許多朋友愛喝果汁，尤其以女性和兒童居多，作為女生也是超級愛喝橙汁，果汁口感細(xì)膩，色彩非常誘人、酸酸甜甜的味道加上豐富的營養(yǎng)元素，已經(jīng)成為了許多家庭必需的日常飲品。常喝果汁可以促進(jìn)腸道蠕動，保證健康的身體，還能美保肌膚，使皮膚細(xì)膩光滑，從而讓人越來越美。那么喝果汁有沒有什么講究呢，現(xiàn)在讓我們跟隨360常識網(wǎng)一起來看看吧！

什么是果汁飲料？

果汁是以水果為原料經(jīng)過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產(chǎn)品，一般是指純果汁或100%果汁。果汁按形態(tài)分為澄清果汁和混濁果汁。澄清果汁澄清透明，如蘋果汁，而混濁果汁均勻混濁，如橙汁；按果汁含量分為純果汁和果汁飲料。

果汁飲料基本種類

果汁、果漿、濃縮果漿、果肉飲料、果汁飲料、果粒果汁飲料、水果飲料濃漿、水果飲料等9種類。

喝果汁的誤區(qū)

誤區(qū)一：喝果汁可以代替吃水果

新鮮的果汁的確是最接近鮮水果的東西了，但喝果汁并不能代替吃水果。當(dāng)水果壓榨成果汁時，果肉和膜被去除 了，在這個過程中，維生素C也會減少；果汁類飲料通常要經(jīng)過高溫消毒處理，不少營養(yǎng)成分也因此失去。另外，水果中的植物纖維也是有益健康的，但在榨汁時，這些植物纖維也被剔除。

誤區(qū)二：果汁類飲料可以代替白開水

果汁類飲料中，或多或少會加入添加劑，如大量飲用，會對胃產(chǎn)生不良刺激，還會增加腎臟過濾的負(fù)擔(dān)。

誤區(qū)三：果汁喝得越多越好

由于果汁中大量的糖不能為人體吸收利用，而是從腎臟排出，長期過量飲用，可能導(dǎo)致腎臟病變，產(chǎn)生一種稱作“果汁尿”的病癥。另外，過多攝入果糖會引起消化不良和酸中毒現(xiàn)象。

誤區(qū)四：藥物和果汁同服

果汁中含有大量維生素C，呈酸性，如將一些不耐酸的或堿性的藥物與果汁同服，不僅會降低藥效，還會引起不良反應(yīng)。如磺胺藥與果汁同服，會加重腎臟的負(fù)擔(dān)，對患者健康不利。

果汁的合理搭配

一、蘋果香瓜汁

補(bǔ)血益氣蘋果香瓜汁對于胃腸不適、慢性疾病的人具有改善作用。

果汁成份：維他命A、B、C、蛋白質(zhì)、糖類、鐵、磷、鈉等礦物質(zhì)。

準(zhǔn)備材料：蘋果150克、香瓜200克、蜂蜜少許。

做法：將蘋果、香瓜去皮后切成適當(dāng)塊狀，放入榨汁機(jī)內(nèi)榨汁，榨汁完成后加入蜂蜜調(diào)味即可。

二、蘋果菠蘿汁

解決你的頭昏腦花蘋果菠蘿汁可有這方面的功效，也具有促進(jìn)食欲及美容養(yǎng)顏、補(bǔ)血。

果汁成份：維他命A、B、C、E、鐵、磷、纖維素等。

準(zhǔn)備材料：蘋果150克、菠蘿200克、檸檬1/2個。 做法：

1、將蘋果、菠蘿去皮后切成適當(dāng)塊狀，放入榨汁機(jī)中榨汁。

2、榨汁完成后加入檸檬調(diào)味即可。

三、哈蜜瓜牛奶

預(yù)防惡性腫瘤成份：維他命A、鈉、磷、鐵、鈣、蛋白質(zhì)等。

準(zhǔn)備材料：哈蜜瓜200克、牛奶250CC。

做法：將哈蜜瓜榨汁后加入牛奶攪勻即可。

四、西瓜加黃瓜汁

利尿又解熱炎炎夏日最佳清涼保健飲料~西瓜黃瓜汁，利尿又解熱，含有豐富的維他命A、B1、B2、C、氨基酸及礦物質(zhì)。對于腎臟機(jī)能不佳者適合飲用，好喝又強(qiáng)身。

