黃花菜瘦肉粥的做法
我們都知道早餐是我們?nèi)彤?dāng)中最重要的一餐,能夠提供給我們身體所需要的營(yíng)養(yǎng),但是有很多人在早餐的時(shí)候總是覺得食欲比較差,于是早餐的時(shí)候經(jīng)常會(huì)喝一些粥,但是白粥口味比較單一無味,如果我們制作成黃花菜瘦肉粥就能讓營(yíng)養(yǎng)變得更加的豐富,而且對(duì)于產(chǎn)后的女性來說還有很好的催乳作用,但是我們一定要掌握好方法進(jìn)行制作,下面一起了解下黃花菜瘦肉粥的做法
黃花菜瘦肉粥的做法
做法一
1、我選用的是干的黃花菜,先用涼水將它泡開,洗干凈后切成小段;
2、韭菜洗干凈切成小段;
3、胡蘿卜洗干凈切成小丁;
4、蒜切成片、蔥切成丁、姜切成小??;
5、豬瘦肉洗干凈切成小丁;
6、大米提前泡30分鐘;
7、鍋內(nèi)加油,將蔥、姜、蒜爆香后放入豬肉炒好后將所有的食才放在鍋內(nèi)按下煮粥鍵等待出鍋后再放出韭菜,再蓋上鍋蓋悶一會(huì)放入鹽、雞精就能出鍋!
做法二
1.準(zhǔn)備食才,糯米洗凈,浸泡1個(gè)鐘頭.芋頭去皮洗凈。
2.咸肉洗凈,浸去一部分鹽份,切丁,芋頭切丁,黃花菜浸泡好,洗凈切段
3.砂鍋放適量水,放下糯米,大火煮開,小火20分鐘
4.鍋里油熱,放下姜絲,肉丁,芋頭煸炒
5.待咸肉轉(zhuǎn)色,盛出,放入砂鍋
6.放下黃花菜,加些料酒,大火煮開,小火15分鐘
7.邊煮邊攪拌一下,防止粘鍋底
8.加鹽,鮮抽,煮1分鐘
9.加雞精,蔥花即可
上面就是對(duì)黃花菜瘦肉粥的做法的介紹,通過了解以后我們知道買很多美味的食物制作方法也是非常的簡(jiǎn)單快捷的,黃花菜瘦肉粥制作起來方便,而且非常的營(yíng)養(yǎng)味道也特別的鮮美,尤其是我們身體比較虛弱的朋友經(jīng)常制作黃花菜瘦肉粥來食用還能很好的幫助我們改善體質(zhì)。