車厘子是現(xiàn)在常見的水果之一，很多人都喜歡吃。竟然有5天吃掉6斤車厘子致急性胃腸炎的患者，所以大家還是要控制好量。那么吃車厘子有哪些好處呢？吃車厘子要注意哪些呢？下面就和360常識網(wǎng)來了解一下。

吃車厘子有什么好處？

1、抗貧血

車厘子含鐵量高，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中，發(fā)揮著重要的作用，同時也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關系。常食車厘子可補充體內(nèi)對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質(zhì)，健腦益智。

2、防治麻疹

車厘子還具有防治麻疹的作用。當麻疹流行時，給小兒飲用車厘子汁能夠預防感染。車厘子核味幸性平，具有發(fā)汗透疹、解毒的作用。

3、養(yǎng)顏駐容

車厘子的營養(yǎng)價值非常高，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用車厘子榨汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑?？芍^美白又祛斑呢。用后放至冰箱貯藏即可，一般不超過兩天存放期。

4、保護視力

人體中如果缺乏維生素A和相關營養(yǎng)素，就很容易會導致眼痛、視力下降、怕光等病癥。每100克車厘子中含維生素A的含量要比葡萄、蘋果等水果高4—5倍，常食車厘子可以有效的保護視力，尤其對電腦工作者大有好處。

5、緩解肌肉酸痛

車厘子中含有豐富的花青素、花色素、維生素E等，這些營養(yǎng)元素均是有效的抗氧化劑，對消除肌肉酸痛有很好的功效，食用車厘子幾天之內(nèi)，便能消腫，減輕疼痛。

吃車厘子注意事項

1、車厘子不能和黃瓜一起吃

眾所周知車厘子屬于水果中的“VC之王”其含有高量的維生素C，但是不能與黃瓜一起食用，因為黃瓜中含有的分解酶會降低車厘子中的VC，影響人體對VC的吸收。

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2、車厘子不能和胡蘿卜一起吃

車厘子中含有大量的維生素C能夠有效的治療壞血病，而胡蘿卜中含有一種抗壞血酸酶，它會降低維生素C對人體的功效，所以車厘子不能和胡蘿卜一起吃。

3、車厘子不能和動物肝臟一起吃

如果車厘子與動物肝臟一起食用，車厘子含有的維生素C會被動物肝臟中的銅、鐵等離子氧化，這些維生素C會被氧化成脫氫維生素C，這樣車厘子就喪失了原本的營養(yǎng)價值。

4、車厘子不能熱性食材一起吃

車厘子屬于一種溫性水果，且味甘。它不宜與熱性食材一起吃，例如榴蓮，它們同是屬于熱、溫性食材類，一起食用會引起人體內(nèi)的火氣過旺，從而導致上火等癥狀。

如何挑選櫻桃

①看櫻桃的顏色。櫻桃外觀顏色如果是深紅或者偏暗紅色的，通常就比較甜。暗紅色的最甜，鮮紅色的是略微有點酸的。

②看櫻桃的大小形狀。雖然市面上的櫻桃有大有小，這應該是品種問題。但個人還是認為大櫻桃的個頭大好點。另外整個櫻桃呈D字扁圓形狀，果梗位置蒂的部位凹得越厲害的櫻桃會越甜。

③看櫻桃的硬度。用手輕輕捏一下櫻桃，如果是有彈性的、很厚實的，那說明這櫻桃很甜、水分也比較充足。反之，如果櫻桃很軟的，那說明是太熟了。

④看櫻桃的表皮。挑選櫻桃的時候，最好是選外表皮稍稍硬的好，因為這樣的櫻桃果蠅鉆不進去，不會留下蟲卵。另外表皮發(fā)亮的櫻桃最健康，新鮮、好吃。

⑤看櫻桃有無褶皺。吃櫻桃最重要的是新鮮，如果櫻桃果皮表面有褶皺的表示有果實脫水，可能變質(zhì)或缺失水分，這樣的不要挑選到哦。

⑥看櫻桃底部果梗。挑櫻桃要看其底部的果梗，如果有發(fā)黑的現(xiàn)象，則表明已不新鮮了，應該要挑選綠色的。