米粒50g綠豆50g大米50g 輔料水適量
步驟
將玉米粒從玉米棒上掰下來
將玉米粒、綠豆、大米放入高壓鍋內(nèi)鍋內(nèi),加入適量的水
將高壓鍋放在煤氣爐上加熱15分鐘后,轉(zhuǎn)為小火燉5分鐘即可停火
待高壓鍋壓力消除后,打開鍋蓋,將米飯攪拌一下即可出鍋
將米飯盛出即可食用。
小貼士
家里有點高壓鍋,可我爸媽不喜歡用,所以一直用老式高壓鍋,使用老式高壓鍋要注意安全啊
主料
玉米渣 (適量) 花生 (適量) 綠豆 (適量) 白糖 (適量)
輔料
廚具
燉盅
分類
秋季菜譜 夏季菜譜 主食 原味 燉 數(shù)小時 簡單難度
1把花生、綠豆放水里泡發(fā)。
2玉米渣淘洗干凈用水泡兩小時。
3把花生、綠豆、玉米渣放入電燉鍋里。
4加入四倍的水量,并加入適量的冰糖。
5電燉鍋接通電源,選擇好功能,讓電燉鍋開始工作,工作結(jié)束后即可開啟食用。
這一道玉米綠豆粥就做成了味道好,營養(yǎng)價值豐富從中我們可以搭配上自己喜歡的調(diào)料,可以放上花生豬蹄或者是杏仁,蓮子等等一起煮,在這個炎熱夏季還可以起到防暑降溫的功效。