青椒炒海帶的做法及海帶的營養(yǎng)
大家對(duì)海帶都不算陌生吧,海帶的作用功效也是特別的多的,而且也含有很多的營養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于一些想要減肥的人是一個(gè)很好的食物,體質(zhì)不好的人也可以吃一些,把青椒和海帶搭配到一起炒,營養(yǎng)價(jià)值更是高了,下面我們就來說一下青椒炒海帶的做法及海帶的營養(yǎng)都有什么,對(duì)人的身體有什么好處。
海帶含有大量的碘,它具有“堿性食物之冠的美稱”,前幾年有地方稱很多人都患有粗脖子,是因?yàn)橐恢笔秤么篼},沒用碘鹽的原因。其實(shí)粗脖子是由于甲狀腺機(jī)能減退引起的,碘可以促使甲狀腺的機(jī)能提升,對(duì)於熱量消耗及身體的新陳代謝相當(dāng)有幫助,進(jìn)而達(dá)到減重及控制體重的目的。鉀也是海帶營養(yǎng)的一大重點(diǎn),許多人都把鉀忽略掉,忽略鉀,就忽略了三分之一的營養(yǎng),鉀是一種可以消除身體浮肉的礦物質(zhì),它可以幫助平衡身體內(nèi)的鈉,如果身體內(nèi)的鉀太少,造成身體內(nèi)的鈉鉀平衡失調(diào)多余的鈉會(huì)把水分流住,造成細(xì)胞水腫,使得體重下不來浮肉更明顯。但是如果鉀離子身體攝取量足夠,鈉離子就不會(huì)把多余的水分留住。所以鉀離子可幫助身體多余水分的代謝消除水腫改善浮肉修飾曲線。海藻類就是含有這些礦物質(zhì)而對(duì)身體有幫助。
主料:海帶200克,青椒80克。
輔料:油適量,鹽1勺,姜適量,蒜適量,雞精1/2勺。
青椒炒海帶的做法:
1.、準(zhǔn)備好海帶絲,并清洗干凈。
2.、鍋加水,放入海帶。
3.、焯水煮一下。
4.、準(zhǔn)備好辣椒。
5.、辣椒切絲。
6、鍋熱油,下姜、蒜炒香。
7.、加入青椒炒一下。
8.、加入海帶絲。
9.、加鹽和雞精調(diào)味。
10、裝盤。
以上的內(nèi)容就是針對(duì)青椒炒海帶的做法及海帶的營養(yǎng)有什么的介紹,希望大家能夠?qū)в懈徊降牧私?,多吃海帶也可以防輻射的,?jīng)過研究海帶的提取物當(dāng)中還有一定的免疫細(xì)胞,是可以抑制和抗輻射作用的,因此大家可以多吃一些海帶,但是一定要注意,吃了海帶之后不要馬上就吃水果,這樣會(huì)阻礙身體里的鐵含量吸收。