冬瓜湯做飯的好處是什么
冬瓜湯其實(shí)自古以來的話，都是很好吃的食物的了。而且往往是需要用新鮮的冬瓜為主要食材的家常湯菜的了。這時(shí)候的話，吃起來的時(shí)候，往往感覺到冬瓜軟爛的好處，甚至還具備有湯味清香的好處的了。當(dāng)然了，冬瓜的話也是一種美容養(yǎng)顏的好處，具備有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。冬瓜湯做飯的好處是什么？
1. 利尿消腫
冬瓜湯冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。[3]
2. 減肥
冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對(duì)于防止人體發(fā)胖具有重要意義，還可以有助于體形健美。
3. 清熱解暑
冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。
冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經(jīng)。
有潤(rùn)肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿。
可用于暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等，還能解魚、酒毒。
冬瓜皮以利尿見長(zhǎng)；
冬瓜子以健脾養(yǎng)顏、止咳化痰見長(zhǎng)。
3 食用指南
營(yíng)養(yǎng)成分
熱量：47.05大卡
冬瓜湯胡蘿卜素：334.2微克
鉀：257.81毫克
鈣：71.59毫克
維生素C：57.84毫克
維生素A：54.67微克
磷：40.76毫克
葉酸：28.2微克
鎂：27.77毫克
鈉：9.79毫克
碳水化合物：8.96克
膳食纖維：2.48克
脂肪：1.72克
蛋白質(zhì)：1.41克
煙酸：1.09毫克
鐵：0.95毫克
維生素E：0.75毫克
硒：0.72微克
鋅：0.27毫克
銅：0.24毫克
錳：0.15毫克
碘：0.12微克
維生素B6：0.06毫克
維生素B2：0.05毫克
維生素B1：0.03毫克
營(yíng)養(yǎng)功效
減肥降脂 7%具有改善血糖水平、降低體內(nèi)膽固醇、降血脂、防止動(dòng)脈硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，
防止脂肪堆積，防止高血壓，減肥有良好的功效。 護(hù)腎 清熱化痰 防癌抗癌 潤(rùn)膚美容[1]
溫馨提醒：冬瓜很好吃，而且往往具有減肥降脂的好處的了。如果有高膽固醇的問題的時(shí)候，那么其實(shí)的話，也是可以進(jìn)一步去降低體內(nèi)膽固醇的了。當(dāng)然了還有一些降血脂的好處，可以進(jìn)一步去防止動(dòng)脈硬化等作用
