鱈魚魚肝油的功效有哪些
魚肝油,是我們常見的營養(yǎng)品,我們小時候或多或少都是吃過魚肝油的,而魚肝油也是分很多種的,其中鱈魚魚肝油便是常見的一種。而對于鱈魚魚肝油的具體功效,相信很多人都是不知道的,所以我們現(xiàn)在就來了解一下鱈魚魚肝油的具體功效。
鱈魚肝油采用深海無污染銀鱈魚肝臟提取,而一般魚肝油只是從雜魚及淡水魚中提取。挪威政府每年的《健康營養(yǎng)指南》中提到:建議寶寶出生第4周開始食用以鱈魚肝油形式存在的維生素D、維生素A、和DHA。
優(yōu)點(diǎn)
1、銀鱈魚屬深海魚類,其魚肝油效果好(淡水魚、雜魚或合成魚肝油效果較差)。銀鱈魚不雜食、干凈、無污染,其魚肝油品質(zhì)安全、可靠(鯊魚雜食,偶爾有污染報告)。
2、除腥工藝好,味道清純,大人、小孩易于接受。
3、維生素A、D含量符合世界衛(wèi)生組織安全標(biāo)準(zhǔn),長期服食而不會過量。
適用人群
1. 體質(zhì)差、經(jīng)常感冒、支氣管炎者:小孩及老年人多有此問題,實(shí)際上是機(jī)體免疫力低下所致,鱈魚肝油的有效成份能提高血清免疫球蛋白IgG、IgM的濃度,增強(qiáng)呼吸道的清除、吞噬防御功能,從而增強(qiáng)機(jī)體及呼吸系統(tǒng)的抗病力,故經(jīng)常感冒、支氣管炎的小孩、慢性支氣管炎、肺氣腫咳喘的老人,堅(jiān)持服食鱈魚肝油1-2個月,必有收獲。
2. 過敏性鼻炎:鱈魚肝油能明顯提高鼻粘膜的抵抗力,增強(qiáng)鼻炎患者體質(zhì),故能減少鼻炎的發(fā)作及減輕鼻炎癥狀(與葡敏寧配合效果更佳)。
3. 小兒缺鈣及老人骨質(zhì)疏松:小兒因骨骼發(fā)育需求鈣質(zhì)特別多,如鈣吸收不良,則會引致缺鈣,影響骨骼、身高發(fā)育。目前我國大多數(shù)地區(qū)兒童的食物中鈣含量豐富,攝入量充足,造成缺鈣的原因在于鈣不能很好吸收。而鈣的吸收則需要維生素D的幫助。天然的維他命D來源于陽光照射皮膚而轉(zhuǎn)化,城市的兒童大多數(shù)戶外活動少,生活在高樓林立中,陽光照射不足,則容易缺乏天然維他命D。這時補(bǔ)充鱈魚肝油,其豐富的天然維他命D能助兒童更好吸收鈣質(zhì),糾正小兒缺鈣,故對小兒骨骼、身高發(fā)育特別有益。同樣鱈魚肝油對老年人骨質(zhì)疏松亦有同樣有益。
4. 視力下降,眼睛疲勞與大腦疲勞:這些問題多出現(xiàn)于求學(xué)期兒童與老年人,鱈魚肝油含有天然維他命A是維持眼睛在黑暗中視力的營養(yǎng)素,缺乏則為夜盲癥,俗稱“雞盲”。除此之外,鱈魚肝油所含的DHA是視網(wǎng)膜的重要組成部分,而這成份在其它魚肝油是沒有的。同時DHA也是公認(rèn)的益智與促進(jìn)大腦發(fā)育的重要營養(yǎng)素。
5. 孕產(chǎn)婦使用:能減少孕婦在懷孕期感冒的發(fā)生,促進(jìn)胎兒骨骼、大腦發(fā)育,令出生后的嬰兒體格強(qiáng)健。
上面為大家介紹了關(guān)于鱈魚魚肝油的具體功效,我們?nèi)羰怯行枰脑?,可以服用一下鱈魚魚肝油,但是若是沒有什么不適的,最好還是不要亂用營養(yǎng)品。