準(zhǔn)備材料：西瓜200克、黃瓜100克、蜂蜜、檸檬1/3個。

做法：

1、將西瓜、黃瓜(去皮)一起放入榨汁機(jī)內(nèi)榨汁。

2、完成后加入檸檬及蜂蜜調(diào)味即可。

五、酪梨牛奶

美化肌膚美麗水當(dāng)當(dāng)想擁有迷人的肌膚，可以多飲用酪梨加牛奶打成汁，可調(diào)整血壓及去除膽固醇、美化肌膚、消除斑點(diǎn)、預(yù)防慢性疾病。

果汁成份：維他命B2、B6、C、鈣、脂肪。

準(zhǔn)備材料：酪梨100克、牛奶250CC、蜂蜜少許。

做法：將酪梨肉挖出放入果汁機(jī)內(nèi)；加入牛奶和蜂蜜，加入少許冰塊攪拌約40秒后即可。

六、蘋果牛奶汁

改善膚質(zhì)粗糙蘋果牛奶汁具有：維他命A1、B、C、D、蘋果酸、酒石酸等成份。對于高血壓、心臟病、腹瀉有改善作用；皮膚粗糙、無名腫瘤肝臟機(jī)能差弱等；消除脂肪、健胃整腸。如體質(zhì)差弱者適合常飲用。

準(zhǔn)備材料：蘋果200克、香瓜50克、牛奶250CC、蜂蜜。

做法：將蘋果切片放入榨汁機(jī)內(nèi)榨汁；將牛奶及蜂蜜加入調(diào)味即可。

喝果汁的注意事項

一、清晨空腹不宜喝果汁。

睡了一個晚上，人體血液粘稠度會增加。所以，營養(yǎng)學(xué)家建議早上喝一杯清水，以稀釋體液。但如果這個時候喝果汁，非但不能起到稀釋體液的作用，還會增加腸胃的負(fù)擔(dān)。

二、喝果汁最佳時間在上午。

工作繁忙的白領(lǐng)一族，最慌亂的時刻莫過于早上，所以很多白領(lǐng)的早飯都是對付一口，甚至不吃。這就會導(dǎo)致人體在這個時候大量缺乏維生素。在忙完一早上的工作后，喝一杯果汁，即補(bǔ)充了能量，也補(bǔ)充了維生素。

三、自榨果汁勝于成品。

很多女孩覺得自己用榨汁機(jī)榨出的果汁不如超市里買的好喝，又麻煩，所以經(jīng)常去超市買成品果汁喝。其實(shí)，自榨果汁最有營養(yǎng)。超市里賣的100%果汁，多為濃縮果汁還原而成，不但營養(yǎng)大量流失，為了保值和口感，還添加了防腐劑和增味劑，遠(yuǎn)不如自己榨的有利于養(yǎng)顏。

四、果汁不能加熱。

每個月的那幾天，很多女性覺得喝加熱的果汁是很享受的一件事。殊不知，果汁里最有利于美容的就是維生素C，但維生素C一加熱就會變質(zhì)，起不到良好的美容作用了。

五、別把果汁和牛奶混合。

這個好像是老生常談了。果汁中含有果酸，會與牛奶中的蛋白質(zhì)反應(yīng)，搞得兩方面的營養(yǎng)都不能被吸收。所以，果汁與牛奶最好分開。

六、進(jìn)餐時飲果汁有學(xué)問。

因為人們一般早餐很少吃蔬菜和水果，所以早晨喝一杯新鮮的果汁或純果汁應(yīng)該是一個好習(xí)慣，補(bǔ)充身體需要的水分和營養(yǎng)?？上У氖侨藗兂３：纫槐Ｄ?，無法再喝下別的了。要注意的是，空腹時不要喝酸度較高的果汁，先吃一些主食再喝，以免腸胃不舒服。不管是鮮果汁、純果汁還是果汁飲料，中餐和晚餐時都盡量少喝。

在此提醒各位朋友，果汁的酸度直接影響了胃腸道的酸度平衡，果汁喝多了可能會沖淡胃液的濃度，另外果汁里面的酸性成分會與食物中的一些營養(yǎng)元素產(chǎn)生反應(yīng)作用，影響這些物質(zhì)的吸收，所以喝果汁最好要分時間，也要注意適量飲用，不能喝太多，一般最好早餐飲用，或者在兩餐之間，當(dāng)下午茶也是不錯的安排，及補(bǔ)充了維生素，又能讓人補(bǔ)充元?dú)?，神清氣爽?/p>