元蘑和其他的菌類食物相同都是可以有效的補(bǔ)充身體所需要的維生素含量，不過對(duì)于像高血壓還有便秘等這些特殊群體來說食用任何食物之前都是需要了解這些食物是否適宜這類人群食用才可以，不然在不知情的情況下食用了對(duì)這些病情有危害性的食物，是會(huì)造成一定程度的傷害，所以了解很關(guān)鍵。

只有清楚的了解了食物才能夠更好的去食用并且運(yùn)用，因?yàn)槲覀冎啦煌氖澄锼鼈兌际菗碛兄约邯?dú)有的營養(yǎng)價(jià)值，和對(duì)食用們的功效與作用，如果食物是具有降壓功效的話那就特殊適宜高血壓人食用。那么高血壓能吃元蘑嗎？

是可以去吃的，用元蘑做菜肴，葷素兼宜，有炒、燉、燴、燒等多種吃法，堪稱“素中有葷”的山珍。對(duì)人體的益處：經(jīng)常食用具有加強(qiáng)肌體免疫，增強(qiáng)機(jī)體抵抗能力，益智開心，益氣不饑，延年輕身等作用。

元蘑入藥，具有舒筋活絡(luò)、強(qiáng)筋壯骨的功能，主治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡(luò)不舒等癥。亞側(cè)耳以長白山區(qū)特產(chǎn)質(zhì)量最好，它是蘑菇中僅次于猴頭蘑的上品蘑，營養(yǎng)成份是一般蔬菜的十幾倍，在東北養(yǎng)殖已經(jīng)初具規(guī)模，而且產(chǎn)量高。較之野生黃靈菇，養(yǎng)殖亞側(cè)耳的營養(yǎng)價(jià)值當(dāng)然是遜色的。而野生亞側(cè)耳通常會(huì)有少量蟲蛀的痕跡，中秋過后從野外采摘的亞側(cè)耳相對(duì)而言蟲蛀較少，營養(yǎng)價(jià)值很高。

多吃防治高血壓的食物，如菌類：靈芝、黑木耳、白木耳、香菇、元蘑;葉菜類：芹菜、茼蒿、莧菜、汕菜、韭菜、黃花菜、薺菜、菠菜等;根莖類：茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺、馬蹄;花、種子、堅(jiān)果類：菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、西瓜子、向日葵子、蓮子心;水產(chǎn)類：海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚;動(dòng)物類：牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆制品。水果：蘋果、西瓜、鮮梅、檸檬。宜多吃含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素的食物。如魚、牛奶、瘦肉、雞蛋、豆類及豆制品。飲食宜多食鉀食物。

上面講解到高血壓的人是能吃元蘑的，一般只要是有營養(yǎng)價(jià)值的食物都是可以去食用再加上可以幫助我們治療一些病癥的食物更是可以去經(jīng)常性的適宜。最主要的條件就是在適宜對(duì)象的前提下才可以去食用，只要是達(dá)到這樣的標(biāo)準(zhǔn)那么食用就可以有效的補(bǔ)充到身體所需要的營養(yǎng)成分。