花生生吃有什么好處
花生是我們平時(shí)特別容易找到的食物,這樣的食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是特別高的,而且花生的吃法也是特別多,花生最好是生吃,雖然口感不是太好,可是生吃不但營(yíng)養(yǎng)不流失,而且還有好多好處,這種吃法有好多朋友不是太明顯,有的時(shí)候生花生還會(huì)做為一味中藥的藥材進(jìn)行使用。
花生不僅是一種高營(yíng)養(yǎng)食品,而且是一味藥用價(jià)值較高的保健良藥?;ㄉ姆N子、種衣、種殼和花生油等,都可作為藥用。中醫(yī)認(rèn)為,花生有悅脾和胃,潤(rùn)肺化痰、滋 養(yǎng)調(diào)氣,清咽止瘧之功效。對(duì)于良、慢性腎炎、腹水、乳汁缺乏等癥都有一定療效?;ㄉ耐鈿ず心鞠菟兀山档湍懝檀?。對(duì)高膽固醇、冠心病、動(dòng)脈硬化等癥有較好的治療作用。特別是花生仁外面的紅衣,由于其能對(duì)抗纖維蛋白的溶解,促進(jìn)骨髓造血功能, 縮短出血時(shí)間,所以是一味既可生血又可止血的良藥。已被科研單位研制成功的止血寧,在用于治療消化道、肺結(jié)核、泌尿系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)的出血、再生障礙性貧血,以及各種原因的外傷性出血等,均有較好的療效。
花生米的紅衣還可預(yù)防神經(jīng)炎、腳氣病、干眼病、口唇炎等維生素B1B2缺乏癥,所以吃花生米最好連衣一起吃。血小板減少性紫癜的患者,每日吃花生米數(shù)粒,長(zhǎng)期食用可有一定療效。
平時(shí)的時(shí)候飲食對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是特別重要的,不但可以解決溫飽,而且還會(huì)起到治病或是預(yù)防疾病的效果,在平時(shí)的時(shí)候要注意各種食物的吃法,要選擇對(duì)身體好的飲食方法,可以做到充分利用食物,讓食物發(fā)揮到最大的功效。