粳米紅棗粥養(yǎng)胃嗎?
相信有許多腸胃不好的朋友,都希望可以調(diào)理治好字的腸胃上面的問(wèn)題,除了看病吃藥之外,相信有腸胃病的朋友都會(huì)認(rèn)同飲食也是治療腸胃問(wèn)題的一個(gè)非常重要的方面,一年四季的飲食各不相同,而這些飲食同時(shí)又非常之重要,不能有任何的差錯(cuò),否則很容易前功盡棄,病情反復(fù),今天小編就來(lái)為大家講解一下冬季什么粥養(yǎng)胃。
1、梨子粥
材料:梨子2個(gè),粳米100克,冰糖適量。
做法:將梨洗凈后連皮帶核切碎,與粳米一同放入鍋內(nèi)加清水適量煮粥,待粥濃稠時(shí),放入冰糖再煮片刻即可食用。
功效:此方具有生津潤(rùn)燥、清熱化痰之功效,適用于治療口干鼻燥、干咳無(wú)痰等病癥。亦可作為秋天常食的保健膳食。
2、銀耳紅棗粥
材料:銀耳、蓮子各15克,紅棗30克,大米100克。
做法:將銀耳去蒂洗凈浸泡待用,蓮子去心,紅棗去核,大米洗凈后加適量水與銀耳、蓮子、紅棗同煮,煮至濃稠即可。
功效:此粥具有潤(rùn)肺生津、健脾而化生氣血之功效,適用于貧血、肝炎、血小板減少、消化不良等病人食用。
3、胡蘿卜粥
材料:胡蘿卜350克,加粳米100克。
做法:先將胡蘿卜1~2根(按個(gè)人喜好定)洗凈切成細(xì)絲,沸水稍微煮過(guò)后,與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟時(shí),加入炒好的胡蘿卜同煮。
功效:中醫(yī)認(rèn)為,胡蘿卜性味甘、平,具有下氣利胸膈、補(bǔ)中安五臟的作用,同時(shí)也適宜于皮膚干燥、粗糙作用,此粥適用于便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良。
4、芡實(shí)紅棗花生粥
材料:芡實(shí)60克,紅棗15枚,花生仁30克,粳米250克。
做法:先將上述3藥用清水浸泡30分鐘后,放入鍋中煮5分鐘再放入粳米,煮至粥稠即可食用。
功效:芡實(shí)含有大量的碳水化合物,易于被人體吸收,與養(yǎng)脾健胃的紅棗、花生同煮粥,對(duì)過(guò)食生冷食物所致的腸胃功能減退有一定療效。最適宜體虛產(chǎn)婦、貧血和脾胃虛弱者服用。
5、百合銀耳粳米粥
材料:銀耳5~10克,先浸泡發(fā)漲。粳米100克,新鮮百合60克。
做法:以上材料加入適量冰糖同煮,粥變得稠后即可。
功效:粳米有較好的健脾胃、補(bǔ)中氣的功能。銀耳養(yǎng)胃生津。百合則潤(rùn)燥除煩,對(duì)慢性咳嗽等較適合。
6、鯽魚(yú)糯米粥
材料:鯽魚(yú)1~2條,糯米30~45克,姜片適量,
做法:鯽魚(yú)洗凈,煮粥時(shí)最好將紗布縫成袋狀,把鯽魚(yú)裝入與糯米同煮,以免魚(yú)骨掉進(jìn)粥里。
功效:糯米同樣能補(bǔ)中益氣、緩中和胃。鯽魚(yú)有和胃實(shí)腸、通陰利水之功用。
好了,相信有腸胃毛病的朋友在看了小編的介紹之后一定對(duì)于自己在冬季應(yīng)該如何飲食,什么東西該吃什么東西不該吃都會(huì)有了一個(gè)更加清晰的了解,從未對(duì)自己的病情的好轉(zhuǎn)有了進(jìn)一步的打算,希望這些朋友可以早日恢復(fù)身體的健康,過(guò)上健康幸福的日子!