胃癌飲食療法有哪些
胃癌的病原體是惡性腫瘤。主要是生長在胃部的粘膜上。是最嚴(yán)重的消化道惡性腫瘤。而胃病是我們的日常生活中最常見的病癥之一。但是很多人不注意自己的消化系統(tǒng),不良的飲食習(xí)慣,暴飲暴食。會引發(fā)胃病,最終會導(dǎo)致胃癌。
含鈣較高的食品有各種豆制品,乳制品和燕麥片、卷心菜、白菜、胡蘿卜、芹菜、南瓜、蘿卜、菠菜、葫蘆、韭菜、蒲公英、冬瓜 等。某些硬果和種子類食品含鈣量也很高,如干杏仁、核桃、榛子、葵花子等。水果類有橙子等。
一些蔬菜和菠菜、莧菜、蕹菜等所含的草酸均影響鈣的吸收,對含草酸高的蔬菜可先在沸水中焯一下,使部分草酸先溶于水、濾去 水再炒食。注意在面粉、玉米粉、豆粉中加發(fā)酵劑,并延長發(fā)酵時(shí)間,可使植酸水解,游離鈣增加,使鈣容易吸收。
胃術(shù)后可以進(jìn)食時(shí),先采用一日六餐的胃腸術(shù)后食譜,待病情逐步恢復(fù)時(shí)再用胃病5次飯飲食。
胃癌飲食禁忌
1.忌霉變、污染、堅(jiān)硬、粗糙、多纖維、油膩、粘滯不易消化食物。
2.忌暴飲暴食,硬撐硬塞。
3.忌煙、酒。
4.忌暴飲暴食,硬撐硬塞。
胃是我們身體中比較大的器官,與我們的日常進(jìn)食有密切相關(guān)的聯(lián)系,要是保護(hù)不好自己的胃,我們就沒有辦法正常的消化食物。很多年輕人總是不注意,早上不吃早飯,晚飯之后,還要再吃一些食物,這是不科學(xué)的。為了防止胃癌,以上的飲食禁忌要注意,胃癌患者也不要太過于擔(dān)心,只要按照醫(yī)生的醫(yī)囑治療,一定會康復(fù)的。