薏米綠豆粥怎么做呢
薏米綠豆粥是大家經(jīng)常食用的粥品,這道粥的制作方法非常的簡單,而且口感也非常好,非常適合工作比較繁忙的朋友,薏米綠豆粥添加了綠豆可以清熱解毒,能夠緩解現(xiàn)代人們的壓力,也可以降火,對身體也有很大的好處,下面讓我們一起來學(xué)習(xí)一下薏米綠豆粥的做法。
薏米綠豆粥
食材:主料:薏米200g,綠豆100g,輔料:葡萄干適量。
1.薏米洗凈,用清水泡4小時。
2.綠豆和薏米一起下鍋。
3.放在高壓鍋里,調(diào)到煮飯檔。
4.葡萄干。
5.10分鐘后,等高壓鍋排氣完了打開,綠豆煮的剛剛好。
6.盛人碗中,放上葡萄干。
小貼士:
薏米,泡了4小時吸足了水分,如果放在一般鍋中煮,等薏米先煮開了,再放綠豆,綠豆很容易煮熟的。
食用綠豆禁忌:
綠豆能夠生肌利尿,所以在冬季不宜喝,冬天本來就寒冷,人體內(nèi)熱能低,血液較凝固支流減慢,人體缺乏溫度,吃綠豆無疑是雪上加霜,不但使人體內(nèi)的水分蒸發(fā)得快,還會常常使人流鼻涕,令骨頭陰冷,易患風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。
綠豆性寒,夏天喝綠豆湯可以降暑,綠豆非常大的功效就是清熱解毒,喝綠豆同時也能預(yù)防感冒。正是因?yàn)榫G豆特殊的解毒功效,所以綠豆不能和藥一起服用,會中和解散藥效,有些藥含活的病毒菌,一起服用后使藥力失效,不能治病。
患有腸胃病的人不能食用綠豆,綠豆含大量的無飽和酸蛋白質(zhì),腸胃不好的人吃了不易消化,容易拉肚子。
注意事項(xiàng):
有腎虛或是腰疼的患者不能吃綠豆,會加重病情,還會引起脊柱炎。
綜上所述便是薏米綠豆粥的詳細(xì)制作方法以及食用綠豆的禁忌,相信大家已經(jīng)學(xué)會了這道粥的做法,制作過程非常的簡單好做,而且還非常的節(jié)省時間,常常食用綠豆可以排出身體當(dāng)中的毒素,但是也不能過多的食用,薏米和綠豆都屬于涼性食材,過多食用可能會導(dǎo)致腹瀉。