早上吃什么粥好呢
早晨對于人們來說是最重要的一個(gè)時(shí)間段,因?yàn)樵绯渴巧眢w蘇醒的時(shí)刻,這個(gè)時(shí)候的人們會(huì)在腸胃系統(tǒng)的作用下變得非常饑餓,因此,早晨在這個(gè)時(shí)候是顯得非常重要的,早晨也非常的重要,吃好了就會(huì)對身體的精力恢復(fù)起到非常大的作用,而早上一般是喝粥,那么,早上吃什么粥好呢?
1、黑米粥
做法:黑米80,大米20克、紅棗40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干凈,浸泡5小時(shí);大米洗凈,浸泡30分鐘;紅棗洗凈、去核;枸杞子洗凈。鍋置火上,放入黑米、大米、紅棗和適量清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分鐘,用白糖調(diào)味即可。
功效:黑米性平味甘,含15種氨基酸及多種維生素,能益肝補(bǔ)脾,養(yǎng)胃滋腎,為進(jìn)補(bǔ)佳糧。此粥適用于肝腎虛損,婦女產(chǎn)后體虛。
2、紅棗粥
做法:薏米50克,紅棗10枚,糯米100克,紅糖適量。將薏米、糯米分別淘洗干凈,用清水浸泡4小時(shí),撈出瀝干;紅棗洗凈瀝干。把薏米、糯米一起放入鍋內(nèi),倒入適量(800毫升)清水,先用大火煮開后轉(zhuǎn)至小火,再加入紅棗,熬至米粒糊化成粥狀,即可盛出食用,依照個(gè)人偏好可加紅糖。
功效:紅棗補(bǔ)氣血,益肝健脾和胃,溫補(bǔ)陽氣。此粥適用于脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養(yǎng)不良等。
以上是對于早上吃什么粥好的講解了,一般來說早晨喝粥對于腸胃的保護(hù)作用和營養(yǎng)吸收是最有利的,因此,人們在生活中應(yīng)該加強(qiáng)對于早晨的安排,多喝一些粥類的食物,盡量讓自己身體能夠得到最好的恢復(fù)補(bǔ)充。