香甜紅豆粥如何制作呢
2017-07-09 00:27:40 來源:360常識網(wǎng)
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導語:紅豆是天然的五谷雜糧食材,平時的時候紅豆及適合小孩子食用,有時候很多產(chǎn)婦和孕婦食用,對于當做寶寶的食譜來說也是不錯的選擇,紅豆當中
紅豆是天然的五谷雜糧食材,平時的時候紅豆及適合小孩子食用,有時候很多產(chǎn)婦和孕婦食用,對于當做寶寶的食譜來說也是不錯的選擇,紅豆當中屬于五谷雜糧當中的一種,香甜紅豆粥的做法,既好喝營養(yǎng)價值豐富,雖說看起來非常簡單,可是這做法當中卻有很大的學問,我們來為大家介紹一下該如何制作?
食物原料:
紫米100克、紅小豆50克。白糖適量。
制作方法:
1、紅小豆洗凈,用清水浸泡1小時,撈出,瀝干水分;紫米洗凈,瀝干水分。
2、鍋置火上,加入適量清水、紅小豆和紫米,大火煮沸后,轉小火45分鐘熬至粥黏稠,加白糖調(diào)味即可。
食譜類別:
2歲寶寶食譜
袋鼠媽媽營養(yǎng)經(jīng):
紫米:含豐富的鐵質(zhì)、淀粉、蛋白質(zhì),是營養(yǎng)價值很高的補品,具有和中健脾、補益氣血的功能。
紅豆粥當中的營養(yǎng)價值高,而且這一道香甜紅豆粥的做法,非常的豐富,只需要加入淀粉和蛋白質(zhì),同時又可以起到補血補氣的作用,紅豆可以和紫米一起搭配,同時我們在做粥的時候,最好選用砂鍋或者是高壓鍋。