紅螺的營養(yǎng)價(jià)值
2017-07-06 22:03:07 來源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語：紅螺是一種人們比較常見的海鮮食物 紅螺的肉質(zhì)非常鮮美肥厚，是一種很好吃的海產(chǎn)品 在沿海地區(qū)非常受人們的歡迎 紅螺除了被人們食用外，由
紅螺是一種人們比較常見的海鮮食物.紅螺的肉質(zhì)非常鮮美肥厚，是一種很好吃的海產(chǎn)品.在沿海地區(qū)非常受人們的歡迎.紅螺除了被人們食用外，由于其外形的好看，人們也常常將紅螺當(dāng)做收藏品保存起來.現(xiàn)在市場上很多的首飾都是用海鮮的殼做成的，樣子非常好看.紅螺不僅營養(yǎng)豐富而且它還有這很多很好的作用.
基本上一提到紅螺，人們第一件事情就是想到吃它，這也是因?yàn)榧t螺的做法多種多樣，可以帶殼做，也可以去殼取肉來做菜.那么紅螺都有什么營養(yǎng)價(jià)值呢？今天就帶大家了解一下.
食療作用
海螺味甘、性冷、無毒，具有清熱明目、利膈益胃的功效，對心腹熱痛，肺熱肺燥，雙目昏花等病癥有一定的功效.
適宜人群
一般人群均可食用
1.適宜黃疸，水腫，小便不通，痔瘡便血，腳氣，消渴，風(fēng)熱目赤腫痛以及醉酒之人食用;適宜癌癥，干燥綜合征者食用;也適宜肥胖癥，高脂血癥，冠心病，動(dòng)脈硬化，脂肪肝者食用.
2.凡屑脾胃虛寒，便溏腹瀉之人忌食;因螺性大寒，故風(fēng)寒感冒期間忌食，女子行經(jīng)期間及婦人產(chǎn)后忌食，素有胃寒病者忌食.
食物相克
螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服;不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食;吃螺不可飲用冰水，否則會(huì)導(dǎo)致腹瀉.
近些年，人們的生活水平提高，海鮮也逐漸的被搬上了每家的餐桌，海鮮雖然美味，但是人們在吃的時(shí)候一定要注意，如果有海鮮過敏史的，一定要少吃或者不吃，而且也要注意那些不能喝海鮮一起吃的食物.
