開(kāi)心果的作用與功效有哪些
開(kāi)心果是人們比較喜愛(ài)的一種干果，家中來(lái)了客人，通常會(huì)哪來(lái)待客。作為常見(jiàn)的休閑食物，仁質(zhì)酥脆，甘香味美。其實(shí)開(kāi)心果不單可以作為零食來(lái)吃，其功效和作用也有很多，如果這方面可以得到合理應(yīng)用的話，對(duì)我們的身體肯定能夠起到很多益處。那么，開(kāi)心果的作用與功效有哪些？下面咱們就來(lái)詳細(xì)了解下吧。
一、讓身體苗條：每天吃上28克開(kāi)心果，大概是49顆左右，不僅不用擔(dān)心發(fā)胖，還有助于控制體重。這是因?yàn)槌燥柕母杏X(jué)通常需要20分鐘，吃開(kāi)心果可以通過(guò)剝殼延長(zhǎng)食用時(shí)間，讓人產(chǎn)生飽腹感和滿足感，從而幫助減少食量和控制體重。
二、心臟“保鏢”：富含精氨酸，它不僅可以緩解動(dòng)脈硬化的發(fā)生，有助于降低血脂，還能降低心臟病發(fā)作危險(xiǎn)，降低膽固醇，緩解急性精神壓力反應(yīng)等。
三、保護(hù)視力：開(kāi)心果紫紅色的果衣，含有花青素，這是一種天然抗氧化物質(zhì)，而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素，它不僅僅可以抗氧化，而且對(duì)保護(hù)視網(wǎng)膜也很有好處。
四、食療作用：開(kāi)心果營(yíng)養(yǎng)豐富，其種仁含蛋白質(zhì)約20%，含糖15%～18%，還可以榨油。果仁還含有維生素E，有抗衰老的作用，能增強(qiáng)體質(zhì)。果仁含有維生素E等成分，有抗衰老的作用，能增強(qiáng)體質(zhì)。古代波斯國(guó)國(guó)王視之為“仙果”。由于開(kāi)心果中含有豐富的油脂，因此有潤(rùn)腸通便的作用，有助于機(jī)體排毒。
食用開(kāi)心果的注意事項(xiàng)：
食可而止：每次50克左右為宜。
食事紅綠燈：開(kāi)心果有很高的熱量，并且含有較多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人應(yīng)少吃。
有關(guān)開(kāi)心果的作用與功效有哪些的介紹，大家應(yīng)該清楚了吧。開(kāi)心果一般都是作為零食來(lái)吃的，肯定有很多人不會(huì)想到開(kāi)心果有這么多的好處。不過(guò)，跟其他事物一樣，吃開(kāi)心果的時(shí)候也要把握好度，適量吃有好吃，吃多了反而對(duì)身體很不好。
