姜絲紅棗湯的功效是什么
很多女性朋友在家閑來(lái)無(wú)事,都會(huì)喜歡煲湯,因?yàn)闇吩诮?jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的熬制后,可以充分吸收原理中的營(yíng)養(yǎng),而且不會(huì)使?fàn)I養(yǎng)成分流失。但是針對(duì)不同的原料,熬制出來(lái)的湯品的功效也有所不同。今天所要介紹的這一款湯品,主要是對(duì)女性朋友起作用的,它會(huì)讓女性朋友氣色紅潤(rùn),更加有精氣神兒。
大棗生姜湯的主要原料為大棗、生姜、紅糖,具體做法是大棗10個(gè)、生姜5片、紅糖適量,煎湯代茶飲,每日1次,堅(jiān)持服用。
經(jīng)常喝大棗生姜湯之所以能改善手腳發(fā)涼的癥狀,這與大棗與生姜的功效是密不可分的。大棗性味甘溫,具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用,生姜性味辛溫,具有溫中止嘔、解表散寒的作用,二者合用,可充分發(fā)揮姜辛溫而行,棗甘溫而補(bǔ)之意,共同促進(jìn)氣血的流通,全身的血液循環(huán)也就得到了相應(yīng)的改善,手腳自然也就隨之溫暖起來(lái)了。
此外,大棗生姜湯中的紅糖,也具有補(bǔ)中、養(yǎng)血、活血的作用。現(xiàn)代藥理研究已經(jīng)證實(shí),生姜所含的姜辣素對(duì)心臟和血管運(yùn)動(dòng)中樞有直接興奮作用,可使心跳加快,血管擴(kuò)張,血行旺盛而使脈絡(luò)通暢,進(jìn)而改善體表循環(huán),使人感覺(jué)全身溫暖。
姜絲和紅棗對(duì)人的身體都有很大的好處,而它們熬制出來(lái)的湯品更是非同凡響。相信喜歡熬制養(yǎng)生藥膳的朋友們,一定迫不及待的想要的廚房大展身手了,但是同樣提醒大家注意的是,在熬制湯品的時(shí)候,最好不要使用高壓鍋來(lái)燜制,而是要選用最傳統(tǒng)的方式。