兒童營(yíng)養(yǎng)菜譜是什么
其實(shí)現(xiàn)在的兒童在飲食方面需要特別的注意的,尤其是一些比較小的寶寶來(lái)說(shuō)的,首先就要吃一些比較容易消化的,而且有興趣的食物的,那么下面我們就一起來(lái)了解一下兒童營(yíng)養(yǎng)食譜。
飲食首要一條是對(duì)孩子的食物巧加選擇,選擇那些無(wú)農(nóng)藥污染、無(wú)霉變、硝酸鹽含量低,且新鮮干凈的食物,如米、面、豆類、芹菜、蔥、蒜、韭菜、土豆、蘿卜、地瓜等。
1、魚(yú)子醬花瓣飯團(tuán) 食材:米飯、蝦皮、熟豌豆、胡蘿卜丁、魚(yú)子醬、鹽、色拉油。原料備齊,鍋里放少許油,放入蝦皮翻炒。胡蘿卜切丁。等蝦皮微微泛黃后,加入胡蘿卜繼續(xù)翻炒片刻。然后將熟豌豆、炒好的蝦皮、胡蘿卜丁一起放入米飯中。再加適量的鹽,將所有原料翻拌均勻。取一個(gè)梅花壓模,將米飯?zhí)钊肫渲袎撼擅坊垐F(tuán)。最后把魚(yú)子醬放在飯團(tuán)上即可擺盤(pán)食用。
2、黑椒土豆南瓜臘腸飯 食材:臘腸80克、馬鈴薯丁60克、南瓜100克、洋蔥50克、調(diào)和油適量、食鹽適量。準(zhǔn)備好米飯。臘腸、洋蔥切丁,南瓜和土豆去皮切丁。鍋里熱油,油熱后,放進(jìn)洋蔥丁,炒香,加入臘腸丁,煸炒出臘腸油和洋蔥油,盛出備用。留下鍋里的油倒入土豆翻炒,土豆變色后倒入南瓜拌炒,待南瓜變軟倒入適量白開(kāi)水沒(méi)過(guò)它們。小火燉
以上這篇文章就為大家詳細(xì)介紹了一些兒童營(yíng)養(yǎng)食譜,相信大家已經(jīng)有了一個(gè)比較初步的認(rèn)識(shí)了,所以在平時(shí)的生活中的時(shí)候,父母就需要多調(diào)節(jié)一些這樣的飲食習(xí)慣的,這樣的話才可以讓自己的兒童愛(ài)吃的。