人體受病毒侵害時(shí)，各種系統(tǒng)都被破壞，會(huì)出現(xiàn)各種各樣不適的癥狀，導(dǎo)致人們不能正常的生活和工作。當(dāng)我們對(duì)此感到無(wú)能為力的同時(shí)，我們機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)也在消失，所以，及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)是我們應(yīng)該做的事。那么很多人會(huì)問(wèn)了，我們生病的時(shí)候吃什么補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)呢？機(jī)體在生病時(shí)都缺什么呢，我們應(yīng)該吃什么東西最好呢？下面一起看一下。

高蛋白的食物蛋白質(zhì)的主要來(lái)源是肉、蛋、奶、和豆類(lèi)食品，一般而言，來(lái)自于動(dòng)物的蛋白質(zhì)有較高的品質(zhì)，含有充足的必須胺基酸。必須胺基酸約有8種，無(wú)法由人體自行合成，必須由食物中攝取，若是體內(nèi)有一種必須胺基酸存量不足，就無(wú)法合 成充分的蛋白質(zhì)供給身體各組織使用，其他過(guò)剩的蛋白質(zhì)也會(huì)被身體代謝而浪費(fèi)掉，所以確保足夠的必須胺基酸攝取是很重要的。植物性蛋白質(zhì)通常會(huì)有1-2種必須胺基酸含量不足，所以素食者需要攝取多樣化的食物，從各種組合中獲 得足夠的必須胺基酸。一塊像撲克牌大小的煮熟的肉約含有30-35公克的蛋白質(zhì)，一大杯牛奶約有8-10公克，半杯的各式豆類(lèi)約含有6-8公克。所以一天吃一塊像撲克牌大小的肉，喝兩大杯牛奶，一些豆子，加上少量來(lái)自于蔬菜水果和飯，就可得到大約60-70公克的蛋白質(zhì)，足夠一個(gè)體重60公斤的長(zhǎng)跑選手所需。

若是你的需求量比較大，可以多喝一杯牛奶，或是酌量多吃些肉類(lèi)，就可獲得充分的蛋白質(zhì)。？流食是一種食物呈液體狀態(tài)、在口腔內(nèi)能融化為液體，比半流質(zhì)飲食更易于吞咽和消化無(wú)刺激性的食物。流食適用于極度衰弱無(wú)力咀嚼食物的重癥患者。如高燒，口腔、面頰部及外科手術(shù)前后以及急性胃腸炎、食道狹窄等疾病患者。此種膳食只能短期應(yīng)用，作為過(guò)渡期的膳食。因?yàn)樗I(yíng)養(yǎng)素均不足?？捎玫氖澄镉校撼砻诇?，藕粉，杏仁茶，過(guò)蘿麥片粥;蒸蛋羹，蛋花湯，肉湯沖雞蛋，牛奶沖雞蛋;各種牛奶及奶制品----奶酪，杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶，牛奶沖藕粉;豆?jié){、過(guò)蘿豆湯;菜水，過(guò)蘿菜湯，西紅柿汁;鮮果汁，煮果子水，果茶，果凍;清雞湯，清肉湯，肝湯等。

當(dāng)人體處于脆弱階段時(shí)，不能盲目的吃藥，一味的依賴(lài)醫(yī)生，我們要自己學(xué)會(huì)照顧自己，對(duì)自己得身體有一定程度的了解，不管我們是不是醫(yī)生，多了解一點(diǎn)自己身體運(yùn)轉(zhuǎn)的機(jī)能，總是好的。那么，當(dāng)我們生病時(shí)，我們就知道了病人吃什么補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)了，你說(shuō)是不是呢？