櫻桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、味道也很好、常吃櫻桃還對(duì)身體有好處，受到很多人的喜愛(ài)。但是并不是所有的人都能吃櫻桃。櫻桃雖然有很好的養(yǎng)生功效，但并非老少皆宜。有一些人是不能吃櫻桃的，和360常識(shí)網(wǎng)一起來(lái)看看都是哪些人吧。

櫻桃都有哪些養(yǎng)生功效？

1、抗貧血

櫻桃含鐵量高，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過(guò)程中，發(fā)揮著重要的作用，同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過(guò)程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。

2、防治麻疹

麻疹流行時(shí)，給小兒飲用櫻桃汁能夠預(yù)防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。

3、祛風(fēng)勝濕

櫻桃性溫?zé)幔婢哐a(bǔ)中益氣之功，能祛風(fēng)除濕，對(duì)風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹(shù)根還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲(chóng)、殺蟲(chóng)作用，可驅(qū)殺蛔蟲(chóng)、蟯蟲(chóng)、絳蟲(chóng)等。

4、收澀止痛

民間經(jīng)驗(yàn)表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時(shí)櫻桃還能治療輕、重度凍傷。

5、養(yǎng)顏駐容

櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋(píng)果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤(rùn)嫩白，去皺消斑。

6、美白祛斑

櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋(píng)果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤(rùn)嫩白，去皺消斑，美白又祛斑。

哪些人不適合吃櫻桃呢？

1、胖子不能多吃櫻桃

櫻桃性溫?zé)?，吃多了容易上火，普通人每天?0顆即可，但是胖子、肚子太大的、舌苔厚膩的，就更不能多吃了。

2、口腔潰瘍最好不吃

中醫(yī)講，櫻桃性熱而易生濕，所以如果你已經(jīng)上火了，得了口腔潰瘍、癤腫、痔瘡之類的，或者虛熱咳嗽，就不應(yīng)該吃櫻桃了，不然會(huì)更嚴(yán)重。

3、小孩不要吃太多櫻桃

家長(zhǎng)們不能因?yàn)闄烟液贸?，就給自己的小孩吃太多，因?yàn)闄烟倚詼責(zé)?，小孩屬于純?yáng)之體，櫻桃吃太多了很容易發(fā)熱病的。

4、支氣管炎的也別吃

如果是得了肺結(jié)核、慢性支氣管炎與支氣管擴(kuò)張等，也不要吃櫻桃。

5、腎不大好的也不要吃

因?yàn)闄烟抑泻浟枯^高，每100克含鉀258毫克，有腎病的人，當(dāng)腎功能正常時(shí)可以少吃點(diǎn)，但是一定記住在腎功能失常少尿的時(shí)候不能再吃了。

6、糖尿病人少吃櫻桃

櫻桃味甜，糖尿病患者不能吃太多。

櫻桃怎么存放和食用？

1、吃櫻桃的最佳時(shí)間

櫻桃是水果里面含有營(yíng)養(yǎng)最為豐富的一種，經(jīng)常吃櫻桃身體的抵抗力會(huì)變好，而且還有抗癌防癌的作用，櫻桃是具有清熱解毒的作用，櫻桃是可以預(yù)防麻疹，給小孩子吃櫻桃汁是可以預(yù)防皮膚病的發(fā)生。

櫻桃的含鐵元素是特別的豐富，而鐵元素是合成人體血紅蛋白的主要原料，所以櫻桃還有補(bǔ)血的作用，經(jīng)常吃櫻桃是可以預(yù)防缺鐵性貧血，還能夠增強(qiáng)身體的體質(zhì)，有強(qiáng)腦益智的作用，櫻桃最好是等到完全成熟的時(shí)候在吃是最好的，櫻桃顏色變深就說(shuō)明櫻桃成熟可以吃。

2、櫻桃的存放時(shí)間

（1）以新鮮的櫻桃而言，一般約可保持3到7天，甚至10天，但建議不宜過(guò)長(zhǎng)存放。櫻桃非常怕熱，要把櫻桃放置在零下4度零上1度的冰箱里儲(chǔ)存。

（2）冬天也可以放到陰涼的地方，不建議存放太長(zhǎng)時(shí)間。還有保存時(shí)候不要洗，千萬(wàn)不要洗，吃多少洗多少。

（3）家庭保存大櫻桃，應(yīng)將新鮮大櫻桃的進(jìn)行包裝，然后放入冰箱保鮮柜里就行了。

（4）如果單位冰庫(kù)保存，應(yīng)將溫度控制在-0.5-+0.5℃范圍內(nèi)，濕度控制在90-95%范圍內(nèi)，貯存在周圍氣體為氧氣含量4-5%，二氧化碳含量6-7%的環(huán)境中。

（5）如果櫻桃不小心沾到水，應(yīng)該找一個(gè)陰涼通風(fēng)的地方，把櫻桃一個(gè)一個(gè)擺開(kāi)，不要成堆。

（6）如果沒(méi)有冰箱的話，可以放到比較涼的地方或是裝進(jìn)塑料袋泡到?jīng)鏊铩?/p>