秋季五谷雜糧養(yǎng)生粥怎么做
2017-07-09 01:09:17 來源：360常識網(wǎng)
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導語：很多朋友都是比較喜歡喝粥的，因為粥是比較容易消化的一個食物，而且對于我們還有養(yǎng)胃的功效，對于一些營養(yǎng)的補充也是有著非常不錯的效果，
很多朋友都是比較喜歡喝粥的，因為粥是比較容易消化的一個食物，而且對于我們還有養(yǎng)胃的功效，對于一些營養(yǎng)的補充也是有著非常不錯的效果，很多人在平時的時候都喜歡喝五谷雜糧養(yǎng)生粥，這類粥含有的粗纖維比較多，而且熱量也比較低，對身體各方面的幫助都很大，那么秋季五谷雜糧養(yǎng)生粥怎么做呢？
五谷雜糧養(yǎng)生粥：
材料：蕎麥1大匙，薏米1大匙，黑米1大匙，芡實1大匙，脫皮綠豆1大匙，糙米1大匙，紅豆1大匙，麥仁1大匙，紅棗10粒，桂圓10粒，粳米100克。
做法：
1.蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗干凈后泡水兩個小時。桂圓去殼。紅棗、粳米洗凈待用。
2.上述原材料一起入高壓鍋，加上1500ML的水，蓋蓋壓閥，大火噴氣后，關(guān)火。等到氣全部泄光后，再開火煮至噴氣，再關(guān)火。如此，噴氣三次后即可。
3.喜食甜的，食用時可以加糖，但是最好是紅糖，補血益氣效果最佳。
薏米紅豆蓮子百合桂圓養(yǎng)生粥
材料：薏米，紅豆，蓮子，百合，桂圓
做法：
1、將所有材料洗凈浸泡半天(除桂圓肉外，桂圓肉只需浸泡半小時)
2、放沙鍋內(nèi)，加適量水用大火煮開。
3、攪拌一下轉(zhuǎn)小火煮1個小時左右，加桂圓肉和冰糖再煮10分鐘左右，關(guān)火燜15分鐘即成。
以上就是關(guān)于秋季五谷雜糧養(yǎng)生粥的制作方法的介紹，相信大家現(xiàn)在應該知道秋季五谷雜糧養(yǎng)生粥怎么做了，不過在制作這類粥的時候，食材一定要準備充分，因為它需要的食材是比較多的，對于一些比較難做的粗糧，最好在制作之前先浸泡一段時間。
