40歲的女人是女人生理的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，也是生命發(fā)展和健康的關(guān)鍵期。如果不能在生活方式上適應(yīng)這種生理上的變化，將為各種慢性病，如乳腺癌、子宮癌、更年期高血壓、高血脂等高發(fā)埋下伏筆。所以女人要做好健康飲食。

營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家主張女性要營(yíng)養(yǎng)均衡、強(qiáng)化體力活動(dòng)，而不贊成節(jié)食減肥。專家們常說(shuō)，“美麗是吃出來(lái)的”、“吃飯留一口，飯后走一走，吃動(dòng)兩平衡”，“熱愛生活、家庭和社會(huì)就會(huì)知足，就會(huì)長(zhǎng)樂(lè)，就有良好的心情，就有健康的生活方式”，這些簡(jiǎn)單話語(yǔ)對(duì)女性健康具有很好的指導(dǎo)意義。

預(yù)防經(jīng)前期緊張癥的營(yíng)養(yǎng)和膳食

經(jīng)前期緊張癥是女性常見疾病，癥狀包括頭痛、心跳、憂慮、失眠、甚至情緒失控，乳房、腹部脹痛不適，部分人對(duì)甜食有強(qiáng)烈需求。

專家意見：無(wú)論那種類型，有經(jīng)前期緊張癥的女性需要特別注意飲食。在月經(jīng)前三天要限制食鹽攝入，吃低鹽、低糖，富鎂的膳食，少飲咖啡等有刺激性的飲料。富鎂的食物包括豆類、瓜子、花生等堅(jiān)果和富葉綠素的蔬菜。

預(yù)防圍絕經(jīng)期綜合征營(yíng)養(yǎng)和膳食

圍絕經(jīng)期綜合征包括三大健康問(wèn)題：一是以潮熱、出汗、失眠或抑郁為典型表現(xiàn)的綜合征狀;二是骨質(zhì)疏松癥;三是更年期高血壓及高血脂。

專家意見：堅(jiān)持以植物食物為主的均衡膳食，多做戶外體力活動(dòng)，放松心情，多攝入富含維生素、礦物質(zhì)和植物活性物質(zhì)的蔬菜、水果有利于穩(wěn)定情緒，有規(guī)律進(jìn)食大豆或制品(每日25～40克大豆或相當(dāng)量制品)，或每天補(bǔ)充大豆異黃酮40～60毫克，因?yàn)榇蠖巩慄S酮的弱擬雌激素作用可改善圍絕經(jīng)期綜合征的各種癥狀，可減緩絕經(jīng)后婦女骨丟失，維持骨密度相對(duì)穩(wěn)定，降低血脂到正常水平。

預(yù)防乳腺癌和宮頸癌的營(yíng)養(yǎng)和膳食

能量攝入過(guò)剩、動(dòng)物性食物攝入過(guò)多，超體重或肥胖，雌激素紊亂，情緒抑郁不開朗等是乳腺癌和宮頸癌發(fā)病的危險(xiǎn)因素。

專家意見：堅(jiān)持以植物食物為主的均衡膳食，吃動(dòng)兩平衡，維持健康體重和均稱身材，不止是漂亮，更是預(yù)防乳腺癌和宮頸癌的殺手锏。多攝入富含維生素、礦物質(zhì)和植物活性物質(zhì)的蔬菜、水果有利于提高機(jī)體抗氧化能力，穩(wěn)定情緒，預(yù)防癌癥和心血管疾病發(fā)生；用大豆及制品替代部分紅肉的攝入獲得優(yōu)質(zhì)的植物蛋白，有利于維持健康體重;還能獲得具有抗氧化能力和擬雌激素效應(yīng)的植物活性物質(zhì)大豆異黃酮，有利于調(diào)節(jié)雌激素紊亂，預(yù)防乳腺癌和宮頸癌的發(fā)生。