堅(jiān)果的種類繁多，對(duì)人體的健康也會(huì)有很多的好處，它里面會(huì)含有很多的微量元素，對(duì)于補(bǔ)充大腦營(yíng)養(yǎng)，健脾益胃等等都是非常有好處的，平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍﹫?jiān)果，對(duì)于很多的疾病也會(huì)有很好的防治作用，下面我們一起來(lái)了解一些比較常見(jiàn)的堅(jiān)果人體的一些具體的好處。

花生花生富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪及多種微量營(yíng)養(yǎng)素，在調(diào)整人們(特別是孩子)的營(yíng)養(yǎng)平衡方面有很重要的作用。最近科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，花生中含有大量的精氨酸及白藜蘆醇，前者具有潛在的抗結(jié)核作用，后者能抑制癌細(xì)胞浸潤(rùn)與擴(kuò)散。因此，花生是結(jié)核病人及腫瘤患者頗佳的食療品。但花生衣有增加血小板數(shù)量、抗纖維蛋白溶解的作用，故高黏血癥者宜去皮食用。人體對(duì)花生的消化吸收率較低，過(guò)量食用花生會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，需引起注意。

松子松子被譽(yù)為“長(zhǎng)壽果”，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類，而且松子中所含的脂肪大部分為亞油酸、亞麻酸等有益于人體健康的必需脂肪酸，鈣、磷、鐵等含量也很豐富，常吃可滋補(bǔ)強(qiáng)身。松子存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)產(chǎn)生哈喇味，不宜食用。膽功能不良者應(yīng)慎食松子。

榛子榛子營(yíng)養(yǎng)豐富，含有人體所需的8種氨基酸，且含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高過(guò)核桃。榛子中鈣、磷、鐵含量也高于其他堅(jiān)果。由于營(yíng)養(yǎng)豐富、味道甘美，自古以來(lái)人們就把它作為珍果。榛子性平味甘，有補(bǔ)氣、健脾、止瀉、明目、驅(qū)蟲(chóng)等功效。

甜杏仁常食杏仁的冠心病患者心絞痛發(fā)生的幾率要比不食者減少50%。杏仁有調(diào)節(jié)胰島素與血糖水平的作用，是糖尿病患者的食療方法之一。杏仁富含的硼與鈣質(zhì)，對(duì)預(yù)防更年期婦女骨質(zhì)疏松也有一定益處。

因此，對(duì)于中老年朋友來(lái)說(shuō)，平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍﹫?jiān)果對(duì)于心腦血管疾病也是會(huì)有很好的預(yù)防作用的，也有一些堅(jiān)果里面會(huì)含有大量的鈣，不管是對(duì)于處于生長(zhǎng)發(fā)育關(guān)鍵期的兒童還是老人都是會(huì)非常有好處的。只是大多數(shù)的堅(jiān)果里面會(huì)含有大量的油脂，在吃的時(shí)候最好是能保持適量。