高壓鍋黑米粥的好處
我們都知道黑米有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因此如今人們特別喜歡用黑米來(lái)做飯，做粥。其實(shí)多吃粗糧、黑米是不錯(cuò)的。那么黑米粥怎么煲湯才好喝，又簡(jiǎn)單方便呢。高壓鍋黑米粥怎么樣呢？會(huì)不會(huì)比用普通的鍋?zhàn)龊诿字鄷?huì)節(jié)少點(diǎn)時(shí)間呢，關(guān)鍵口感如何呢？我經(jīng)常用高壓鍋?zhàn)龊诿字啵旅嫖医o大家說(shuō)一下我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)。
黑米不容易煮爛，因?yàn)樗獠坑幸粚訄?jiān)硬的種皮。沒(méi)有煮爛的黑米不容易被胃酸和消化酶分解，會(huì)引起急性胃腸炎及消化不良。 食用黑米時(shí)，要用清水將米稍加掏洗，加入5-7倍的溫?zé)崴?-3個(gè)小時(shí)，再配以用量為1/3的白米，文火煮2小時(shí)或用高壓鍋煮30分鐘以上。 如果黑米中再加入適量的冰糖、紅棗、白果、銀耳、核桃仁、花生米等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，是四季進(jìn)補(bǔ)的佳品
具體有高壓鍋?zhàn)龊诿字鄳?yīng)該先準(zhǔn)備主料：黑米、糖、水。用具：高壓鍋。
黑米粥的做法步驟：1. 先把黑米用水泡20分鐘;
2. 再用高壓鍋把水煮開(kāi);
3. 上氣后，30分鐘即可開(kāi)鍋。
小貼士：冬季來(lái)了，應(yīng)該補(bǔ)腎，黑米粥是最好的補(bǔ)品。家里有老年人和小孩子的話，可以經(jīng)常做些黑米粥來(lái)喝?？梢匝a(bǔ)充人體內(nèi)足夠鐵營(yíng)養(yǎng)。另外，上班族也是可以喝黑米粥的，對(duì)身體都是有好處的。
黑米中含維生素和微量元素很多 ，對(duì)人的胃部，肝臟甚至是眼睛都有很好的作用，還可以提高人體的免疫力，能改變貧血的癥狀，對(duì)人的頭發(fā)也有一定的好處，多喝黑米粥可以讓頭發(fā)烏黑亮麗。絕對(duì)人類(lèi)的好食品。
上述這些內(nèi)容就是就是高壓鍋黑米粥怎么樣問(wèn)題的一些描述解答，看到這些內(nèi)容之后，大家就學(xué)會(huì)了怎么用高壓鍋?zhàn)龊诿字嗔?。黑米粥好喝、營(yíng)養(yǎng)又高，而且做起來(lái)也不難，因此大家得閑時(shí)真的可以煲些黑米粥來(lái)喝的，對(duì)健康一定是有利的。
