多吃蔬菜水果的好處是什么
現(xiàn)如今社會(huì)的經(jīng)濟(jì)非常發(fā)達(dá),各種交通也非常便利,所以人們都能吃上很多國(guó)家的水果。水果對(duì)我們?nèi)梭w來(lái),說(shuō)是不可或缺的一種食物??梢詾槲覀兲峁└鞣N身體所需要的維生素,蔬菜也一樣,所以我們大家一定要多吃這些東西。那么多吃蔬菜水果的好處是什么呢?今天就給大家介紹一下。
好處: 1、纖維有益美膚 水果的纖維質(zhì)為果膠物質(zhì),有益排便;纖維成分另外還可以促進(jìn)身體的代謝功能。因?yàn)樗梢栽黾尤梭w的排泄和代謝,因此有益瘦身。蔬菜中的纖維質(zhì)不能被人體的腸胃所吸收,但本身會(huì)吸收大量的水分,來(lái)增加糞便形成的軟度,有益排便。多吃纖維質(zhì)可以促進(jìn)身體的代謝功能,達(dá)到控制體重的目的。 2、維生素讓人美麗 水果主要供給的營(yíng)養(yǎng)素是維生素,其中以維生素C和維生素A最為重要,水果的維生素C不像烹煮蔬菜時(shí)會(huì)大量流失,因此是維生素C的天然補(bǔ)充食品。維生素C能延緩老化,是美容不可缺乏的營(yíng)養(yǎng)素。 3、多吃水果有益健康 水果中含有天然色素,能有效預(yù)防癌癥,而含有β胡蘿卜素的部分水果,在吃進(jìn)人體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)變成維生素A,可以防止細(xì)胞遭受自由基的傷害。另外,在柑橘類(lèi)水果中的抗癌物質(zhì)——類(lèi)生物黃堿素,可以幫助脂溶性致癌物質(zhì)轉(zhuǎn)化為水溶性,有利排出體外。 4、水果能幫助塑身 豐富維生素C的水果能促進(jìn)身體的代謝,是想減重者可以多補(bǔ)充的水果。番石榴、葡萄、柑橘、柳丁、葡萄柚、檸檬等都能夠?yàn)樯眢w的代謝增添活力,所以也要適量攝取。
通過(guò)以上的介紹,相信大家已經(jīng)對(duì)多吃水果對(duì)身體的好處,有了一定的了解,不過(guò)很多人都認(rèn)為,把水果當(dāng)主食來(lái)吃,這樣的話(huà)可以達(dá)到減肥的作用其實(shí)這樣是不對(duì)的,不僅皮膚會(huì)變粗,而且會(huì)阻礙蛋白質(zhì)的吸收所以大家千萬(wàn)不要以水果為主食。如果食用不當(dāng),會(huì)造成很多疾病的產(chǎn)生。