慢性腎炎吃綠豆有用嗎?
隨著生活節(jié)奏的加快,人們都忙于自己的工作或者事業(yè)很少理會(huì)自己身體上出現(xiàn)的一些小毛病。然而這些看似平常的小毛病確實(shí)引來慢性病的主要原因,其中慢性腎炎就是其中的一種。腎是我們身體的過濾器,能夠排除身體內(nèi)的毒素,對我們的身體很重要。那么慢性腎炎的患者該吃些什么東西呢?能吃綠豆嗎?
腎病患者是可以吃綠豆的。這與綠豆特殊的功效有關(guān)。其一,綠豆有解毒清心的作用。其二,綠豆性涼,味甘,平時(shí)喝可以消暑止渴;其三,由于其具有利尿下氣的功效,因此食物或藥物中毒后喝,對急性腎炎、熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、斑疹等有一定的療效。這些療效相信大家在日常生活中都是有所認(rèn)識(shí)的。
綠豆的功效大家可能熟悉,但是綠豆的具體煮法也是有講究的:綠豆的清熱之力在皮,解毒之功在內(nèi)。喝的時(shí)候也沒必要把豆子一起吃進(jìn)去,就可以達(dá)到很好的消暑功效。如果是為了清熱解毒,最好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁,消暑效果較差,但清熱解毒作用更強(qiáng)。這樣是不是就更明白了,下次煮綠豆的時(shí)候,可要記得科學(xué)的煮豆。
只吃綠豆好像也不怎么入味,是不是有其他食物可以一塊兒烹調(diào)呢?綠豆與其他食品一起烹調(diào),療效更好,如防中暑可以喝綠豆銀花湯:百合洗凈,大米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加水適量,置武火燒沸,文火燉熬至熟成粥即可;綠豆冬瓜湯:將冬瓜洗好去皮后切成小塊,與洗好的綠豆一起放入鍋內(nèi),加水用小火煮約1.5小時(shí),加入砂糖調(diào)勻即可出鍋。
綠豆的熱量、蛋白質(zhì)、膳食纖維、鈣、鐵、碳水化合物、磷、鉀、鎂、錳、鋅、煙酸、銅、維生素E與同類食物相比高于平均值。所以,綠豆是腎病患者食療的最佳食材,家中必備。有好多人也對綠豆有忌口,當(dāng)然這其中也不乏腎病患者。
患有慢性腎炎的人是可以吃一些綠豆來緩解自己的身體需要,大家可以放心的去食用。在日常生活中我們千萬為了工作而忽視自己的身體,當(dāng)身體出現(xiàn)不適時(shí),一定要及時(shí)去醫(yī)院進(jìn)行檢查,只有這樣自己才會(huì)放心。偉大主席毛澤東曾說過身體才是革命的本錢,所以愛護(hù)自己的身體吧。