高膽固醇的人吃什么
高膽固醇是目前比較常見(jiàn)的一種生理現(xiàn)象，尤其是有的人身體體重嚴(yán)重超標(biāo)，這個(gè)時(shí)候，不管是膽固醇還是血脂都非常的高，此時(shí)一定要合理控制體重，積極減肥，減少脂肪以及糖分的攝入。平時(shí)多參加體育鍛煉，因?yàn)橥ㄟ^(guò)鍛煉可以增加能量消耗，能夠促進(jìn)身體代謝，尤其是能夠提高脂蛋白酶的活性，從而使得膽固醇逐漸下降。
膽固醇是多種激素的基本成分。導(dǎo)致膽固醇高的原因多來(lái)自于食物，有些食物含有高膽固醇(如肥肉、純糖類(lèi)飲料、奶油、蛋糕、巧克力、各種動(dòng)物油脂等食物)，長(zhǎng)期大量的攝入身體內(nèi)就會(huì)增加身體的膽固醇，從而造成身體失去平衡引發(fā)膽固醇過(guò)高。蘋(píng)果：因富含果膠、纖維素和維生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個(gè)蘋(píng)果，堅(jiān)持一個(gè)月，大多數(shù)人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對(duì)心血管有害)會(huì)降低，而對(duì)心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會(huì)升高。
胡蘿卜：富含果膠酸鈣，它與膽汁酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢(shì)必會(huì)動(dòng)用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。玉米：含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。牡蠣：富含鋅及牛黃酸等，尤其是牛黃酸可促進(jìn)膽固醇分解，有助于降低血脂水平。
高膽固醇的人在飲食方面還需要注意，必須限制過(guò)甜食物的攝入，平時(shí)可以適當(dāng)飲用一點(diǎn)豆?jié){，多吃新鮮的蔬菜瓜果，飲食不能夠太閑，多吃含有纖維素的食物。平時(shí)注意不要飲酒，不要有太大的精神壓力，晚上不可熬夜，還有固醇較多的食物少吃或者不吃。
