板栗泡酒有什么特別的作用？
大部分人在平時(shí)都會(huì)買一些干果或者是堅(jiān)果吃，因?yàn)檫@些食物不僅僅吃起來味道十分不錯(cuò)，而且營養(yǎng)價(jià)值也是非常高的。比如經(jīng)常吃核桃之類的食物，就可以起到健腦的功效，多吃瓜子花生也可以為身體補(bǔ)充大量營養(yǎng)物質(zhì)。而板栗也是生活中比較多見的食物，那么，板栗泡酒的功效都有哪些呢？
板栗(學(xué)名：Castaneamollissima)，又名栗、板栗、栗子、風(fēng)臘，是殼斗科栗屬的植物，原產(chǎn)于中國，分布于越南、臺灣以及中國大陸地區(qū)，生長于海拔370-2800米的地區(qū)，多見于山地，已由人工廣泛栽培。栗子營養(yǎng)豐富，維生素C含量比西紅柿還要高，更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質(zhì)也很全面，有鉀、鋅、鐵等，雖然含量沒有榛子高，但仍比蘋果等普通水果高得多，尤其是含鉀量比蘋果高出3倍。
板栗泡酒的功效：補(bǔ)腎助陽。陽痿，滑精，精神不振，不思飲食，體倦等癥。
板栗可用于食品加工，烹調(diào)宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜，糖炒板栗、拌燒子雞，噴香味美，可磨粉，亦可制成多種菜肴、糕點(diǎn)、罐頭食品等。板栗易貯藏保鮮，可延長市場供應(yīng)時(shí)間。板栗多產(chǎn)于山坡地，國外稱之為“健康食品”，屬于健胃補(bǔ)腎、延年益壽的上等果品。
板栗當(dāng)中還含有大量的淀粉以及帶白紙，還有很多營養(yǎng)元素，比如維生素等等，而且價(jià)格也不是很貴。不論是男性還是女性，不論是孩子還是老年人，都可以適當(dāng)?shù)某砸恍┌謇酰@樣對于胃部健康以及腎臟的健康有很多好處。尤其是男性腎虛患者，更應(yīng)該多吃一些。
