宮廷養(yǎng)生粥的做法
現(xiàn)在,人們的生活水平越來越高,也逐漸注意保養(yǎng)了。養(yǎng)生,是現(xiàn)在很熱門的話題。怎么樣養(yǎng)生才是最健康的?成為了人們熱議的話題。養(yǎng)生粥,是一種很好的選擇。它將中藥與米粥有效地結(jié)合在一起,不僅有助于人體吸收,而且不傷身體。那么,養(yǎng)生粥應(yīng)該如何制作呢?下面我們一起了解一下。
一、健脾保肝增氣血的山藥紅棗粥
主料:山藥 100克、白扁豆50克、紅棗五顆,去芯蓮子十幾顆,山楂條20克,葡萄干20克。
做法:先將白扁豆紅棗泡浸泡,然后將白扁豆的表皮剝?nèi)?,紅棗去核,山藥切成丁。然后將白扁豆和山藥,蓮子一起放在砂鍋里煮,直到煮的酥軟。最后將山楂條,葡萄干加在里面煮3分鐘即可。(不喜歡酸甜口味的,也可以不加山楂條和葡萄干。白扁豆藥房有售,為扁豆的種子)
二、美白潤肺的紅棗百合銀耳粥主料:大米100克,紅豆50克,紅棗5顆,泡發(fā)銀耳一朵,百合少許。
做法:紅棗去核,銀耳摘掉根部黃色物質(zhì),干百合泡發(fā),鮮百合剝片。同時放在砂鍋里,大米煮軟,即可。鮮百合需要在粥快好時加入,煮2分鐘即可,
營養(yǎng)師講解:
這款粥放入了可以補(bǔ)心瘦腹的紅豆,補(bǔ)血養(yǎng)顏的紅棗,潤肺美膚的銀耳及百合,功效不用說大家也會明了了。我們著重講一下紅棗,這個時期非常推薦粥里加紅棗,其實(shí)不只是春季,任何季節(jié)都很適合,只是春天更好,它的主要功效就是有養(yǎng)血補(bǔ)肝、補(bǔ)中益氣,滋腎暖胃、增強(qiáng)機(jī)體免疫力;紅豆是瘦腹瘦腰補(bǔ)心減壓力的圣品,銀耳含增加免疫力、降血壓、降血脂的多糖;百合清肺美白潤膚。所以,這樣一款粥,對于愛美的女性實(shí)在必不可少的。
以上就是專家關(guān)于養(yǎng)生粥制作方法的知識總結(jié),希望有興趣廣大朋友能夠依據(jù)以上的建議,在家制作美味營養(yǎng)的養(yǎng)生粥。此外,調(diào)理好自己的生活作息注意平時的飲食習(xí)慣,多食用清淡的為主,保持一個愉悅的心情,也是很重要的。