在我們的生活中有一些疾病只要我們注意好生活的細(xì)節(jié)和飲食的搭配就能夠得到很好的預(yù)防，但是生活中有一些意外的現(xiàn)象總是我們避免不了的，意外受傷就會容易出現(xiàn)骨折，骨折也是需要我們慢慢調(diào)養(yǎng)的一個過程，但是這個期間需要我們掌握好飲食，其中羊肉就是非常滋補(bǔ)的一種食物，很多人在患病期間可能會過多地食用羊肉希望能夠?qū)ι眢w得到調(diào)理，下面一起了解一下骨折真的可以吃羊肉嗎

骨折真的可以吃羊肉嗎

骨折病人少吃牛羊肉的。骨折是指骨結(jié)構(gòu)的連續(xù)性完全或部分?jǐn)嗔?。多見于兒童及老年人，中青年人也時有發(fā)生。病人常為—個部位骨折，少數(shù)為多發(fā)性骨折。飲食應(yīng)以清淡開胃、易消化、易吸收的食物為主。如蔬菜、蛋類、豆制品、水果、清淡魚湯、瘦肉等。制作以清蒸燉熬為主，避免煎炸，刺激性的食物。

營養(yǎng)分析

羊肉鮮嫩，營養(yǎng)價值高，凡腎陽不足、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。羊肉營養(yǎng)豐富，對肺結(jié)核、氣管炎、哮喘、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養(yǎng)不良、腰膝酸軟，陽痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益；具有補(bǔ)腎壯陽、補(bǔ)虛溫中等作用，男士適合經(jīng)常食用。

食療價值

冬天吃羊肉

冬天常吃羊肉，是個一舉兩得的事情，一方面不僅可以促進(jìn)血液循環(huán)，增加人體熱量，而且還能增加消化酶，幫助胃消化;另一方面由于其營養(yǎng)豐富，對于治療一些虛寒病癥有很大的裨益，比如：肺結(jié)核、氣管炎、哮喘等。所以說容易出現(xiàn)手腳冰冷、臉色蒼白的美女們還有體重不足、想要增胖的竹竿一族在冬季可以多吃點羊肉，而那些有高血壓、愛熬夜、發(fā)燒感染、體質(zhì)偏熱等問題的朋友們，為了您的健康建議你們最好少食用羊肉。[

食用方法

?？苿游锷窖蚧蚓d羊等的肉。羊，又稱為羯、羝。在我國分布很廣，幾乎遍及各地；綿羊以西北、北部為多。殺羊取肉，洗凈用。

性能：味甘，性溫。能補(bǔ)血益氣，溫中暖腎。

參考：含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鐵、鈣、維生素B1.B2和煙酸，膽甾醇等成分。

用途：用于氣血不足，虛勞羸瘦；脾胃虛冷，腹痛，少食或欲嘔，腎虛陽衰，腰膝酸軟，尿頻，陽痿。

用法：煮湯，入菜肴等。

上面就是對骨折真的可以吃羊肉嗎的介紹。通過了解以后我們知道骨折期間盡量不要過多地食用羊肉因為，骨折期間我們要注意清淡的飲食，可以多喝一些骨頭湯等，另外骨折的朋友平時一定要保證充足的休息。