在日常生活中薏米小米綠豆粥是常見(jiàn)的粥品，很多人都喜歡食用薏米小米綠豆粥，不僅做法非常的簡(jiǎn)單節(jié)省時(shí)間，味道也非常好喝，這道粥老少皆宜，綠豆具有清熱解毒的效果，可以很有效果的排出體內(nèi)多余的毒素，也可以促進(jìn)腸道，改善便秘，下面讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下薏米小米綠豆粥的做法。

薏米小米綠豆粥：

用料：主料：薏米60克，綠豆60克，小米50克。

薏米小米綠豆粥的做法：

1.原料。

2.把所有食材洗凈，燜燒鍋的內(nèi)鍋里加適量水，放入小米。

3.放入綠豆。

4.放入薏米。

5.煮沸。

6.把鍋離火，放入外鍋中蓋好蓋子燜3到4個(gè)小時(shí)。

7.煮至綠豆開(kāi)花，薏米軟爛即可。

薏米味甘、淡、性微寒、歸脾、胃、肺經(jīng)；有健脾利水、利濕除痹、清熱排膿、清利解暑的功效，加上同樣清熱解暑的綠豆，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，是一道非常適合熬夜看球黨的粥。

小米最主要的功效：補(bǔ)脾胃

小米的功效，“治反胃熱痢，補(bǔ)虛損，開(kāi)腸胃”。實(shí)際上，無(wú)論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關(guān)，所以小米最主要的功效，就是補(bǔ)脾胃。

小米為什么能補(bǔ)脾胃。我們通常說(shuō)甘味入脾，黃色入脾，從五色上來(lái)講，小米是黃色的，從味覺(jué)上來(lái)講，小米味甘而咸，因此中醫(yī)說(shuō)小米能“和胃溫中”。北方婦女生小孩，坐月子，是不吃葷的，主要是吃小米粥，主要就是因?yàn)檫@個(gè)原因。

好處二：五谷當(dāng)中小米的補(bǔ)腎功效最強(qiáng)

小米補(bǔ)虛損的功效，不僅僅體現(xiàn)補(bǔ)脾胃上面，還體現(xiàn)在補(bǔ)腎功效上，所謂“人食五谷而化精”，就是說(shuō)，五谷都具有養(yǎng)精氣，補(bǔ)腎氣的作用，但五谷當(dāng)中，數(shù)小米的補(bǔ)腎功效最強(qiáng)。

以上文章中所講述的就是薏米小米綠豆粥的詳細(xì)制作方法，想必大家都一定學(xué)會(huì)了，這道粥做法非常的簡(jiǎn)單，而且味道也是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)，愛(ài)好喝粥的朋友們一定要嘗試著做一下，小米薏米和綠豆都是對(duì)身體非常好的食材，喜歡偏甜的朋友可以多放點(diǎn)糖進(jìn)去，整道粥就會(huì)變的甘甜可口非常滋潤(rùn)。