缺鐵貧血吃什么食物好
貧血現(xiàn)象是我們國家比較常見的一種疾病現(xiàn)象，在我們的生活中是隨處可見的，貧血的典型癥狀是消瘦，人體弱不禁風(fēng)，而且容易造成抵抗力低下，從而易患感冒等等，而要解決貧血的現(xiàn)象除了要服用藥物意外還要在食物上面下文章才行，那么，缺鐵貧血吃什么食物好呢？
1、含鐵的食物
在保證攝入足夠熱量的基礎(chǔ)上，患者應(yīng)多吃一些富含鐵質(zhì)的食物，如動物內(nèi)臟(肝臟、腎臟)、瘦肉(如牛肉、豬瘦肉、禽魚肉)、動物血(如豬血、鴨血等)、綠葉蔬菜(如菠菜、油菜)、黑木耳、香菇、蘑菇、紫菜、海帶、黃豆及豆制品等。
并且，每餐都應(yīng)做好葷素搭配，且最好用鐵鍋?zhàn)鲲垺?/p>
2、含維生素C的食物
維生素C被人體吸收后，可將三價(jià)鐵還原成二價(jià)鐵，利于促進(jìn)腸道對食物中鐵質(zhì)的吸收，還利于提高肝臟對鐵的利用率，便有助于治療缺鐵性貧血。
患者應(yīng)多吃一些富含維生素C的食物，如西紅柿、小白菜、油菜、芹菜、苦瓜、花菜、青椒、胡蘿卜、獼猴桃、鮮棗、橙子、草莓、芒果、石榴、櫻桃等。
3、含蛋白質(zhì)的食物
蛋白質(zhì)是人體必需營養(yǎng)素之一，具有促進(jìn)鐵質(zhì)吸收及合成血紅蛋白的作用，以使缺鐵性貧血癥狀得以改善。
患者應(yīng)多吃一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如雞蛋、鴨蛋、牛奶、羊奶、瘦肉(雞肉、牛肉、豬瘦肉等)、魚、蝦、黃豆及豆制品等。
缺鐵性貧血是一種比較嚴(yán)重的癥狀，能夠使得人體的免疫力低下，從而讓身體不能夠抵抗疾病的入侵，因此，對于貧血現(xiàn)象必須盡快治療，而光是治療是沒有什么效果的，還要配合基本的食療才行，以上就是缺鐵貧血吃什么食物的講解，希望患者們能夠了解一下。
