中醫(yī)解讀西瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
西瓜是水果中的一種,喜愛吃它的人很多,尤其是在夏季的時(shí)候,吃上一塊西瓜,對(duì)解渴有著很大幫助,那西瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都有什么呢,也都是有很多,因此我們?cè)谶x擇它的時(shí)候,也都是可以進(jìn)行對(duì)它一些了解,這樣吃的時(shí)候,才會(huì)知道太對(duì)人體有何幫助。
那西瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都有哪些呢,也都是有著很多方面,不過(guò)在吃西瓜的時(shí)候,也都是要適量,不能吃的過(guò)多,這樣也是會(huì)造成身體一些負(fù)擔(dān),使得身體出現(xiàn)一些其他問(wèn)題,那下面就詳細(xì)介紹下,吃西瓜的好處于壞處。
西瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
西瓜皮又稱為西瓜翠衣,性味甘寒,能解暑清熱,止煩渴,化濕利尿,在氣候干燥季節(jié)中,對(duì)咽喉腫痛、口舌生瘡以及糖尿病有一定輔助療效。
西瓜雖好,但是吃西瓜也有講究。中醫(yī)專家認(rèn)為,西瓜屬寒性食物,易傷脾胃,所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過(guò)量,否則會(huì)損傷脾胃而引發(fā)消化不良或腹瀉。需要提醒的一點(diǎn)是,夏天感冒發(fā)燒的患者常常借助于進(jìn)食西瓜來(lái)補(bǔ)水、退燒,但是因?yàn)樗鼘儆诟屎澄?,不宜用于風(fēng)寒感冒及感冒初期,特別是患有畏寒、無(wú)汗等癥狀者不宜食用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,西瓜中含有的糖、鹽、酸等物質(zhì),有治療腎炎和降血壓的作用。這是因?yàn)橛羞m量的糖能利尿;有適量的鉀鹽能消除腎臟的炎癥;其中的酶能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì),以增加腎炎病人的營(yíng)養(yǎng);瓜中的配糖體則有降低血壓的作用。
通過(guò)以上的介紹,對(duì)西瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也都是有著一些了解,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,所以長(zhǎng)期選擇它是不錯(cuò)之選,但是也都是要注意,這樣的食物不能多吃,對(duì)身體健康危害也都是有的,所以在吃的時(shí)候,一定要適量,而且在冬季的時(shí)候,盡量避免選擇它。