怎么做薏米粥呢
飲食對(duì)身體的調(diào)節(jié)是非常重要的,獲取健康的同時(shí)還能有更豐富的營養(yǎng)價(jià)值,薏米有很好的美容養(yǎng)顏和減肥的作用,經(jīng)常食用能對(duì)我們的身體進(jìn)行更好的調(diào)理,一般我們食用薏米都是用薏米進(jìn)行煮粥的,但是薏米的湯汁比較清澈作為湯汁直接食用也是很好的選擇,但是在制作的時(shí)候也要掌握好方法,下面一起了解下怎么做薏米粥呢。
怎么做薏米粥呢
做法一
1.黑米和薏米洗凈浸泡過夜,干玫瑰花浸泡開。
2.把黑米、小米和薏米放進(jìn)鍋中,加入水燒開,然后轉(zhuǎn)成小火慢煮,煮至粘爛。
3. 加入紅糖,待融化后加入玫瑰花,攪拌,熄火蓋上蓋燜20分鐘即成。
做法二
1、將薏米與綠豆洗凈后,用清水浸泡3到5個(gè)小時(shí)備用。我的經(jīng)驗(yàn)是晚上睡覺前先將薏米與綠豆一起泡上,等早晨起床后放入電飯鍋內(nèi)直接煮粥即可。這樣做有幾種好處,一是煮出來的粥比較稀軟易消化,二是煮粥的時(shí)間大大縮短了,節(jié)省了能源,三是方便適用。
2、將浸泡好的薏米與綠豆一同放入電飯鍋內(nèi),加入清水,原則上煮粥的水要稍微多一些,起碼要加入電飯鍋容量的三分之一為佳。
3、蓋上鍋蓋,打開電飯鍋,煮10分鐘左右即可。此時(shí),將電飯鍋調(diào)到保溫狀態(tài),你可以用勺子攪動(dòng)一下鍋底,看一看薏米與綠豆是否煮熟爛。如果煮的稀爛松軟即可關(guān)掉電飯鍋電源。
4、加入適量白糖攪拌均勻調(diào)味,薏米粥做成了。
5、將煮好的薏米粥盛出,你可以把它當(dāng)成早晨的正餐來食用,一天一碗。你也可以把它當(dāng)成輔餐,隨用隨吃。
上面就是對(duì)怎么做薏米粥呢的介紹,通過了解之后我們知道薏米粥制作起來非常的簡(jiǎn)單,并且在制作的時(shí)候還能搭配上紅豆或者綠豆等食物一起,這樣能是營養(yǎng)價(jià)值更加的豐富,同時(shí)還能對(duì)身體更好的進(jìn)行調(diào)整,