紫菜的藥用價(jià)值是什么
紫菜的吃法是很多的，比如說(shuō)我們可以選擇做成美味的壽司或者是菜肴當(dāng)然最為常見(jiàn)的是湯類的食物了等等，那么紫菜除了這些食用的價(jià)值外還有哪些具體的藥用價(jià)值啊，下面我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)一下關(guān)于紫菜的一些簡(jiǎn)單的藥用價(jià)值吧，另外要注意特殊體質(zhì)的人群盡量不要食用。
1、治療胃潰瘍，一般認(rèn)為卷心菜對(duì)治療潰瘍有好處，因?yàn)榫硇牟酥泻芯S生素U的緣故，而紫菜含維生素U是卷心菜的70倍。所以是治療胃潰瘍最佳蔬菜。
2、能減少婦女更年期病癥。紫菜中含有大量的碘（每公斤干菜約含18毫克）、鈣、鐵、鋅、錳等礦物質(zhì)。碘直接作用于甲狀腺荷爾蒙，能起到調(diào)節(jié)生理基礎(chǔ)代謝和促進(jìn)身心健康的作用。
3、可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”，紫菜有軟堅(jiān)散結(jié)功能，對(duì)其他郁結(jié)積塊也有用途。
4、紫菜的有效成分對(duì)艾氏癌的抑制率53.2%，有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
溫馨提示：紫菜性味甘咸、寒，入肺經(jīng)；具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效；用于甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、癭瘤、淋病、腳氣、高血壓等。
紫菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富含有的維生素以及礦物質(zhì)都是比較多的，無(wú)論我們選擇什么樣的烹飪吃法，對(duì)于我們來(lái)說(shuō)都是有很多的益處，比如說(shuō)紫菜對(duì)于我們經(jīng)常用電腦的朋友們來(lái)說(shuō)可以幫助我們減少電腦輻射的傷害，另外要注意患有甲狀腺肥大的朋友們最好不要食用紫菜。
