養(yǎng)生養(yǎng)顏粥的做法
社會(huì)在發(fā)展,時(shí)代在進(jìn)步,現(xiàn)在大家不僅吃的好,而且也越來(lái)越要求健康,特別是在飲食方面要求也有了提升,很多女性朋友都喜歡以食物去養(yǎng)生養(yǎng)顏,其實(shí)平時(shí)喝的粥也具備這樣的功效,粥的形式有很多種,哪種最養(yǎng)生而且又養(yǎng)顏,讓我們大家一起來(lái)做個(gè)了解吧。
一、養(yǎng)生補(bǔ)血粥:具有養(yǎng)心補(bǔ)脾、滋補(bǔ)強(qiáng)壯的功效。原料:芡實(shí)、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克。制作:先取上述八藥煎煮40分鐘,再加入大米繼續(xù)煮爛成粥。
二、健脾補(bǔ)氣粥:具有補(bǔ)腎氣,強(qiáng)筋骨,健脾胃的功效。原料:羊骨兩具(約重100克左右)。粳米或糯米100克,食鹽、生姜、蔥白各少許。制法:先取新鮮羊骨,洗凈敲碎,加水煎湯,高火約20分鐘。再取湯代水,下米煮粥。高火10分鐘,待粥快好時(shí),加入蔥白、生姜、細(xì)鹽,稍煮即可。
三、滋陰補(bǔ)血粥:具有溫中健脾、雙補(bǔ)氣血、健身益壽之功效原料:糯米500克,桂圓干30克,紅糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大棗30克,銀耳30克。制法:將桂圓去殼,紅棗洗凈去核,銀耳發(fā)透去雜質(zhì),糯米淘凈放入鍋內(nèi),加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖,加水適量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、紅糖,再煮爛成粥,分頓食用。
四、養(yǎng)血理虛粥:具有補(bǔ)肝益腎,養(yǎng)血理虛之功效。原料:制首烏60克,紅棗3-5 枚,粳米100 克。制法:先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,煮沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。
五、補(bǔ)血養(yǎng)氣湯:有補(bǔ)鐵作用,適用于缺鐵性貧血。原料:豬肝 350克 菠菜150克 枸杞 適量。制法:豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻,放入油鍋內(nèi)與焯過(guò)的菠菜炒熟,或用豬肝50g洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時(shí),放入菠菜,開(kāi)鍋加入調(diào)米,吃肝吃菜喝湯。
以上幾種都是可以幫助大家養(yǎng)顏養(yǎng)生的粥類品種,相關(guān)的制作方法也介紹給大家了,有興趣的朋友不妨做做看,長(zhǎng)期調(diào)養(yǎng)下來(lái),保證你面色紅潤(rùn)。每個(gè)人的身體情況都有不同,如果身體有其他方面疾病的朋友在選擇養(yǎng)生粥的時(shí)候要盡量結(jié)合自己的身體情況來(lái)選擇。